江門,是廣東省下轄的一個地級市,位于珠江三角洲地區(qū)的西側(cè),被譽為“中國僑都、水鄉(xiāng)、嶺南文化大熔爐”,有著豐富的人文歷史和自然文化資源?!拔逡亍笔墙T地區(qū)的俗稱。江門的地域特色在于,其擁有著眾多的傳奇故事和風(fēng)土人情,讓江門成為一個充滿神奇色彩和謎團的城市。下面本文的買購編輯從江門市的飲食、方言、婚嫁、傳統(tǒng)節(jié)日、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等方面,盤點出了江門的特色文化。繼續(xù)瀏覽下文,詳細了解具有古字古音遺風(fēng)的江門方言、幽默諧趣的陳夢吉故事、旋律優(yōu)美的恩平民歌、金光閃耀的荷塘紗龍等江門文化。
江門五邑話屬廣東粵方言,江門市大部分地方通行廣州話和五邑話,少數(shù)地方流行客家話。臺山話在海外影響較大。江門方言以新會話為代表語或標(biāo)準(zhǔn)音,大同中有小異。由于歷史的原因,江門的方言呈現(xiàn)多元性,既有南遷的中原的古字古音遺風(fēng),如"介樣解"(怎么一回事)、"介樣只"(怎么樣)是由"底解"、"底樣"變音而來。底、什么、怎么,是唐宋時常用的疑問詞。也有粵方區(qū)的語言、聲調(diào),又有中西語言的兼容并蓄。如五邑僑胞大多數(shù)旅居在世界英語系地區(qū),五邑方言中夾雜的外來語多為英語,以諧音方式表現(xiàn)出來,如老蚊(老人)、好妮(很亮)、骨子(精致、漂亮)、馬騮(猴子)等。
江門地區(qū)的飲食習(xí)俗,是從豐富多彩的嶺南飲食文化中發(fā)展而來,成為嶺南飲食文化的有機組成部分。比較具有特色的是飲食習(xí)慣是飲早茶、飲湯、飲涼茶、食蛇;若逢喜慶,則到酒樓大擺筵席吃“九大簋”。其中飲早茶在五邑人的心目中是一種愉快的消遣、通常的社交方式,也是五邑人生活中不可或缺的一部分。由于飲湯與人的健康密切相關(guān),五邑地區(qū)煲湯的種類五花八門,且還根據(jù)季節(jié)、天氣、身體的狀況而飲用不同質(zhì)料的湯。五邑人普遍有飲涼茶的習(xí)慣。五邑地區(qū)屬古越族活動領(lǐng)地,吃蛇,是古越族人的嗜好。今江門地區(qū)吃蛇雖還流行,但吃的蛇多是人工繁殖、飼養(yǎng)的,野生的蛇已禁止食用。
江門市的歲時節(jié)慶民俗豐富多彩,其中重大傳統(tǒng)節(jié)日還是以中國重大傳統(tǒng)節(jié)日為主,如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、乞巧節(jié)、盂蘭節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至、灶君誕、除夕等。但江門各地區(qū)在這些重大節(jié)日中卻又保留著各地獨特的習(xí)俗,且還保留著諸多宗教祭祀節(jié)日及豐富的民俗活動。此外隨著江門市的社會經(jīng)濟發(fā)展,人們的精神文化需求的提高,江門市也新興了諸多特色節(jié)日活動,如恩平“燈節(jié)”、江門僑鄉(xiāng)旅游節(jié)、江門杜阮涼瓜美食文化旅游節(jié)等。
民國初期,江門的婚姻嫁娶沿襲前清的習(xí)俗,男女婚事須依"父母之命、媒妁之言"。男婚女嫁時,儀式繁瑣而隆重。傳統(tǒng)的結(jié)婚流程:夾八字、算吉時、下聘禮(過大禮)、女方回禮、安床、男方送龍鳳禮餅并宴請女方親友、沖新(洗澡)、女方上頭(梳辮成髻)男方加冠、迎親、拜祖先、拜堂、鬧房、回門。隨著對外開放不斷擴大和生活水平日益提高,市民的婚姻觀念以及結(jié)婚禮儀也有較大變化,從簡從廉的婚禮逐漸為體面的婚禮、豪華的婚禮所代替,主流是文明健康的。
