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【溫州美食攻略】溫州特色美食小吃 溫州人氣餐館 美食街盤點

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導(dǎo)
溫州物產(chǎn)豐富,自古就有“食在溫州”的美譽。溫州菜與杭州菜、寧波菜、紹興菜并稱,是浙江菜系四大流派之一。三絲敲魚、錦繡魚絲和爆墨魚花并稱“甌菜三絕”。溫州風(fēng)味小吃品種繁多,如松糕、餛飩、湯圓、馬蹄松等,且制作精美、口味獨特,極具地方特色。美食特產(chǎn)更是數(shù)不勝數(shù),像丁岙楊梅 、甌柑、溫州魚丸等都是送好友的佳禮。下面本文MAIGOO小編整理了溫州特色美食、特產(chǎn)、人氣餐廳及溫州各區(qū)必嘗美食,帶大家去領(lǐng)略舌尖上的溫州。
溫州十大名菜

溫州菜俗稱“甌幫菜”,與杭州菜、寧波菜、紹興菜并稱,是浙江菜系四大流派之一。甌菜以海鮮入饌為主,口味清鮮,淡而不薄,烹調(diào)技術(shù)講究“二輕一重”,即輕油、輕芡、重刀工。三絲敲魚、錦繡魚絲和爆墨魚花并稱“甌菜三絕”。為此,想要品嘗溫州正宗的美食,像海鮮魚與江河小水產(chǎn)類的菜品,就值得一嘗。

01
三絲敲魚 浙江十大經(jīng)典名菜
05
瑞安扎羊 溫州十大特色旅游美食
06
永強泥蒜凍 溫州十大特色旅游美食
07
白落地溫蛋 溫州十大特色旅游美食

溫州十大名菜主要是根據(jù)溫州菜(甌菜)中最為出名和經(jīng)典的菜式,以及根據(jù)溫州市旅游局評選出的“溫州十大特色旅游美食”中的地方美食,綜合整理而來,榜單排名不分先后,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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溫州十大小吃

溫州小吃文化大約始于南宋,其后的元、明時期城市繼續(xù)興盛,小吃文化也一度達到鼎盛。隨著社會發(fā)展,如今溫州小吃品種繁多、口味獨特,松糕、魚丸、餛飩、麥餅等風(fēng)味小吃約有四五十個品種。這些小吃是溫州地方文化的一個縮影,是一個最具有民間氣息的象征,保存著普通人對生活的樂趣和想象力的印記。

01
溫州魚丸 中華名小吃
03
溫州魚餅
10

溫州十大特色小吃,榜單主要依據(jù)溫州地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品,根據(jù)小吃的國內(nèi)知名度、國內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況,并參考權(quán)威機構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會等評定的“中華名小吃”、“浙江名小吃”、“中國地域十大名小吃”、“中國金牌旅游小吃”等榮譽,再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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溫州十大特產(chǎn)

溫州地形多樣,既有山川,平原,又有海島、湖泊,物產(chǎn)豐富,自古就有“食在溫州”的美譽。在溫州的美食特產(chǎn)數(shù)不勝數(shù),像丁岙楊梅 、甌柑、溫州魚丸、松糕,都是適合送親朋好友禮品的不二之選。

01
甌繡 構(gòu)圖簡練/色彩絢麗中國五大名繡之一 非物質(zhì)文化遺產(chǎn) 國家非遺
綜合指數(shù):97.8
02
丁岙楊梅 柔嫩而脆/酸甜多汁浙江四大良種楊梅之一 國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):96.2
03
甌柑 果形端正/籽少皮薄/清甜多汁 國家地理標志保護產(chǎn)品
綜合指數(shù):94.8
04
平陽黃湯茶 品質(zhì)上乘/風(fēng)味獨特平陽是中國黃茶之鄉(xiāng)
綜合指數(shù):93.4
05
溫州鴨舌 肥美有彈性/醇厚鮮美
綜合指數(shù):91.6
06
藤橋熏雞 棗紅鮮亮/熏香濃醇溫州特色伴手禮
綜合指數(shù):90.0
07
雁蕩山鐵皮石斛 嚼而無渣/清香味淡
綜合指數(shù):88.8
08
溫梔子 枝繁花大/果實個大/富含色素
綜合指數(shù):87.0
09
溫州大黃魚 肥美細膩/口感鮮甜
綜合指數(shù):85.9
10
炎亭梭子蟹 個大味鮮/體肥肉滿炎亭是中國梭子蟹之鄉(xiāng)
綜合指數(shù):84.3

