湖州話，是吳語的代表方言之一，與同根的蘇州話一樣，同謂“吳儂軟語”。湖州鄉(xiāng)下話與上海話、蘇州話、杭州話、無錫話、常州話、嘉興話、紹興話、寧波話等同屬北部吳語（吳語太湖片，即狹義的吳語），彼此間音韻、詞匯、語法等方面高度相似，直接交流基本無大障礙。湖州話溫和、柔軟，語調(diào)多為上聲，既不像蘇州話那樣悠揚繾綣，也不像杭州話那樣突兀硬朗，湖州話有其獨特的親和力。

湖州菜的特點為：歷史悠久，選料精致，講究新鮮，口味清淡，制作精細(xì)，鮮潤嫩滑，色彩雅麗，綠色營養(yǎng)。吃菜還十分注重時令節(jié)氣，講究什么季節(jié)吃什么菜，藥食同源，以食補身，湖州有俗言：“藥補不如食補”。湖州的名菜佳肴頗豐，約50%左右為魚類菜。如20世紀(jì)70年代初編入《中國名菜譜》的湖州十名菜：雪梨雞腿、三絲肚檔、蔥油核桃魚卷、藏心魚圓、蝦仁鱸魚卷、爛糊鱔絲、老法蝦仁、細(xì)沙羊尾、生煎肉餅子、湖式剪羊肉等，其中六款是魚菜。此外，湖州還有頗具特色、精美絕倫的名點小吃。

湖州市的傳統(tǒng)節(jié)日主要有:春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、立夏、端午節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至。但湖州各地區(qū)在這些重大節(jié)日中卻又保留著各地獨特的習(xí)俗，且還保留著諸多宗教祭祀節(jié)日及豐富的民俗活動。此外隨著湖州市的社會經(jīng)濟發(fā)展，人們的精神文化需求的提高，湖州市也新興了諸多特色節(jié)日活動，如湖筆文化節(jié)、含山蠶花節(jié)、長興陸羽國際茶文化節(jié)、安吉·中國生態(tài)旅游節(jié)、南太湖梅花節(jié)、南太湖螃蟹節(jié)、湖州國際生態(tài)旅游節(jié)等。

舊時湖州市的婚姻風(fēng)俗，講究門當(dāng)戶對，明媒正娶。必奉父母之命，媒妁之言，男女雙方婚姻自己無權(quán)做主。一般男十四五歲訂親，十七八歲結(jié)婚，女十三四歲訂親，十六七歲結(jié)婚。今自由戀愛、自找對象較多，經(jīng)人介紹亦不少。但婚齡已大為推遲。農(nóng)村一般男二十五六歲，女二十三四歲，城鎮(zhèn)則要往后推遲兩三年。湖州市傳統(tǒng)結(jié)婚流程：提親、定親、通信、上頭盤、亮行嫁、迎親、拜堂、鬧新房、望朝、回門。解放后，國家頒布婚姻法，提倡男女平等，婚姻自主，婚事新辦，舊俗大部分廢除，即使尚存的，亦進(jìn)行簡化。90年代又增金項鏈、金戒指等貴重首飾。新房布置日趨奢華，城鎮(zhèn)上飯店宴請親朋好友，農(nóng)村亦大擺筵席。

時富者多穿綢緞呢絨，講究華貴，貧者多穿土布麻織物，講求實用。衣服多以行業(yè)區(qū)分：凡男性公務(wù)員、商人、教師、醫(yī)生及農(nóng)村富有者等穿長衫短褂(又有馬褂與領(lǐng)褂之分)，城鎮(zhèn)女性多穿旗袍，勞動婦女與老農(nóng)多上穿大襟衣衫，下著裙、褲。中青年農(nóng)民多上穿對襟衣，下著長、短褲；老年婦女多穿大襟上衣，下著長褲，外罩玄色長裙。解放后流行中山裝、列寧裝、青年裝。80年代后，西裝、夾克衫、牛仔服、滑雪衫、蝙蝠衫、背帶服以及女裙等盛行。