祝賀長者生日,俗稱"祝壽",年歲越高,祝壽規(guī)格越隆重。祝壽日,親朋帶"長壽面"祝賀,至親的以長壽面、雞、鵝、豬肉、松糕、花生、酒等賀之。以壽桃、壽面、雞、鵝等拜祭祖先,兒、媳及孫輩依次向壽慶者敬茶,說頌語,合家吃長壽面。是晚,壽者設(shè)宴答謝親戚朋友。80年代后,祝壽習(xí)俗有的沿襲傳統(tǒng)做法,在家設(shè)佳肴,有的在酒樓設(shè)生日酒,邀請親朋好友前來祝賀。大多仿效港澳地區(qū)和西方國家風(fēng)俗,以吹熄生日蛋糕上的燭光為快樂,唱生日歌。年輕人以舉行舞會或音樂會,或贈送生日賀卡或接受生日禮物為時尚。
陳夢吉,明代新會一個足智多謀的傳奇式人物。有關(guān)他的故事,一直在新會及其周邊地區(qū)廣為傳頌,并經(jīng)過民間的口耳相傳而廣泛流傳于粵、港、澳地區(qū)以至國外。他同情弱小,經(jīng)常用他的智慧設(shè)法幫助他們,為百姓濟困扶貧、懲惡揚善,成為百姓拯危紓困的救星,權(quán)奸胡作非為的克星,而深受百姓的喜愛與夸贊。陳夢吉民間故事,內(nèi)容涉及廣泛、短小精悍、幽默諧趣、內(nèi)涵豐富,是民間智慧的創(chuàng)造,是前人留下的一份珍貴的民間文學(xué)遺產(chǎn)。2012年入選第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。
崖山,從前是會城南面海上一個大島,包括今天古井、沙堆、三江的許多地方,700多年前,這里發(fā)生了一場驚世的宋元崖門海戰(zhàn)。這是中國歷史上四大著名海戰(zhàn)之一,《崖山志》、《宋史》、《元史》、《新會縣志》、《新會鄉(xiāng)土志》對這場戰(zhàn)爭都有不同詳略的記載,而當(dāng)?shù)孛耖g傳說故事更加生動而豐富。宋元崖門海戰(zhàn)給當(dāng)?shù)亓粝铝朔浅XS富的歷史文化遺產(chǎn),而有關(guān)崖門海戰(zhàn)流傳的民間故事是其中一個組成部分。2009年入選第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名單。
珠江三角洲諸邑所居世家,多言其先祖來自南雄珠璣巷,特別是江門五邑地區(qū)的居民,其先祖絕大部分是南雄珠璣巷遷民,現(xiàn)棠下良溪 (舊稱新會蓢底,今由江門市蓬江區(qū)管轄)羅氏就是其中一支。南宋珠璣巷居民南遷過程中在民間流傳著諸多故事。這些故事成為移民世代相傳的集體記憶,增強了移民之間團結(jié)互助的凝聚力和家園歸屬感,已經(jīng)構(gòu)成嶺南文化的重要組成部分。
臺山,是廣東音樂發(fā)祥地之一。廣東音樂的前身和創(chuàng)作、表演的載體“八音班”,在臺山已有300多年的歷史?!鞍艘簟?,即為用“金、石、土、草、絲、木、匏、竹”八類材料制造的樂器所奏的音樂的總稱。臺山的八音班,又稱鑼鼓架,實質(zhì)上是鑼鼓八音,它的傳統(tǒng)標(biāo)志是一個木制的轎形音柜,中間放著掌板用的木魚、沙鼓等敲擊樂器,演奏時以木柜為中心,樂手環(huán)坐四周,拉開架勢便可開始演奏各種曲目。八音班的演出,一般在年節(jié)、盂蘭會、跳禾樓和紅白喜事中進行,遍及城鄉(xiāng),扎根社會生活,表現(xiàn)人民群眾喜怒哀樂的情感,深受群眾喜愛。了解詳情>>
在廣東省南部,珠江三角洲西南端的恩平市城鄉(xiāng),流傳著一種旋律優(yōu)美、節(jié)奏明快、聲調(diào)和諧、地方風(fēng)味濃郁的傳統(tǒng)音樂,這就是恩平民歌。恩平民歌是維系海外僑胞、港澳臺同胞鄉(xiāng)情的精神紐帶,對激發(fā)其參與家鄉(xiāng)建設(shè)的熱情具有重大的作用,具有標(biāo)桿性的文化身份認同意義和較高的社會價值以及歷史研究價值。恩平民歌500多年來歷久不衰,它的存在和發(fā)展對于發(fā)揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,凝聚人心,構(gòu)建和諧僑鄉(xiāng),都有著重要而深遠的影響。
