吉林省是全國重要的特產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地,是享譽國內(nèi)外的“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”,尤其是“東北三寶”人參、貂皮、鹿茸角遠近聞名。那么,吉林省特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編整理了吉林省特產(chǎn)大全及購買指南,有松花硯、長白山滿族刺繡等吉林工藝品特產(chǎn),有吉林大米、黃松甸黑木耳、長白山黑木耳、黃松甸靈芝等吉林著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),有集安山葡萄、黑水西瓜、白山藍莓等吉林著名特產(chǎn)水果,還有特產(chǎn)魚鮮查干湖胖頭魚、特產(chǎn)名酒榆樹錢酒、特產(chǎn)糕點鼎豐真糕點等吉林土特產(chǎn),一起來看看吉林省特產(chǎn)大全吧。
傳統(tǒng)手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術品,在吉林漫長的歷史長河中民間創(chuàng)造并流傳了許多各具特色的傳統(tǒng)手工藝品,也創(chuàng)造了具有吉林地方特色的工藝品或紀念品。吉林工藝品主要分為:少數(shù)民族刺繡、雕刻為主,著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)有松花硯、吉林滿族剪紙、白山松花石雕刻、白城蘆葦畫、東豐農(nóng)民畫、通化草編、通榆蛋雕、朝鮮族民間刺繡、長白山滿族刺繡、長春木雕等。
其中,松花硯與我國四大名硯(端硯、歙硯、洮河硯、澄泥硯)齊名,為國家地理標志保護產(chǎn)品,是吉林省白山市、通化市特產(chǎn)。白山市松花玉也是國家地理標志保護產(chǎn)品。長白山滿族枕頭頂刺繡、延邊朝鮮族民間刺繡更是被評為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝品。
吉林省是我國東北地區(qū)重要的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū),是國家糧食主產(chǎn)區(qū),東部為長白山區(qū),森林茂密,蘊藏豐富的森林、特產(chǎn)、綠色食品;中部為松遼平原,地勢平坦,土壤肥沃,連片集中,素有“黃金玉米帶”和“大豆之鄉(xiāng)”的美譽,是全國商品糧集中產(chǎn)區(qū);西部為草原、濕地生產(chǎn)態(tài)區(qū),是牧業(yè)、雜糧雜豆、糖料、油料生產(chǎn)基地。
吉林省是全國重要的商品糧生產(chǎn)基地,盛產(chǎn)玉米、水稻、大豆和雜糧雜豆等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,擁有全國玉米核心優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、“吉林大米”優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、“吉林雜糧雜豆”優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。
吉林省是全國重要的特產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地,是享譽國內(nèi)外的“特產(chǎn)之鄉(xiāng)”,東部中藥材、經(jīng)濟動物、食用菌和山珍食品獨具特色,西部油料、雜糧雜豆和經(jīng)濟作物優(yōu)勢鮮明,中部棚膜蔬菜和露地瓜菜潛力突出。人參、貂皮、鹿茸角“東北三寶”遠近聞名,人參、鹿茸產(chǎn)量位居全國首位。人參產(chǎn)量占全國的85%、世界的70%。
吉林省入選國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的有:集安山葡萄、蛟河黑木耳、洮南綠豆、集安人參、前郭縣查干湖淡水有機魚、撫松人參,截止至2021年4月,吉林省共有6個農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)入選“國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。
吉林入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄”有:梨樹大米、輝南大米、查干湖大米。
入選“國家地理標志保護產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有:長白山人參、萬昌大米、集安板栗、東遼黑豬、姜家店大米、乾安紅辣椒、白城綠豆、梅花鹿產(chǎn)品、臥龍白蘑、炭泉小米、延邊大米、延邊黃牛肉、白城燕麥、白城油葵、通榆中國草原紅牛肉、乾安黃小米、乾安糯玉米、三青山粉條、輝南大米、集安鴨綠江咸鴨蛋、梅河大米、西江大米、公主嶺大米、黃松甸黑木耳、紅石砬小米等。
入選“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有:萬昌大米、黃松甸靈芝、汪清黑木耳、洮南辣椒、集安邊條參、舒蘭大米、洮南綠豆、靖宇林下參、新開河貢米、長白山靈芝、長白山香菇、大安香瓜、哈拉海珠蔥、長白山黑木耳、靖宇西洋參、集安蜂蜜等。