湖州市境居民重視壽慶，俗稱“做生日”，也謂“做壽”，習(xí)慣以農(nóng)歷生辰為準(zhǔn)。湖州及郊區(qū)做16虛歲生日，日“滿羅漢”，安吉日。做16歲”，俗稱。羅漢酒”。吃過羅漢酒，即為成年。舊時大戶人家也有30做壽之舉。一般多50做壽。逢10做壽，逢九舉行，雅稱“晉九”，俗稱。做九不做十(諧音賊)”。排場大小決定于本人和兒子的社會地位。60壽慶，要兒子出面，六秩是大慶，最為隆重。今城鎮(zhèn)從周歲開始，幾乎年年舉行生日紀(jì)念，然均為家慶，一般視不同年齡，長輩贈。生日禮品”或衣著或食品或?qū)W習(xí)品或玩具，除吃壽面外，多用生日蛋糕，點生日彩燭。

湖劇，舊稱“湖州灘簧”，也有“小戲”、“花鼓”等稱謂，流行于浙江省湖州、嘉興、杭州，江蘇省吳江、宜興，安徽省廣德等地。湖劇的基礎(chǔ)是湖州說唱灘簧與湖州琴書，形成時間約在清道光至咸豐年間。湖劇表演特色為“陰陽嗓”，即男旦使用真假聲交替演唱的唱法進(jìn)行表演。演唱過程中“十八個半音韻”與吳語方言音韻相合，并采用吳語方言湖州話演唱。湖劇語音親切柔和，帶有濃郁的江南水鄉(xiāng)情調(diào)。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。了解詳情>>

安吉縣孝豐鎮(zhèn)大河村的項家皮影戲班與河南省皮影之鄉(xiāng)的桐柏縣皮影戲有著直接的淵源關(guān)系。項家祖先自清光緒二年（1876年）移居安吉以來，已傳至第五代，演出活動主要在浙北皖南。主要劇目有《封神榜》《楊家將》等。唱腔屬皮黃腔系， “京腔”為主，也唱“鄂腔”。其保留的二百多具皮影人偶既是藝術(shù)珍品，也具有文物價值。

防風(fēng)氏是上古神話中的一位治水英雄，在會稽山群神相會時，因遲到而被大禹所戮?，F(xiàn)代口頭流傳的防風(fēng)神話傳說，發(fā)現(xiàn)于20世紀(jì)八九十年代“十大民間文藝集成志書”普查編纂過程中，是載籍防風(fēng)神話的活態(tài)延續(xù)。其流傳的中心區(qū)域在今浙江省德清縣三合鄉(xiāng)境內(nèi)封禺二山之間及周邊地區(qū)。防風(fēng)神話具有重要的民間口頭文學(xué)價值和學(xué)術(shù)研究價值，引起學(xué)界高度關(guān)注。20世紀(jì)90年代初先后兩次召開防風(fēng)學(xué)術(shù)研討會，出版有《防風(fēng)氏的歷史與文化》、《防風(fēng)神話研究》、《防風(fēng)氏資料匯編》等學(xué)術(shù)著作。2011年入選第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

流傳于安吉縣梅溪鎮(zhèn)板橋村、馬村、小溪口村等地的山歌，統(tǒng)稱為"梅溪山歌"，用河南、平陽等地方言演唱，音樂上自成體系。梅溪山歌發(fā)端于清末或者更早，以高亢、舒展的旋律傳唱于人民大眾口頭之間，歌詞內(nèi)容大致分勞動歌、生活歌、愛情歌、儀禮歌、詼諧歌、古人歌、船歌、童謠八類。

流傳于浙江湖州安吉縣梅溪鎮(zhèn)的民間歌謠——車水歌是廣大勞動群眾在長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，為勞動助興、消除疲勞、勞動計時休閑而創(chuàng)作，由最初的勞動號子，逐步充實發(fā)展而形成的，距今有上百年的歷史。車水歌內(nèi)容豐富，其創(chuàng)作大量運用了歷史傳說、歷史故事、民間笑話和民間生活積累的知識，其歌詞內(nèi)容多以情歌為主，極具地方民族風(fēng)情。代表作有《太陽出來正當(dāng)河》《太陽出來照九州》《梔子花兒不會開》等。2010年10月，車水歌被公布為湖州市第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

荻港民間絲竹是一支以家族傳承為主的"絲竹管弦"演奏隊，用二胡、弦子(三弦)、月琴、竹笛、竹簫、小鑼、響鈴、木魚等擊拍器樂，演奏各種民間器樂曲、民歌小調(diào)及戲曲曲調(diào)。