開平民歌傳唱于開平絕大部分的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村落,同時還流傳于國外的華人社區(qū)。開平民歌從內(nèi)容來分類有:勞動歌、時政歌、儀式歌、情歌、生活歌、兒歌等。從旋律形態(tài)來分有:賣雞調(diào)、木魚、夾房歌、禾樓歌、八仙腔、梅花調(diào)、女嫁歌、哭喪歌、童謠等十多個歌種。開平民歌于2013年11月被列入廣東省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
荷塘紗龍,起源于蓬江區(qū)荷塘鎮(zhèn)篁灣村的民間藝術(shù),是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。據(jù)史料記載始于南北宋期間,荷塘紗龍至今已有800年歷史,舞龍技藝主要靠口耳相傳傳承至今,于2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,已成為荷塘海內(nèi)外鄉(xiāng)親認祖歸宗的文化紐帶。荷塘紗龍夜間舞起來時燭光閃耀,上下翻滾,時明時暗,宛如一條不斷滾動的彩虹,居高臨下觀看,大有“展翅欲凌三級浪,昂首直上九重天”的氣概。從前,春節(jié)、元宵、秋后及各種神誕廟會、喜慶盛典,都有機會看到荷塘紗龍的精彩表演。
鶴山獅藝,是本土民間文化藝術(shù)中的一塊瑰寶。據(jù)史料記載,南國醒獅在明代起源于佛山,后在清末,鶴山越塘人馮庚長推陳出新,創(chuàng)立了體系完整、特點突出的鶴山獅藝,與佛山獅藝并立,成為南獅兩大派別之一。鶴山獅藝以獅型貓步見長,既有扎實的武功步法、高難度的采青、獨特的獅頭造型,還有神態(tài)逼真、千姿百態(tài)的情節(jié)表演,再配以獨創(chuàng)的“七星鼓法”,是一種更具娛樂性、觀賞性、表演性的醒獅文化形態(tài)。
司前金龍源于江門新會區(qū)司前鎮(zhèn)石步村,于2009年被列為江門市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。每逢春節(jié)和元宵節(jié),舞金龍都是石步村最盛大的傳統(tǒng)活動。舞龍人員身穿金黃色絲綢衣,腰扎紅綢帶,隨鑼鼓起舞,從村里的李氏祠堂出發(fā)至每個村莊拜年。金龍所到之處,人潮涌動,爆竹聲聲,以祈求石步村風(fēng)調(diào)雨順,人們安居樂業(yè)。鑼鼓聲聲響徹各個村莊,吸引村民們跟著金龍一起嬉戲游走于鄉(xiāng)間小道。其中更有不少父母抱著小朋友,爭相穿過金龍的肚臍位置,以祈求小朋友快點長大。
每逢春節(jié),三江鎮(zhèn)聯(lián)和、新江兩村民間,都有舞龍的傳統(tǒng),這一傳統(tǒng)民間歡慶活動已有悠久歷史,兩村舞龍的傳統(tǒng)可追溯到清朝嘉慶、道光年代,經(jīng)過長時間的演變,逐步成為村民祈求國泰民安、風(fēng)調(diào)雨順、生活安康等祈?;顒?。龍是吉祥的象征,摸完龍頭摸龍尾寓意一年順到尾。舞龍時,每個豬仔籠點燃蠟燭四支,使全條金龍火把映照,光彩奪目,熠熠生輝。2009年,“三江龍鄉(xiāng)游龍”被列為江門市第二批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
