南昌始建于公元前202年,距今已有2200多年歷史,有著豐富的文化傳承和珍貴的人文印記,以“物華天寶,人杰地靈”的美譽流傳古今。如古老的傳統(tǒng)民俗繩金塔廟會;韻味醇美的南昌采茶戲;膾炙人口的滕王閣傳說;境界悠遠的江西古琴藝術(shù);品種多樣的瓷板畫等。下面本文的maigoo編輯盤點南昌的傳統(tǒng)習俗、生活文化、民間文學、曲藝文化、建筑文化、宗教文化,了解南昌這座“天下英雄城”的文化魅力。
南昌話是贛語昌都片的一種方言。由于贛語內(nèi)部的復雜性,真正意義上的南昌話只局限在南昌市區(qū)及南昌縣管轄的地區(qū),而不包括南昌市管轄的其他縣。南昌話分城里話和鄉(xiāng)下話,鄉(xiāng)下話又分很多種。南昌話的發(fā)音特點主要體現(xiàn)在它的:短、平、促。發(fā)音時,聲調(diào)平,收音快,給人以急促的感覺。
短語/俗語:窩倌哩一生意人;告化里一叫花子;衣裳一衣服;餓/餓恁一我;佢一我;自簡一自己;嫩噶一你們;佢噶一他們;男夾火一男人;棺材一老人等。
南昌民俗歷史悠久,源遠流長,具有自己的地方色彩。南昌百姓的節(jié)日習俗主要有:春節(jié)(拜年、換茶、上七大似年)、鬧元宵、春龍節(jié)、花朝節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、劃龍舟、斗力和送扇、立夏節(jié)、六月六“曬龍袍”、七夕、中元節(jié)、中秋節(jié)、龍崗登高、冬至節(jié)等。除了這些傳統(tǒng)節(jié)日以外,南昌還有其他一些新興的地方節(jié)慶活動。如八月至十月的中國紅歌會;九月至十月的繩金塔廟會、天香園旅游文化節(jié)、翻陽湖螃蟹節(jié)、中國南昌軍樂節(jié)等。
南昌結(jié)婚習俗:男方請“領(lǐng)東酒”、哭嫁、貼喜、鋪床、坐床等。
南昌現(xiàn)代結(jié)婚流程:走破、訂婚、訂出嫁地、發(fā)帖和接禮、訂婚車、接親、送嫁、宴請賓客、敬酒送客、三天回門。
南昌菜口味偏辣偏油,選料廣泛、主料突出、注重刀工、制作精細,在烹飪中突出“原汁原味”,為贛菜代表。
南昌名吃:藜蒿炒臘肉、鄱陽湖獅子頭、豫章酥雞、三杯雞、粉蒸肉、南昌煨湯、南昌米粉、石頭街麻花、靈芝糯團等。【MORE+】
南昌采茶戲流行于南昌、新建、安義等地。主要曲調(diào)有“茶燈調(diào)”和由“茶燈調(diào)”發(fā)展演變而來的“攀筍調(diào)”、“秧麥調(diào)”、“下和調(diào)”等。音樂伴奏的二胡有“花奏秦腔”的演奏方法,分中弓與短弓兩種,而短弓又有頓弓、顫弓、上滑音、下滑音、打指等拉法。傳統(tǒng)劇目有以江西南昌民間故事為題材的《南瓜記》、《鳴冤記》、《辜家記》和《花轎記》,合稱“南昌四大記”,富有鄉(xiāng)土特色。2008年,被列入江西省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
新建縣采茶戲下河調(diào)是南昌地區(qū)的方言戲,一些小戲、短劇更吸引眼球,諸如《扳筍》、《秧麥》、《勸夫》等,劇情詼諧、幽默、動情、入理,極易打動觀眾心弦,其唱腔與方言結(jié)合緊密,適合南昌方言區(qū)的觀眾喜好。由于不斷的創(chuàng)新和開拓,采茶戲下河調(diào)也博采其他劇種唱腔之長,使唱腔圓潤、甜美、悠揚、上口。2019年,被列入南昌市第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
名動天下的滕王閣,外攬瑰偉絕特,內(nèi)納桂殿蘭宮。文以閣名,閣以文傳,歷千載滄桑而盛譽不衰。且留下了許多膾炙人口的詩詞歌賦和民間傳說,傳說因滕王閣而生,其瑰麗的幻想性、高度的凝練性、濃郁的趣味性,也極大地開闊了歷代滕王閣詩文作者的創(chuàng)作視野,對南昌傳統(tǒng)文化保護傳承,民俗研究等有著極高的研究價值。這些動人的民間傳說,凝聚著勞動人民對滕王閣的喜愛、對滕王閣文化的評述以及對美好生活的期許。2017年,被列入江西省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