長興百葉龍發(fā)源并流傳于浙江省長興縣林城鎮(zhèn)一帶?！鞍偃~龍”的前身是“化龍燈”，作為民間廟會活動中的一項重要節(jié)目，在廟會及節(jié)慶時表演，其歷史可追溯到清代道光年間。百葉龍在表演中，由一朵朵荷花瞬間串成一條沖天而起的巨龍，時而奮勇沖霄，時而婀娜纏綿，給人以美不勝收的藝術(shù)享受，展現(xiàn)出江南水鄉(xiāng)的絕美意境。長興百葉龍作為中國漢民族一種獨特的民間舞蹈，具有極高的藝術(shù)價值。2006年入選第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 了解詳情>>

化龍燈起源于清朝嘉慶年間，由三國名將后裔朱姓老人取材于當(dāng)時廟會、燈會的表演，制作一系列小花燈組成化龍燈?；垷糁谱鞑牧现v究，工藝精細(xì)，內(nèi)骨由竹絲（篾）制作而成，用棉紙捻成細(xì)繩扎結(jié)，外膠糊白色布料或紙，涂玫瑰紅顏色。演出技巧多變，造型生動。2014年11月，“上舍化龍燈”入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 了解詳情>>

《青草塢雙龍》又名《雙龍戲珠》《李家巷青草塢鴛鴦龍》，流傳于湖州市長興縣李家巷鎮(zhèn)青草塢村。該龍舞產(chǎn)生于晚清年間，至今有百年以上歷史、六代傳承。《青草塢雙龍》能演繹出雙龍親密纏綿、人龍合一、賦龍舞道具于人性的風(fēng)格特點。近年來，當(dāng)?shù)卦诜沁z保護中加大力度，該項目不但傳承在當(dāng)?shù)亍岸露饼執(zhí)ь^“吃?！薄⑹鲁跞卸鬟€愿“謝冬?！钡让耧L(fēng)習(xí)俗中，還融入了百姓生活，并在切實保護其原真性的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了時代性的藝術(shù)加工。

《響木舞》是流傳于湖州市安吉縣章村鎮(zhèn)少數(shù)民族村郎村村，為該畬鄉(xiāng)人所認(rèn)同并融入其生產(chǎn)生活中的一種傳統(tǒng)舞蹈。《響木舞》表達(dá)對祖先的敬仰，對未來美好生活的期盼，并通過口傳身授的形式，集體傳承至今?！俄懩疚琛芳畜w現(xiàn)了當(dāng)?shù)禺屪迕耖g歌舞、文學(xué)、藝術(shù)及宗教信仰的成就及特色，具有較高的藝術(shù)、民俗、社會等研究價值。

三跳，俗稱“纖板書”、“三敲板”，因伴奏樂器“三跳板”而得名，流行、分布于以湖州為中心的浙北各市縣，是一種用“勸世調(diào)”單曲往復(fù)說唱相間的地方曲藝。“勸世調(diào)”的基本曲調(diào)有兩種類型，一種是用于單檔演唱的“獨唱型”，一種是用于雙檔演唱的“幫唱型”。在很長一段歷史時期，三跳成為湖州地區(qū)人們喜聞樂見的文化娛樂項目，它積極吸收著傳統(tǒng)話本小說、民間歌謠的養(yǎng)分，樸實簡潔中蘊含意趣，成為湖州的文化符號之一。

湖州琴書，俗名“胡琴書”，簡稱“琴書”。以二胡為主要伴奏，用湖州方言音韻演唱的坐唱曲藝。是湖州灘簧的重要分支，因此也可稱作“湖灘”。湖州琴書與湖劇同屬湖州灘簧，兩者密不可分。藝人常常是“搭班做小戲，分檔唱琴書”，而又各具特色。2007年4月，浙江省文化廳公示湖州琴書為第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

船拳是中華武林百花園中的一枝奇葩，是吳越地區(qū)“習(xí)于水斗，便于用舟”鮮明地方特色的真實寫照。它集各種拳術(shù)的基本招式之長，似南拳，亦非南拳。船拳的表演場地，是用二只木農(nóng)船并排扎成，上面用厚度約五厘米左右的上好直木板，鋪成約一丈見方的臺面，供拳師打拳表演。練市船拳套路豐富多彩，具有神形合一、效法水戰(zhàn)、步法穩(wěn)扎、躲閃靈活等特點。拳術(shù)和兵器的傳統(tǒng)套路，兩者合起來多達(dá)百余種。