恩平木魚是恩平市地方傳統(tǒng)文化藝術(shù)之一,主要是以說唱方式敘述生活以及吟誦祝福、祈安等。恩平木魚表現(xiàn)形式豐富,旋律獨特,分為生產(chǎn)、嘆世、賀喜、愛情、哭嫁等,其所吟唱的內(nèi)容包羅萬象,主要是頌揚社會進步,反映人間真情為主。在五百多年的歷史長河中,恩平木魚不斷得到豐富和發(fā)展,在民間一直被群眾廣泛傳唱,并于2007年獲批列入江門市級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
開平賣雞調(diào)是開平民歌的主要歌種之一,也叫“大賣雞”或“自由腔賣雞”。源自過去民間舉辦祭神活動時祭師(即喃無或道士)做法事時唱的歌,因此歌詞迷信成分較多。由于喃無唱誦時都是手捧一只雄雞,本意是借雄雞的剛健雄偉祈求鄉(xiāng)村風(fēng)生水起,百業(yè)興旺,但看上去卻令人覺得是在賣雄雞,因此人們便稱為-賣雞調(diào)。隨著時代的發(fā)展開平賣雞調(diào)的唱詞注入新內(nèi)容,它的特點是夸張、詼諧、活潑、自由,適宜抒情和敘事,尤其擅長贊頌和諷刺。
蔡李佛拳是嶺南拳術(shù)一大流派,為廣東新會京梅村人陳享于清道光十六年(1836)始創(chuàng)。蔡李佛拳套路繁多,內(nèi)容豐富,手法著重攻防配合,步法靈活而穩(wěn)健,發(fā)勁剛中帶柔,講究發(fā)聲與動作的配合,要求發(fā)聲以助威,發(fā)聲以助勢。動作舒展大方,拳路氣勢磅礴。蔡李佛拳不僅可以強身健體,更注重傳承者的品格養(yǎng)成,所謂“飲水思源、鍥而不舍”是它獨特的人文關(guān)懷,具有普世文化價值。2008年入列第二批國家級非物質(zhì)文化名單。了解詳情>>
詠春始于嚴(yán)詠春,衍于梁贊。在詠春拳武術(shù)圈中,梁贊被稱為“開派祖師”,而他的故鄉(xiāng)鶴山古勞則被稱為“詠春圣地”。每年,位于鶴山古勞的梁贊故居,都會吸引世界各地的詠春拳傳人前來尋根問祖。鶴山詠春拳由梁贊師祖創(chuàng)立,并親傳鄉(xiāng)中弟子,在鶴山流傳已過百年,其拳法簡單易學(xué)、實用性強且靈活多變,可以實現(xiàn)借力打力、以弱勝強,極大促進了詠春拳在世界范圍內(nèi)的傳播。2007年成功入選廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
新會盛產(chǎn)蒲葵,特產(chǎn)葵扇,素有“葵鄉(xiāng)”美譽。新會葵藝歷史久遠,從東晉起,新會就已開始葵樹種植和葵藝加工。經(jīng)歷民間藝匠千余年的探索,新會人將編織、繡花、繪畫和印花等工藝融匯一體,葵藝產(chǎn)品的加工到了出神入化的境地。清代乾隆至光緒末葉的兩百多年間,新會葵藝的發(fā)展達到鼎盛。進入20世紀(jì)90年代以后,在空調(diào)等現(xiàn)代家電的沖擊下,新會葵藝前景仍不容樂觀,必須加大保護力度,保證這一傳統(tǒng)工藝的有序傳承。了解詳情>>
開平灰塑(開平灰雕)分布在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中絕大部分的碉樓和房屋之中,作為碉樓和房屋的裝飾物,應(yīng)用極廣。開平灰塑(開平灰雕)起源于清朝中葉,它首先出現(xiàn)在建筑講究的廟宇、門樓、祠堂上,作為寓意吉祥的裝飾物。后來,隨著開平廣大鄉(xiāng)村中出現(xiàn)大批優(yōu)質(zhì)青磚建筑的民居,灰雕工藝大量用于普通民居的裝飾。開平灰塑(開平灰雕)可以保持百年不變,至今開平不少的鄉(xiāng)村中,灰雕歷百年風(fēng)霜,依然屹立。開平灰塑(開平灰雕)于2015年11月被列入廣東省第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