溫州十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對溫州地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評定的“國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”榮譽的農(nóng)副產(chǎn)品、飲料、菜肴、點心、干貨、文化紀念品、工藝品等產(chǎn)品進行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺的銷售量、國內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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溫州十大美食街

溫州是一個美食薈萃的地方,那么,溫州美食街哪里最出名?maigoo美食小編為你整理了溫州十大最出名的美食街,包含了五馬街美食街、紗帽河美食街、金虹東街美食街、茶山南柳小吃街、米房美食街區(qū)、樂清西鐵非遺小吃街等溫州著名美食街。

01
五馬街美食街 國家級夜市經(jīng)濟街區(qū)
綜合指數(shù):91.9
02
紗帽河美食街
綜合指數(shù):90.4
03
金虹東街美食街 浙江“省級美食街區(qū)”近義詞:甌海新橋美食街區(qū)
綜合指數(shù):88.5
04
米房美食街區(qū)
綜合指數(shù):87.2
05
茶山南柳小吃街
綜合指數(shù):85.8
06
東甌智庫美食街區(qū)
綜合指數(shù):84.0
07
藍田美食街
綜合指數(shù):82.7
08
樂清西鐵非遺小吃街
綜合指數(shù):81.1
09
永嘉麗水古街美食街
綜合指數(shù):79.5
10
甌江路夜市
綜合指數(shù):78.5

溫州十大美食街榜單,是Maigoo美食小編主要依據(jù)溫州地區(qū)餐飲美食聚集的街區(qū),包括美食街、小吃街、夜市街等,根據(jù)美食街的規(guī)模、公眾知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況,參考國家及人民政府評選的國家級、省級“夜市經(jīng)濟街區(qū)”名單、“歷史名街”等榮譽,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單,進行綜合排行推薦,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論交流。 為我喜歡的投票>>

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溫州十大老字號餐廳

溫州老字號美食餐廳有哪些?MAIGOO小編為你整理了溫州十大老字號飯店及餐館,包含了縣前湯圓店、五味和等溫州“中華老字號”美食店,還包含了白蛇燒餅店、強能魚圓、華僑飯店、丁源興糕餅店等溫州“浙江老字號”美食店,以及華大利餐館、長人餛飩鋪、溫州酒家、守英豬臟粉等溫州其他老字號美食。

01
縣前湯圓店
03
白蛇燒餅店
04
強能魚圓
05
溫州華僑飯店 5星酒店
06
丁源興糕餅店
07
溫州酒家
08
華大利餐館
09
長人餛飩鋪
10
守英豬臟粉

溫州十大老字號美食餐廳排行榜,是Maigoo美食小編主要依據(jù)中華人民共和國商務(wù)部、中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易部授予的“中華老字號”以及浙江省政府授予的“浙江老字號”和溫州商務(wù)局授予的“溫州老字號”的名單進行選擇,參考相關(guān)機構(gòu)評比的“中國餐飲名店”、“全國餐飲名店”、“浙江餐飲名店”等榮譽稱號,參考比較餐廳的經(jīng)營時間、傳承技藝、服務(wù)特色、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、地域文化特征、歷史文化價值、信譽、社會認同率、經(jīng)營狀況等因素進行綜合整理而成,名單僅供參考,如有疑問,歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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溫州各區(qū)必嘗美食
地區(qū) 美食名稱
鹿城區(qū) 溫州魚餅、藤橋熏雞、五彩餛飩、碧綠蝦仁、豆腐蛤蜊湯
龍灣區(qū) 巖衣膠凍、梅頭蝦蟣、燈盞糕、縣前湯團、五柳炸蛋
甌海區(qū) 永高魚餅、澤雅烏豆酒、姜汁膏、甌柑、溫州魚丸
洞頭區(qū) 洞頭魚生、洞頭海蜇、三絲敲魚、泥糍
樂清市 白象香糕、沙岙粉干、樂清松糕、馬蹄松、樂清泥蚶
瑞安市 莘塍五香干、索面、瑞安蜜沉沉酒、高樓楊梅、炒雙粉
永嘉縣 番薯棗、烏牛早茶、麥餅、楠溪素面、沙崗粉干
文成縣 黃坦糖、龍川索面、烏衣紅粬、蒜子魚皮
平陽縣 五十丈粉干、平陽糖畫、錢承恩餛飩、平陽鴿蛋
泰順縣 傳統(tǒng)米粉干、泰順綠茶、泰順婆餅、五味煎蟹
蒼南縣 橋墩月餅、宜山蒸糕、肉燕、炎亭江蟹、油淋土雞、香橙菊花魚
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