林城獅舞發(fā)祥于長興縣林城鎮(zhèn)，廣泛分布在長興林城、李家巷、泗安、虹星橋、吳山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。其基本動作主要有臥、騰、躍、滾、撓、戲、攀等，現(xiàn)林城獅舞的表演在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上，融入了小獅子，以“跑跳”“歡跳”“打滾”“翻斤斗”等動作展現(xiàn)獅子的靈活、可愛。林城獅舞影響廣泛，在當(dāng)?shù)匾殉蔀槿藗儼菽晡繂枴⒈苄懊鉃?zāi)、吉祥納福不可或缺的形式。

織里刺繡是浙江省傳統(tǒng)刺繡工藝之一，也是浙江省獨具特色的一門傳統(tǒng)技藝?？椑锎汤C從風(fēng)格和繡法上都與蘇州刺繡是同根同源?？椑锎汤C的工藝特色以蘇繡和納繡為主要繡法，融合了南北雙方的藝術(shù)風(fēng)格；在材料的應(yīng)用上，蘇繡以緙絲和錦緞為主，織里刺繡以絲和棉織品為主；從繡品的用途上來說，細(xì)膩的蘇繡大多用于裝飾，織里刺繡則以實用性為主，比較粗獷，圖案簡單，大多是表現(xiàn)勞動人民美好愿望的吉祥圖案。

湖州經(jīng)過漫長的歲月，形成了既豐富多彩又獨具地域特色的農(nóng)耕文明及其稻作文化，在這種文化的滋養(yǎng)下，祭灶、砌灶、灶頭畫等習(xí)俗，在南太湖地域應(yīng)運而生并逐步發(fā)展，流傳至今。有家必有灶，有灶必有畫。湖州灶頭畫題材內(nèi)容豐富多彩，通常采用濕壁畫法，按照形式可分為神像、傳說故事、吉祥動物、植物果品、風(fēng)景名勝、器物、吉祥匾額、線條紋樣八大種類，突出表現(xiàn)祈福納祥、吉祥如意等主題，具有講究布局錯落有致、突出主體強化效果、強調(diào)對比色彩熱烈等藝術(shù)特色。

輯里湖絲又稱“輯里絲”，因產(chǎn)于南潯鎮(zhèn)輯里村而得名。蠶種選用自育“蓮心種”，又稱“湖蠶”，品種優(yōu)良，特適于繅制優(yōu)質(zhì)蠶桑絲?！拜嬂锖z手工制作技藝”主要工序有搭“絲灶”、燒水、煮蠶、撈絲頭、纏絲窠、繞絲軸、炭火烘絲等。輯里絲“細(xì)而勻，富拉力、絲身柔潤、色澤潔白”的品質(zhì)，比一般土絲多掛兩枚銅鈿而不斷。以“細(xì)、圓、勻、堅、白、凈、柔、韌”的特點而聞名。作為優(yōu)秀的傳統(tǒng)民間手工技藝，其歷史文化價值十分顯著。

湖筆是毛筆中的佼佼者，以制作精良、品質(zhì)優(yōu)異而享譽海內(nèi)外。湖筆的發(fā)源地在湖州市南潯區(qū)善璉鎮(zhèn)，善璉制筆業(yè)約始自晉代。湖筆純由手工制作，工藝流程由擇料、水盆、結(jié)頭、裝套、蒲墩、鑲嵌、擇筆、刻字等一百二十多道工序組成，主要工序由技工專司，選料精細(xì)，制作精工，尤其講究鋒穎。制作工匠秉承“精、純、美”的準(zhǔn)則，生產(chǎn)出“尖、齊、圓、健”四德齊備的成品湖筆。湖筆精湛的制作技藝是具有鮮明地域特色的湖筆文化的重要組成部分。

浙江省湖州市雙林綾絹傳統(tǒng)織造技藝源遠(yuǎn)流長，綾絹是綾與絹的合稱，“花者為綾，素者為絹”。雙林綾絹，被譽為“東方絲織工藝之花”。是絲綢文化園中的一朵奇葩，享譽海內(nèi)外。綾絹是綾與絹的合稱，“花者為綾，素者為絹”。綾絹以其中華絲織工藝之精品，在其發(fā)展的歷史長河中，受到了歷史的肯定，成為中華民族絲織工藝文化的重要組成部分，精湛的制作工藝藝術(shù)被世人所青睞。其工藝傳承有獨特的歷史和現(xiàn)代價值。2008年6月，“雙林綾絹織造技藝”入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