廣東省江門市的白沙茅龍筆起源于明代,至今已有五百多年的歷史。白沙茅龍筆的創(chuàng)始人是明代理學(xué)家、詩人、書法家陳獻章,號白沙先生,筆即由此而得名。白沙茅龍筆系以新會圭峰的茅草為主要材料,經(jīng)多道工序精心制作而成.白沙茅龍筆古樸雅致,筆鋒極富彈性:筆觸蒼澀,牽絲、飛白效果極佳,宜作行草,亦可用以勾勒山水。由于茅龍筆的筆鋒富有彈性,筆畫頓挫拙重,別具一格。2008年列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。了解詳情>>
新會古典家具產(chǎn)品主要仿造明清宮廷式樣的椅、臺、幾、床、柜、架、屏風(fēng)等系列高檔木制用具,這些古典家具已經(jīng)成為社會上熱門收藏品。它繼承了明清家具中的“廣作”藝術(shù)傳統(tǒng),與“京作”、“蘇作”各領(lǐng)風(fēng)騷。新會古典家具用料考究,精雕細琢,雕刻有線雕、鏟地淺雕、浮雕、透雕、半透雕、鏤雕、懸雕和雙面透雕,鑲嵌技術(shù)也達到了頂峰。它把觀賞性、收藏性與實用性完美地結(jié)合在一起,讓人感覺這些家具不僅是一件生活用品,更像一件藝術(shù)品。
開平市三埠新昌永富路的“金聲獅鼓店”于1888年開業(yè)至今,享譽五邑地區(qū),一直是開平獨一無二的獅鼓店?!敖鹇暘{鼓店”主要制作的獅子、龍、獅鼓三大系列產(chǎn)品有六十多個品種,制作工藝屬于南獅流派。金聲獅鼓店制作的獅子制作精美、顏色艷麗、款式新穎,獅鼓聲音宏亮,質(zhì)量較硬,其制作過程包括扎作、撲獅、寫?yīng){、裝獅等工序。金聲獅鼓制作技藝于2009年10月被列入廣東省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
新會魚燈,是一種精美的鯉魚燈,至今已有近400年歷史,2007年入選江門市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。鯉魚形態(tài)豐滿,身上有金色魚鱗,很具美感和喜慶色彩。由于“魚”與“余”二字諧音,魚燈便寓意年年有余;而肥碩的鯉魚,金色的鱗片,更是豐收和吉祥的象征。逢節(jié)日魚燈已成為會城地區(qū)節(jié)日一種燈飾,色彩艷麗、極具觀賞性,增加節(jié)日氣氛。
風(fēng)箏,新會俗稱“紙鷂”。雙水放風(fēng)箏已有300多年歷史了,每年秋季,都有“秋風(fēng)起,放紙鷂”的活動,放飛場面壯觀熱鬧。雙水山地風(fēng)箏分為兩大類:一類是以洋美村、島橋村“足節(jié)類”風(fēng)箏為主。他們做的風(fēng)箏有“龍”、“龍頭蜈蚣”和“蜈蚣”等。另一類是以上凌村、南岸村“板塊類”風(fēng)箏為主。他們做的風(fēng)箏有“鳴?!?、“三角”、“仙湖”以及“蝴蝶”等。雙水山地風(fēng)箏重造型,重長度,重輕巧,重圖案,其中體現(xiàn)了淳樸文化的內(nèi)涵。
新會陳皮炮制技藝,是廣東省江門市新會區(qū)民間世代傳承數(shù)百年的傳統(tǒng)藥材炮制技藝,將當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)新會柑經(jīng)開皮、曬制、陳化等程序,精心制成“新會陳皮”,供藥用和日常烹調(diào)。經(jīng)嚴(yán)密考究炮制出來的新會陳皮藥用價值高、應(yīng)用廣泛,北京同仁堂、廣東陳李濟等老字號以其為原料制成50多個中成藥品種。2016年成為首批廣東省嶺南中藥材立法保護品種。2021年被列入第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
