中山位于珠江三角洲,東臨大海,物產(chǎn)豐饒,農(nóng)特產(chǎn)品、工藝品、茶葉、海鮮等種類繁多,有很多著名的名優(yōu)特產(chǎn),那么,中山特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編為你整理了中山特產(chǎn)大全和中山特產(chǎn)購買指南,包含了沙欄雞、沙溪走地雞等中山特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品,包含了神灣菠蘿、茂生圍香蕉、中山脆肉石硤龍眼、金煌香芒、三月紅荔枝等中山特產(chǎn)水果,包含了石岐乳鴿、黃圃臘味等特產(chǎn)美食,還包含了中山脆肉鯇、羅氏沼蝦等中山特產(chǎn)海鮮魚產(chǎn)品,以及小欖荼薇花酒、小欖菊花酒、五桂山紅茶等中山特產(chǎn)手信,一起來看看中山特產(chǎn)大全吧。
2016年,由中山市旅游局主辦,中山市商務(wù)局、中山農(nóng)業(yè)局、中山市文化廣播新聞出版局等協(xié)辦,“2016年中山市必購旅游商品”評選活動中,涵蓋旅游紀念品、地方特產(chǎn)、旅游用品、文化創(chuàng)意產(chǎn)品、特色食品、工藝品等類別,全面體現(xiàn)“中山有禮”、“中山智造”的特色,其中,工藝品包含8種,有竹雀圖筆筒、《先行者》孫中山肖像、單面繡大畫《博愛》、手工繡畫《和諧盛世 富貴中華 系列》、雙面繡屏風《博愛》等。
中山位于珠三角腹地,農(nóng)產(chǎn)品資源較為豐富,農(nóng)產(chǎn)品頗具特色,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳公示2019年廣東省名牌產(chǎn)品(農(nóng)業(yè)類)名單,中山市入選的11個農(nóng)產(chǎn)品涉及海鱸魚、鳙魚、臘魚、鴿蛋、雞蛋、咸蛋黃等種類。而中山著名的特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品有沙欄雞、沙溪走地雞、神灣菠蘿、茂生圍香蕉、中山脆肉鯇等農(nóng)產(chǎn)品。
中山有著獨特的地理環(huán)境,屬亞熱帶季風氣候,光熱充足,雨量充沛,太陽輻射能量豐富,非常適合各種水果的生長。水果是中山市農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一大特色,主要以熱帶水果為主,除了香蕉、荔枝、番石榴、龍眼等常見的水果之外,還引進臺灣大青棗、蓮霧、麥科特桔橙、葡萄、藍莓等水果品種,極大的豐富了中山市水果種類,打響“中山水果”品牌,而中山坦洲更是在2013年獲評為“廣東省水果之鄉(xiāng)”,為廣東省第一批特色水果之鄉(xiāng)。中山著名的特產(chǎn)水果有神灣菠蘿、茂生圍香蕉、中山脆肉石硤龍眼、金煌香芒、坦洲青棗、坦洲珍珠番石榴、三月紅荔枝等,其中,神灣菠蘿更是被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”。
中山美食在全國乃至海外都有名,"吃在中山"是珠三角市民、港澳臺同胞以及海外僑胞的共識,中山的飲食屬于粵菜。中山的美食數(shù)不勝數(shù),最出名的莫過于石岐乳鴿、黃圃臘味、沙溪扣肉、蘆兜粽以及小欖菊花飲食。尤其是小欖菊花飲食,以菊花入饌做出各種菊花美食,包含小欖的菊花魚球、小欖菊花肉、小欖炸鯪魚球、小欖菊花水欖、小欖菊花酒、小欖菊花八寶飯、荼薇蛋卷、釀荼薇酒等,成為中山這里飄香街頭巷尾的傳統(tǒng)美食,更是被準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,小欖菊花飲食習俗還被中山市人民政府公布為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
除了菊花美食,還有缽仔禾蟲、杏仁餅、三鄉(xiāng)瀨粉、中山粉果金吒、三鄉(xiāng)茶果、南朗鴨粥、蕉蕾粥、九大簋(宴席菜)、小欖蒸粉果、山水腐竹、沙溪走地雞等特色美食,其中,中山的杏仁餅、隆都蘆兜粽、小欖炸魚球、小欖蒸粉果、荼薇蛋卷、菊花肉、三鄉(xiāng)瀨粉、三鄉(xiāng)茶果被評為“廣東百種傳統(tǒng)特色小吃”。
中山市地處珠江三角洲中南部,東臨伶仃洋,珠江八大出海水道中有磨刀門、橫門、洪奇瀝等三條經(jīng)中山市境出海,因此海鮮、魚產(chǎn)品豐富,有中山脆肉鯇、羅氏沼蝦、青蟹、生蠔、沙蝦、桂蝦、鱸魚、鱭魚、白蝦、沙蝦、瀨尿蝦等海鮮魚產(chǎn)品。而中山海鮮又以南朗鎮(zhèn)海鮮最為出名,南朗背山面海,山水相連,自然環(huán)境得天獨厚,因此有“中山海鮮美食之鄉(xiāng)”的美譽。南朗的橫門漁港、崖口,面臨廣闊的珠江口及伶仃洋,這里咸淡水交界,更重要這里是中山最大灘涂圍墾養(yǎng)殖基地,也是中山海鮮主產(chǎn)區(qū),以近乎天然養(yǎng)殖聞名,盛產(chǎn)各種海鮮,如水蟹、海鱔、沙蝦和橫門魚干等,海鮮美食以其獨特的風味而遠近聞名,Maigoo美食小編推薦去南朗漁港、崖口海鮮一條街、大沖口水上海鮮食街等地品嘗海鮮。
中山的名酒有很多,如小欖荼薇花酒、小欖菊花酒、石岐牌石岐米酒等,其中,小欖菊花酒已有近千年歷史,選用小欖野黃菊,沿用中原傳統(tǒng)釀制方法,研釀而成,系小欖菊花會,也是小欖菊花飲食習俗的一種,小欖菊花會更是被批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。中山的特產(chǎn)茶以五桂山所產(chǎn)的紅茶最為著名,茶葉甘醇美味,色澤橙紅。
中山特產(chǎn)去哪里購買呢?在中山購買特產(chǎn)手禮,一般在孫文西路、超市,孫文西路是中山市的一條百年老街,為一條集飲食、娛樂、購物、休閑于一體的文化旅游步行街,現(xiàn)在的孫文西路上依然隱匿著許多名不見經(jīng)傳的百年老店。中山的各大超市里面也有銷售中山特產(chǎn)的,各色各樣的特產(chǎn)都有,直接在超市里購買中山特產(chǎn)是非常方便的。
中山比較方便攜帶和分享給親戚朋友的中山特產(chǎn),MAIgoo小編推薦中山杏仁餅,而購買中山杏仁餅以咀香園杏仁餅最為著名。在中山要購買臘味、臘腸,中山各大超市就有出售,建議購買黃圃鎮(zhèn)的臘味。而要品嘗中山脆肉鯇,就要去中山東升鎮(zhèn),東升牌脆肉鯇已獲“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”,脆肉鯇肉質(zhì)結(jié)實、清爽、脆口而得名。中山的名特產(chǎn)之一的丫髻山神灣菠蘿,