紫筍茶又名“顧渚紫筍”，產(chǎn)于浙江省長興縣。紫筍茶的制作要求每年于清明至谷雨期采摘一芽一葉或一芽二葉初展，經(jīng)攤青、殺青、理條、攤涼、初烘、復(fù)烘等過程完成。制成的極品茶芽味細(xì)嫩，芽色帶紫，芽形如筍；茶葉舒展后，呈蘭花狀，嘗之齒頰甘香，回味無窮。長期以來，水口顧渚村民把制茶作為一項重要產(chǎn)業(yè)，水口紫筍茶制作技藝經(jīng)過幾十代人的傳承和發(fā)展，已成為我國茶制作技藝中一朵奇葩。

安吉濮氏骨傷療法，始創(chuàng)于清道光元年，傳承中醫(yī)金陵學(xué)派。療法以疏經(jīng)督導(dǎo)火擊拍打加內(nèi)服溫經(jīng)通絡(luò)、活血化瘀的方藥相結(jié)合，治療各類骨傷病癥。自濮濟生堂創(chuàng)辦至今已傳承8代，是湖州市最具代表性的骨傷治療流派，已列入湖州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。第七代傳人濮正飛在繼承祖業(yè)的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦安吉濮氏中醫(yī)骨傷醫(yī)院，并逐步成長為浙江省規(guī)模較大的中醫(yī)骨傷醫(yī)院之一。

早在唐、宋年間，湖州就有飛英塔、韻海樓、萬壽寺、多寶塔等著名古建筑。明清時期，又有重建的湖州府廟以及南潯鎮(zhèn)的古建筑群。湖州市的傳統(tǒng)建筑風(fēng)格兼具南北特色，體現(xiàn)了古代建筑文化的精髓。湖州市富人區(qū)的傳統(tǒng)建筑多為典型的江南園林式建筑，注重布局合理、靈動生動。建筑色彩以紅、黃、綠為主，加之精細(xì)雕刻的門窗，形成了獨特的藝術(shù)風(fēng)格。在建筑的設(shè)計中，還融入了許多傳統(tǒng)文化元素，如吉利的石雕、瓦片，傳統(tǒng)的木結(jié)構(gòu)等，它們?yōu)楹菔械膫鹘y(tǒng)建筑增添了濃郁的歷史韻味。

湖州的地理環(huán)境及水系的分布決定了依水而居的城鎮(zhèn)格局，其中在湖州市區(qū)、南潯鎮(zhèn)區(qū)、練市練溪兩岸尚存留由晚清民國時期民居建筑為主體組成的傳統(tǒng)街區(qū)。和孚袁家匯、荻港村雖未能保存較完整的傳統(tǒng)街區(qū)，但晚清民國這里經(jīng)濟發(fā)達(dá)名人輩出，獨立保存的民居建筑甚多。湖州的市鎮(zhèn)和村大都是沿著水路鋪開的，逐步形成了一種獨特的“村——市——鎮(zhèn)”這樣一種組團式的布局結(jié)構(gòu)。湖州的村落常常位于水系的神經(jīng)末梢，而市鎮(zhèn)往往在大河之畔，是河網(wǎng)的中心或樞紐，鎮(zhèn)環(huán)四流，河流橫貫鎮(zhèn)市，商店、民居大多都是傍水而立，因水成衢，因水成市。

湖州桑蠶起源于5000年的良渚文化時期，桑蠶習(xí)俗是中國桑蠶絲織文化的重要組成部分，浙江北部和江蘇南部的太湖流域及四川成都，這一流域長期以來就被稱為絲綢之府。湖州的桑蠶習(xí)俗以及衍生的相關(guān)民俗活動在中國桑蠶絲織文化中占據(jù)了一定的地位，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的有南潯區(qū)的“雙林綾絹”織造技藝、民俗“含山軋蠶花”，德清縣的民俗小歌舞“掃蠶花地”。桑蠶文化作為中國文化的一部分，傳承這些文化，科學(xué)普及學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，也是為社會發(fā)展做貢獻(xiàn)。

吳興區(qū)北依“帆影浮天際，波光碧水濛”的太湖，是湖州市中心城市所在地，自古以來民康物阜、人杰地靈，有“魚米之鄉(xiāng)，絲綢之府，文化之邦”的美譽。吳興為茶文化發(fā)祥地，茶圣陸羽在此寓居30多年，撰寫完成了世界第一部茶葉研究專著《茶經(jīng)》；禪隱于此的釋皎然提出“三飲即得道”，成為中國“茶道”第一人?！恫杞?jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，以茶事升華為一種美妙的文化藝術(shù)，推動了中國茶文化的發(fā)展。歷史悠久的茶文化，已經(jīng)成為吳興文化旅游的一張金名片。