江門市的村落整體布局,村口筑門樓,迎面而立為大榕樹;樹后多為宗祠,宗祠一側(cè)或后面建整齊住宅;祠堂、住宅前置寬闊曬場。丘陵地區(qū)村落多有河流環(huán)繞,村后有茂林修竹;村落住宅縱向串聯(lián),幢與幢之間成并列式;1.8米左右寬的主巷道縱向擺布,巷道兩側(cè)設(shè)置排水陰溝。大多數(shù)宅居人口大門設(shè)于一側(cè),進門為廊,兼作廚房及堆放柴草;再進為天井、堂屋;堂屋兩側(cè)是居室。此為江門地區(qū)一般的住宅形式,稱"三間兩廊”。一、二層或三層的住宅,布局形式基本一致。宅內(nèi)布局以中軸對稱、主次分明。
江門是廣東保存碉樓最多的地區(qū)。碉樓以開平數(shù)量最多,臺山次之。五邑最早興建的碉樓是開平瑞云樓、迎龍樓、奉父樓。瑞云樓、奉父樓今不復(fù)存。迎龍樓保存完好,為五邑僑鄉(xiāng)今存最早的碉樓實物。開平碉樓建筑結(jié)構(gòu)分泥樓、石樓、青磚樓和鋼筋水泥樓4種。功用分更樓、居樓、眾樓、碉樓學(xué)校4類。開平碉樓建筑風(fēng)格獨特,均是四方形立柱式,碉樓上部造型復(fù)雜、千姿百態(tài),有效地發(fā)揮其防御性作用。不同造型風(fēng)格的碉樓分布上表現(xiàn)出一定的區(qū)域性,塘口鎮(zhèn)以柱廊式為主,百合鎮(zhèn)平臺式、城堡式較多,現(xiàn)岡鎮(zhèn)是混合式集中的地方,開平有"蜆岡碉樓最精美"的說法。開平碉樓與村落的布局協(xié)調(diào)和諧,具有典型的中國僑鄉(xiāng)文化特征。了解詳情>>
在江門市的中心城鎮(zhèn),如江門、臺城、會城等,街道到處可見二三層高的連體騎樓式建筑。這些坐落在城鎮(zhèn)街道兩邊的騎樓建筑和江門鄉(xiāng)村的碉樓一樣,是20世紀(jì)二三十年代隨著僑鄉(xiāng)的形成而興建。改革開放后,存留的建筑群體如江門長堤路、臺城臺西路、會城仁壽路、大新路建成步行街;赤坎鎮(zhèn)及汀江圩騎樓建筑被批準(zhǔn)列為省級重點民國時期建筑群加以保護。騎樓建筑大體分:庭院式、聯(lián)排竹筒式、騎樓公寓式。建筑風(fēng)格大多是傳統(tǒng)建筑與外域建筑造型結(jié)合的形式。騎樓立面帶有西方文藝復(fù)興、巴洛克和古典主義的風(fēng)格。如騎樓的檐部女兒墻造型吸收西方文藝復(fù)興和巴洛克時期的風(fēng)格,其形式有雙柱透園、尖頂式、柱波式、拱式20多種。
江門市的農(nóng)村巷里多有門樓,又稱閘門樓、閘口,江門各地到處可見,一般位于村子巷里的進口處,門額嵌有村、巷、里名稱石匾,為村、巷里的標(biāo)志。不少門樓有樓閣,設(shè)門閘、橫欄、門口兩旁有石刻對聯(lián)。改革開放后重修的門樓以開平門樓最具特色:每村有門樓,不少學(xué)校、工廠,企業(yè)甚至機關(guān)亦設(shè)門樓。一般村門樓的形式多是普通的大門式,也有雙層、尖頂?shù)慕烫檬?/span>,有雕梁畫棟、龍飛鳳舞的皇城式,還有古城堡式、凱旋門式等。其建筑風(fēng)格多按村民喜愛或移植僑民居住地的建筑風(fēng)格。上刻村落、巷里名稱,兩側(cè)均是敘述該村歷史、環(huán)境、風(fēng)貌的楹聯(lián)。
江門是中國著名的僑鄉(xiāng),華僑歷史悠久,華僑文化底蘊深厚。江門華僑文化注重傳承和弘揚中華文化,同時也吸收了西方文化的精髓。在這里,人們可以欣賞到中西合璧的建筑風(fēng)格,品嘗到豐富多彩的僑鄉(xiāng)美食,感受到獨特的僑鄉(xiāng)風(fēng)情。