繩金塔的傳說歷史悠久,最早可追溯到唐代,內(nèi)容豐富。有人物傳說,如:歐陽修登塔作詩;拖雷擒賊;朱元璋留字;乾隆微服私訪繩金塔等,這些傳說表現(xiàn)出了人們對杰出人物的景仰,弘揚了中華民族的傳統(tǒng)美德。有地方風物傳說,如:掘?qū)毥ㄋ?;塔對?lián)姻傳說;塔寺神醫(yī)傳說;塔結(jié)皇親等,這些傳說運用奇妙的思想,超自然的想象,神奇變幻的手法,創(chuàng)作出引人入勝的故事,抒發(fā)了人們的生活理想,歌頌了忠貞愛情和人間真情。2017年,被列入江西省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
江西古琴藝術(shù)歷史悠久。在北宋政和以前,就已經(jīng)形成了具有不同演奏風格的江西、京師、兩浙三個古琴流派。江西古琴與江西文人的歷史有著密不可分的淵源。宋代江西能琴文人極多,如歐陽修、王安石、文天祥、陶淵明等。歐陽修稱琴為“有道器”,這正是對“琴以載道”的琴樂思想的最好詮釋。明洪服乙已年(1425),中國第一部現(xiàn)存最早的古琴曲譜 《神奇秘諧》集成于江西南昌,作者為寧王朱權(quán)。2017年,被列入江西省第五批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
新建得勝鼓是新建民間演奏活動的重要內(nèi)容之一,也是新建地方民間音樂的重要組組成部分。原名長壽鼓,寓樟樹古老之意,當時,商議族中大事、喜事、節(jié)日祭祀活動、大旱祈雨、大澇御水都要演奏得勝鼓。其制作獨特、鼓點豐富、聲勢浩大、陣容壯觀、用途廣泛,與北方“威風鑼鼓”齊名,二者遙相呼應,各具風格,素有“北鑼南鼓”之稱。2010年被列入江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌灣里上坂曹村關(guān)公燈,又名關(guān)公龍,是為紀念三國名將關(guān)羽(字云長,世稱關(guān)公)而設(shè)置的燈彩。為表達對三國關(guān)羽不顧軍紀,毅然于華容道放走曹操的恩德的感激之情,他們世代扎制這種以關(guān)公命名的燈彩。每逢正月十五元宵節(jié),曹村人就要祭祀和游舞關(guān)公燈。關(guān)公燈做工精細,造型別致。整個燈身,由型如“豐”字頭燈、尾燈和一條條插著三盞多棱角大燈籠的板凳組成。當?shù)厝朔Q一條板凳為一橋,橋數(shù)越多龍身越長。2011年,被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
羅家獅舞是流偉于進賢縣溫圳地區(qū)的一種民間燈彩。進賢羅家獅舞配有走場、巧妙地把“舞”與“武”完美結(jié)合起來,武術(shù)的剛勁與灑脫和獅舞的細膩、詼諧、威武,相輔相成,增強了觀賞性,使整個表演產(chǎn)生強烈的藝術(shù)效果,對打、滾獅三套音樂伴舞,視聽效果更是絕佳。羅家獅舞是不同于我國著名南獅、北獅的又一流派,是進賢縣民間藝術(shù)的一朵廳葩,對當?shù)氐拿耖g武術(shù)、舞蹈、音樂有極高的研究價值,更是活躍和豐富群眾文化生活的寶貴精神財富。2010年被列入江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
李渡道情是江西省的一種民間曲藝,主要分布在江西進賢縣李渡鎮(zhèn)及其所轄的各個村落,亦傳及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),至今已有一千余年的傳承歷史。李渡道情看似簡單、單調(diào),但要說唱好并不是件容易的事,它的藝術(shù)價值就在于說唱貼近群眾生活、輕松搞笑、詼諧幽默、引人入勝,它近似相聲,但又不同于相聲,在民間有著深厚的群眾基礎(chǔ)。2010年被列入江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌清音,是流行于江西南昌地區(qū)的一種小曲,興起于明末清初,興盛于清朝嘉慶時期。表演方式多由女藝人自擊板鼓而歌,伴奏者多為盲人,樂器有二胡、琵琶、揚琴及月琴等。著名曲目有《安安送米》、《宋江殺情》、《僧尼緣》、《五更相思》及《照花臺》,也有根據(jù)南昌本土風土人情創(chuàng)作的《南昌東湖十景》等。2010年被列入江西省第三批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