吉林省屬于溫帶大陸性季風氣候,四季分明,雨熱同季,非常適合種植水果。其中,入選國家地理標志保護產(chǎn)品的水果特產(chǎn)有黑水西瓜、長白山藍莓、柳河山葡萄,入選農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的水果特產(chǎn)有集安山葡萄、大安黃菇娘、白山藍莓、華家甜瓜、大安香瓜,還有雙遼蘋果梨、延邊蘋果梨、伊通景臺大紅杏等特色水果。
吉林省主要的河湖有松花江、鴨綠江、圖們江、查干湖、松花湖等,河湖魚鮮大多以水產(chǎn)養(yǎng)殖和野生為主。吉林省的河湖鮮特產(chǎn)主要集中在查干湖和松花湖,其中,查干湖資源多種多樣,漁業(yè)資源豐富。以查干湖冬捕為標志的漁獵文化成為其文化遺產(chǎn)之一,查干湖冬捕已經(jīng)成為當?shù)芈糜蔚拿a(chǎn)品。查干湖漁業(yè)資源中,查干湖胖頭魚是吉林省著名的特產(chǎn)魚,被評為國家地理標志保護產(chǎn)品。
而松花湖素有“天然魚倉”之美譽,湖內(nèi)的“鰲花、鳊花、鯽花”,“哲羅、法羅、雅羅、湖羅、銅羅”等“三花五羅十八子”享譽全國,史氏鱘、達氏鰉等十幾種魚曾被定為清廷皇室貢品。“三花一島”成為松花湖著名特產(chǎn),鰲花、鳊花、鯽花和島子盛名遠播。其中,以松花湖魚為原材料,制作的清蒸白魚更是被評為中國菜之“吉林省十大經(jīng)典名菜”,松花湖魚宴也是聞名的宴席名菜。
吉林省煙酒茶特產(chǎn)中,著名的香煙是長白山香煙,而由于吉林地處高緯度地區(qū),不適宜種植茶葉,因此,吉林沒有特產(chǎn)茶葉。吉林有著悠久的釀酒歷史,其中,吉林高粱酒的釀酒歷史最早可源自金代,至今已有800多年的歷史。吉林特產(chǎn)名酒有吉林高粱酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、榆樹錢酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、通化山葡萄酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、洮南香酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、洮兒河、大泉源酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、龍泉春酒(國家地理標志保護產(chǎn)品)、吉林德惠大曲等。
來吉林旅游一趟,不帶點吉林省的特產(chǎn)回去怎么行?吉林的特產(chǎn)豐富多彩,有很多值得帶走和購買的土特產(chǎn),MAIGOO小編首先推薦吉林省最值得帶的特產(chǎn)伴手禮是東北三寶:長白山人參、吉林鹿茸、吉林梅花鹿產(chǎn)品,其中,除了長白山人參外,吉林著名的人參還有撫松人參、集安人參、靖宇林下參、靖宇西洋參、集安邊條參。這三寶是來吉林省必帶的特產(chǎn)手信。
除了東北三寶外,吉林省值得帶走的特產(chǎn)伴手禮還有榆樹錢酒、黃松甸靈芝、松花硯、松花玉、通化山葡萄酒、鼎豐真糕點、集安板栗、公主嶺大米、長白山滿族刺繡、新開河貢米、吉林高粱酒、長白山靈芝、長白山山珍等等。
吉林省文旅廳評選的首批《禮遇吉林·旅游商品名錄》:大美長白變色茶臺、榆樹錢小酒版酒具禮盒、伊通燒鴿子、烏拉御酒酒頭、睿禛扎染藝術真絲家居、花之語立體繡飾品、長白山2691紅參膏、鈞瓷滿韻瓷鍋等。
吉林省旅發(fā)委評選的“吉林省十佳必購旅游商品”名單有:白城蘇打小米、吉林蛟河黃松甸黑木耳、通化集安葡萄酒、吉林市有機山葡萄酒、白城瀚海良田弱堿小米、白山市靖宇八旗參、白山市長白山山野菜、通化核桃油、白山藍莓汁、通化大米姐含硒大米。
長春市是吉林省省會城市,也是吉林省著名的旅游城市之一,除了游玩長春外,還可以帶一些長春市的土特產(chǎn)回家。長春市旅游局評選出“長春旅游伴手禮名單”:鼎豐真糕點、長春糕餅、長春郵票、幸福長春手繪地圖、薩滿圖騰陶泥制品、“醉長春”往事系列酒、中國第一輛轎車-東風金龍模型、融澤軟糖制品、梅花姿鹿手工鹿油皂、長影紀念幣。
來吉林旅游,去哪里購買到當?shù)氐耐撂禺a(chǎn)呢?MAIgoo旅游小編推薦長春市、吉林市、白山市三個熱門目的地,這里既可游玩,也能購買當?shù)靥禺a(chǎn)。
長春市購買地
特產(chǎn)熱門購買地:紅旗街商業(yè)街、重慶路商業(yè)街、桂林路。其中,紅旗街商業(yè)街基本上可以購買到長春所有的土特產(chǎn);在長春古玩城(重慶路)、青怡坊(至善路)可買木雕、樹畫等;在四分局(同志街)可以買到參茸制品。如果想購買長春的特產(chǎn)美食,可以去南關區(qū)東四馬路的鼎豐真購買鼎豐真糕點,可以去長春市南關區(qū)福義德道口燒雞總店購買道口燒雞;長春老茂生糖果也是值得購買的特產(chǎn)美食,可以去桂林路商業(yè)街購買老茂生糖果。長春其他土特產(chǎn)如榆樹大米、真不同醬菜、滿族八大碗、人參、吉林鹿茸、雪衣豆沙、九臺飲馬河大米等,在各個賣場、超市都可以購買得到。
吉林市購買地
河南街是吉林省著名的商業(yè)步行街,聚集了吉林市很多大型購物商城,比如東方商場、吉林百貨大樓等,還設有專門旅游購物商店,在這些商店中游客可以比較低廉的價格買到正宗的人參、鹿茸等吉林特產(chǎn),還可以買到當?shù)氐囊恍┟耖g藝術品。吉林市另一特產(chǎn)熱門購買地是東市場,這里是吉林市內(nèi)特產(chǎn)集中地,有人參、鹿茸、枸杞、鹿鞭、鹿血、木耳、烏拉草等吉林山珍。
白山市購買地
白山市多為山區(qū),藥產(chǎn)資源豐富,既是“東北三寶”的主要產(chǎn)地,也是中國主要天然藥庫。很多來通化長白山旅游外,還會帶一些長白山山珍特產(chǎn)回去。長白山山貨市場、松江河旅游購物街、二道白河鎮(zhèn)等都是長白山特產(chǎn)及山珍的集中地,可以在這些地方購買特產(chǎn)手信。