蘇菜是中國漢族八大菜系之一,是“南食”兩大臺柱之一,屬于“南甜”風(fēng)味。其特點是濃中帶淡,鮮香酥爛,原汁原湯濃而不膩,口味平和,咸中帶甜。其烹調(diào)技藝擅長于燉、燜、燒、煨、炒而著稱。烹調(diào)時用料嚴(yán)謹(jǐn),注重配色,講究造型,四季有別。
蘇州小吃豐富多樣,有很多特色小吃,MAIGOO小編就為你分享了蘇州十大小吃及排行榜,包括昆山奧灶面、蘇式鮮肉月餅、蘇州糕團(tuán)、楓鎮(zhèn)大面、油氽緊酵、鹵汁豆腐干、糖粥、酒釀餅、蘇州蟹殼黃等蘇州有名的小吃。
蘇州十大特色小吃榜單是Maigoo小編依據(jù)蘇州地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“江蘇名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”、“蘇州市名小吃”等榮譽(yù),再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>
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蘇州是著名的江南水鄉(xiāng),物產(chǎn)豐富,有中國十大名茶洞庭碧螺春、水產(chǎn)特產(chǎn)陽澄湖大閘蟹、中國四大名繡蘇繡、特產(chǎn)糕點蘇州糕團(tuán)、藝品特產(chǎn)宋錦、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)太湖莼菜、特產(chǎn)干果西山板栗、特產(chǎn)水果西山楊梅、特產(chǎn)零食蘇州糖果等等,都是比較適合作為伴手禮送人哦!
蘇州十大特產(chǎn)榜單是MAIGOO編輯主要對蘇州地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>
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蘇州著名的美食街有哪些?MAIGOO小編就為你整理了蘇州十大美食街排行榜,包含了山塘街、太監(jiān)弄、觀前街、平江路、吳趨坊-學(xué)士街、藏書羊肉街、李公堤國際食街、十全街-鳳凰街等蘇州著名美食街,其中,山塘美食街、觀前美食街在國內(nèi)都是很有名的。
蘇州有哪些老字號美食值得吃?MAIGOO小編給大家介紹了蘇州十大老字號美食,包含了蘇州得月樓、松鶴樓等江蘇蘇州著名的百年“中華老字號”餐館,還有綠楊餛飩店、萬福興、陸稿薦、觀振興、老戚浦江鮮館、雙鳳羊肉面、俞長盛羊肉面店等。
蘇州十大老字號美食排行榜主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”名單,參考中華老字號、蘇州老字號、江蘇老字號、百年老字號、中國馳名商標(biāo)等等榮譽(yù)(截止至2019年),并通過相關(guān)美食網(wǎng)絡(luò)平臺 (口碑、大眾點評、餓了么,美團(tuán),點餐秘書、百度糯米)的美食餐廳口碑評價,熱銷,公眾知名度,網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合整理而成的名單,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。
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