運(yùn)動(dòng)飲料的作用有哪些
1、緩解身體疲勞
人體在運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中消耗很大,僅僅補(bǔ)水是不夠的。運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉需要消耗大量血糖。糖是人體最經(jīng)濟(jì)、最直接的主要能源物質(zhì),它以糖原的形式儲(chǔ)存于骨髓肌和肝臟中。由于體內(nèi)的糖儲(chǔ)備有限,在運(yùn)動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒(méi)有補(bǔ)充,肌肉就會(huì)乏力,運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。
運(yùn)動(dòng)飲料中含有一定量的糖,其濃度一般在8%左右。并且運(yùn)動(dòng)飲料以低聚糖為主,它有利于補(bǔ)充血糖,使大腦和肌肉在運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷吸收糖,從而提高耐力,延續(xù)疲勞并加速運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。
2、提供多種營(yíng)養(yǎng)
市面上賣(mài)的維生素飲料只提供維生素,而運(yùn)動(dòng)型飲料并不只單純供應(yīng)某一種元素。它主要供應(yīng)運(yùn)動(dòng)中消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)所需的能量,以及運(yùn)動(dòng)中消耗的維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。不少運(yùn)動(dòng)飲料都添加了各種營(yíng)養(yǎng)成分,這可以起到減輕運(yùn)動(dòng)疲勞的作用。如維生素B是糖代謝過(guò)程中關(guān)鍵性的物質(zhì),有效調(diào)節(jié)能量代謝;維生素C有抗氧化的作用,能夠清除因運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的自由基,減少其對(duì)機(jī)體的傷害,延緩疲勞的發(fā)生;適量的牛磺酸和肌醇,可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,防止蛋白質(zhì)分解,調(diào)節(jié)新陳代謝,加速疲勞的消除等。它對(duì)身體中各種成分的補(bǔ)充是根據(jù)運(yùn)動(dòng)中丟失的東西和需要來(lái)設(shè)計(jì)的。
3、低糖補(bǔ)充能量
果汁飲料或者可樂(lè)之類(lèi)的非常甜,是很不適于運(yùn)動(dòng)人群喝的。作為運(yùn)動(dòng)型飲料的一個(gè)要求就是甜度不能高,但能量就相對(duì)要高,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)消耗能量,需要補(bǔ)充能量。這點(diǎn)就使運(yùn)動(dòng)型飲料和一般飲料在使用糖的種類(lèi)上產(chǎn)生區(qū)別。一般運(yùn)動(dòng)型飲料運(yùn)用比較多的是低聚糖,配一點(diǎn)方糖或蔗糖來(lái)調(diào)口味,它味道淡,能量高。另外運(yùn)動(dòng)型飲料的滲透壓低,有利于人體對(duì)水分的吸收,能及時(shí)補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)中流失的水分。
運(yùn)動(dòng)飲料什么時(shí)候喝合適
運(yùn)動(dòng)時(shí),我們會(huì)排泄大量的汗液,身體消耗比較大,其中被消耗的就是水分、糖分、電解質(zhì)。很多人喜歡喝運(yùn)動(dòng)飲料來(lái)補(bǔ)充所失的營(yíng)養(yǎng)。但是專(zhuān)家建議,運(yùn)動(dòng)不超過(guò)2個(gè)小時(shí)的話,不太需要喝運(yùn)動(dòng)飲料。如果運(yùn)動(dòng)少于1小時(shí),可以適當(dāng)喝一些白開(kāi)水或是天然礦泉水補(bǔ)充機(jī)能。如果運(yùn)動(dòng)量大,運(yùn)動(dòng)時(shí)間有1.5-2小時(shí),可以適當(dāng)喝些運(yùn)動(dòng)飲料,補(bǔ)充身體確實(shí)的營(yíng)養(yǎng)素,保持運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度。
喝運(yùn)動(dòng)飲料注意事項(xiàng)
市場(chǎng)上的很多運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)一定的營(yíng)養(yǎng)成分比例調(diào)配而成,某些程度上可以調(diào)節(jié)人體機(jī)能。這類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)飲料多半是補(bǔ)充能量、抗疲勞。而運(yùn)動(dòng)飲料喝多了也不好。
1、多喝無(wú)益。運(yùn)動(dòng)飲料喝多了會(huì)影響人體對(duì)食物的吸收,造成營(yíng)養(yǎng)不良。而有些飲料還含有咖啡因,長(zhǎng)期攝入咖啡因?qū)】挡焕?/p>
2、特殊人群要注意。心臟負(fù)荷加大、血壓升高,患高血壓和心臟疾病的人應(yīng)避免飲用。如果你屬于這類(lèi)特殊人群,不建議購(gòu)買(mǎi)運(yùn)動(dòng)飲料。
3、運(yùn)動(dòng)飲料不能代替水。水是維持正常生理活動(dòng)的營(yíng)養(yǎng)素。雖然運(yùn)動(dòng)飲料中加入了維生素、葡萄糖、礦物質(zhì)、電解質(zhì)、咖啡因、牛磺酸等成分,這些對(duì)抗疲勞、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)有一定多個(gè)幫助,但是它始終不能代替水的作用。
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