禮樂龍舟至今已有300多年歷史,于2007年入選廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。禮樂街道現(xiàn)有南興坊、南橋坊、忠聯(lián)坊、聯(lián)捷坊、中正坊、烏紗里、東門坊、朱紫坊等8大龍舟坊,分別對應(yīng)天字號、九社、七星、桃果紅、白橈、紅橈、黃橈、花藍橈8條傳統(tǒng)大龍舟。禮樂龍舟包含著眾多民俗傳統(tǒng),如“新龍升水”“采青”“賀廟”“曬標(biāo)”“龍舟飯”“第一龍舟戲”等。每年端午節(jié)前,禮樂街道各個龍舟坊都會開展“起龍”儀式。劃完龍舟后,各個龍舟坊還會組織村民一起吃“龍船飯”,祈禱風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
浮石飄色起源于臺山市斗山鎮(zhèn)浮石村,始于明末清初,至今已有300多年歷史。每逢農(nóng)歷三月三“北帝誕”出游,形成一個陣容鼎盛多姿多彩的民間習(xí)俗節(jié)日。浮石飄色保持傳統(tǒng)的藝術(shù)特色,既深受人們喜愛,也極具歷史價值和藝術(shù)價值。曾多次應(yīng)邀到外地和澳門展示表演,更赴澳參與盛大的慶回歸文藝大巡游,名播中外。先后被命名為全省、全國“飄色之鄉(xiāng)”。2006年6月被列為首批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目,2008年6月被列為第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。
泮村燈會流傳于廣東省開平市水口鎮(zhèn)的泮村鄉(xiāng),至今已有五百多年的歷史。每年農(nóng)歷正月十三,泮村鄉(xiāng)彩旗蔽日,爆竹聲聲,四十多個村莊戶戶張燈結(jié)彩,全鄉(xiāng)群眾簇擁著三米多高的大花燈,由晨至昏游遍全鄉(xiāng),游燈時前以羅傘開路,旁有龍、獅相隨。每年的農(nóng)歷正月十三泮村民眾都要舉辦舞燈活動,以消災(zāi)祈福、辭舊迎新。每年臺山、新會、鶴山等鄰近縣市的群眾都會趕來參觀助興,整個燈會一派喜氣洋洋的景象,熱鬧非凡。
鶴城鎮(zhèn)是鶴山市客家人聚居最多的城鎮(zhèn),這里有一項客家人代代相傳的重要傳統(tǒng)習(xí)俗——客家花炮會,該活動從每年的正月十五開始,在各大村落依次舉行,直至三月初三水浪村的北帝廟會后,才緩緩落下帷幕。比較有名的是“小官田花炮會”“城西劉三姐花炮會”。鶴城客家花炮會持續(xù)時間長,活動形式豐富,主要有祭拜、接炮、還炮、搶炮等儀式,有祈福、年慶、聚會、聯(lián)誼等寓意。另外各村供奉的神靈不同,還會融入本村特色,使得鶴城花炮會更加異彩紛呈。2021年,入選江門市第八批市級“非遺”代表性項目名錄。
相傳,陳山香火龍習(xí)俗源于唐朝名將西平王李晟用“火龍陣”大敗叛逆朱泚、佐興中唐的歷史故事,為江門市鶴山陳山村李氏家族所傳承,旨在緬懷先祖功業(yè),除災(zāi)辟病、祈福安康。陳山香火龍習(xí)俗每年農(nóng)歷八月廿一至廿四舉行,從造龍到起龍(香火匯龍、沾龍氣)、大巡游、盤龍表演、收龍(放龍入海)、飲龍酒等環(huán)節(jié),有一套完整的儀式規(guī)程。待晚上舞龍時,龍頭、身、尾遍插星星點點的香火,就呈現(xiàn)出滾圓的巨龍,蔚為壯觀。2013年成為廣東省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護名錄,使陳山香火龍習(xí)俗文化活動得到健康的傳承發(fā)展,把“火龍之鄉(xiāng)”的名牌擦得更加亮麗。
目前江門市主要有佛教、道教、基督教、天主教四大教派。其中佛教傳入江門市最早。江門的佛教屬于南禪臨濟正宗,目前著名的佛教寺庵有玉臺寺、蓮靜庵、慈航精舍、慈勝庵、福成庵;轄地道教始于唐代。元代,新會縣域道教亦頗興盛。目前江門市主要的道教宮觀主要有紫云觀。除佛教,道教外,天主教,基督教在清末也已滲入江門。在北街,清末已設(shè)有基督教堂。目前江門市主要的基督教堂有會城堂、古井堂、三江聚會點、沙堆聚會點;天主教教會教堂會城圣瑪竇堂。