一種以白胎瓷為材料進行繪畫創(chuàng)作的藝術(shù),流行、興盛于江西南昌地區(qū)。瓷板畫最早可追溯到秦漢時期,而真正意義上的“瓷板畫”則出現(xiàn)在明代中期。從清中期開始,瓷板畫的發(fā)展走向了興盛。瓷板畫品種多樣,有青花、青花釉里紅、五彩、素三彩、斗彩、粉彩、墨彩、淺絳彩等,圖案內(nèi)容涉及面廣,包括人物、山水、花卉、蟲鳥、魚藻及吉祥圖案等,形制則有長方、圓形、橢圓、多方、多角、扇面等多種形制。2008年,入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
南昌宣紙刺繡是中華千余年來宣紙書畫藝術(shù)和刺繡工藝完美結(jié)合的一種手工刺繡,其繼承于江蘇興化市戴南鎮(zhèn)顧莊顧氏家族的“紙繡”工藝,分布在南昌、萍鄉(xiāng)、杭州、九江等市的部分地區(qū)。南昌宣紙刺繡以宣紙為載體,以水墨畫為表現(xiàn)形式,填補了中國刺繡的一個空白,并逐步成為贛繡中的重要繡種,對提升江西“贛繡”的品牌價值,有不可替代的作用。其歷史淵源、文化特性和制作工藝,具有極高研究價值。2007年,被列入江西省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
西山萬壽宮廟會是在江西省新建縣萬壽宮定期舉辦的祭祀凈明道祖師許遜的傳統(tǒng)民俗活動文化空間。傳說農(nóng)歷八月十五是許真君得道升天的日子,因此每年七月二十至九月初一便是信眾們集中進山朝拜的“香期”,亦稱“廟會期”。該項目活動涵蓋信仰、民俗、民間文藝等領(lǐng)域,對于繼承中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),增強社區(qū)凝聚力具有重要意義,亦有宗教學、民俗學、歷史學研究價值。 2011年,被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
齊客過年風俗是農(nóng)民每年舉行的特有傳統(tǒng)節(jié)日,發(fā)源于羅家鎮(zhèn)樓付村,分布在青山湖區(qū)羅家鎮(zhèn)及南昌市周邊地區(qū)。齊客過年風俗的過程分兩段:一是正月十一的祠堂會,二是正月十二祠堂前的行飯會。齊客過年風俗充分展示了樓付村人民的善良、純樸、好客,而這種節(jié)日習俗又是從生產(chǎn)勞動中產(chǎn)生的,祖祖輩輩都要遵守這一習俗,所以齊客過年風俗,在維護全村人民的團結(jié)起了很大的作用,在村民心中留下了深遠的影響。2008年,被列入江西省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
滕王閣,位于江西省南昌市贛江南岸,是一座有著1300年歷史的江南名樓,與湖北黃鶴樓、湖南岳陽樓為并稱為“江南三大名樓",人稱“江南第一名樓”。滕王閣又被列為江南三大名樓之首,因初唐才子王勃作《滕王閣序》讓其在三樓中最早天下?lián)P名,是中國古代建筑藝術(shù)獨特風格和輝煌成就的杰出代表,象征著中國五千年積淀的文化、藝術(shù)和傳統(tǒng)。滕王閣是南方唯一一座皇家建筑,始建于唐朝永徽四年,據(jù)說是當時的洪州都督唐太宗李世民之弟李元嬰所建造。因其被封為滕王,故名滕王閣。
繩金塔位于南昌市繩金塔街,始建于唐天佑年間,是市內(nèi)最高的古建筑,為江南典型的磚木結(jié)構(gòu)樓閣式塔。相傳,建塔時在地下挖得“鐵函”一個,內(nèi)裝金繩四匝、古劍三把、舍利子三百粒,故稱“繩金塔”。清康熙戊子年(1708年)塔圮,癸巳年(1713年)重建。塔身八面七層,高58.7米,底周長33.8米,每層飛檐回廊,八面均有拱門相通,樓梯直通頂層。塔頂為銅胎鎏金鎮(zhèn)火鼎。繩金塔素有“水火既濟,坐鎮(zhèn)江城”之說,是南昌人的鎮(zhèn)城之寶。
南昌市現(xiàn)有佛教、道教、天主教、基督教、伊斯蘭教。其中,南昌佛教最早于東漢時期傳入,有1700多年的歷史,現(xiàn)有佑民寺、天寧寺等重點寺院。而道教則是在黃帝時代掌管音樂的伶?zhèn)愑址Q洪崖先生在西山修道煉丹,開始傳入?,F(xiàn)南昌市重點道觀有西山萬壽宮、南昌萬壽宮等。伊斯蘭教則是明末傳入南昌,有400余年歷史。天主教傳入南昌約600年歷史,1595年意大利傳教士利瑪竇來昌傳教,南昌成為當時全國4大教區(qū)之一?,F(xiàn)松柏巷圣母無原罪堂為天主教江西教區(qū)主教府?;浇虃魅肽喜?00多年歷史,1884年美國傳教士建第一座基督教教堂,取名福音堂,后改為清鐘堂。現(xiàn)基督教重點場所有志道堂、清鐘堂等。