湖筆是中國傳統(tǒng)書畫工藝品之一，歷史悠久，工藝精湛，與徽墨、宣紙、端硯并稱為“文房四寶”，其中，湖筆居首位，以“尖、齊、圓、健”四大特征聞名，每支筆都經(jīng)過制筆工匠親手制作、精心挑選，才得以成就“湖穎之技甲天下”的美名，被譽為“筆中之冠”，是中華文明悠久燦爛的重要象征。作為文物之邦，浙江湖州為書于竹帛時代的人們貢獻(xiàn)了輝煌燦爛的湖筆文化，豐富了江南文化的內(nèi)涵，成為中華民族優(yōu)秀文化的重要組成部分。

湖州宗教主要有佛教、道教、基督教、天主教。明清時，湖州府設(shè)僧綱司、道紀(jì)司，各縣設(shè)僧會司、道會司，掌管府縣佛教、道教事宜。解放初期，湖州市民政科負(fù)責(zé)管理佛教、道教，文教科負(fù)責(zé)管理基督教、天主教，有的縣由統(tǒng)戰(zhàn)部負(fù)責(zé)管理。1958年，嘉興專署建立宗教事務(wù)科。黨的十一屆三中全會后，各縣(市)人民政府先后建立宗教事務(wù)處(科)，1984年，湖州市人民政府建立民族宗教事務(wù)處，2005年升格為一級局(湖州市民族宗教事務(wù)局)，加強對宗教的管理和領(lǐng)導(dǎo)。

“掃蠶花地”起源于德清縣。當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)為了祈求蠶桑生產(chǎn)豐收，在每年的春節(jié)、元宵、清明期間，都要請職業(yè)或半職業(yè)的藝人到自己家中養(yǎng)蠶的場所，舉行“掃蠶花地”儀式。這種民俗活動由來已久，與古代蠶神信仰和祛蠶祟的驅(qū)趕巫術(shù)有著一定的淵源關(guān)系。后世流變而成為歌舞。唱詞內(nèi)容多為祝愿蠶繭豐收和敘述養(yǎng)蠶勞動生產(chǎn)全過程，并表演著掃地、糊窗、撣蠶蟻、采桑葉、喂蠶、捉蠶換匾、上山、采繭等一系列與養(yǎng)蠶生產(chǎn)有關(guān)的動作。2008年6月，“掃蠶花地”入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

湖州有“清明大如年”之說，每年清明節(jié)蠶農(nóng)競赴附近寺廟祭拜蠶神，俗稱“軋蠶花”，“軋”為吳方言，是“擠”的意思，越是軋得鬧猛，蠶氣就越旺。蠶農(nóng)們一方面祈求蠶神保佑蠶花大熟，另一方面借神嬉春，進(jìn)行民間狂歡，廟會結(jié)束后，人就該開始春耕育蠶了。

湖州有著豐富多樣的鄉(xiāng)土信仰，鄉(xiāng)村祭祀的主題永遠(yuǎn)是“田蠶茂盛”，祭祀活動都是以總管廟為單位組織進(jìn)行的。每個村的總管廟會的時間各不相同，但有一個日子，幾乎每個村都要進(jìn)行相應(yīng)的祭祀活動，那就是七夕的青苗會，這是稻農(nóng)們敬畏大自然，期望風(fēng)調(diào)雨順和五谷豐登的祈禱活動。青苗會又名青蟲會，行青苗會的目的就是為了驅(qū)蟲。行青苗會要走遍廟所屬各村，各村都要舉行相應(yīng)的祭祀儀式。另外行會還必須到桑地稻田里去行一圈，祈求他們驅(qū)除農(nóng)作物的病蟲害，祈求風(fēng)調(diào)雨順。

九月十六太均會是每年農(nóng)歷九月十六圍繞太均信俗而舉行的廟會。其主要內(nèi)容有自由進(jìn)香、進(jìn)獻(xiàn)蠶花、踩街、做戲等內(nèi)容。九月十六太均會折射出太湖流域一帶豐富的社會、歷史、文化信息，具有重要的歷史文化及民俗研究價值。