由于火龍果長期生長于熱帶沙漠地區(qū),葉片已基本退化,腋芽也演化為刺座,為抗高溫和減少水分散失具備了生理基礎(chǔ)。而它的光合作用功能,由大量的綠色莖干承擔(dān),除非埋于地下,長期隱蔽或者適應(yīng)抗逆性需要,植株體一般不大量木質(zhì)化?;瘕埞N植地的選擇首先要考慮氣候,因為火龍果原產(chǎn)于中美洲的熱帶地區(qū),現(xiàn)分布于世界熱帶和較溫暖的亞熱帶地區(qū),需要較高的溫度和適量的降水,不耐霜凍,溫度低于10℃和高于38℃將停止生長,較耐旱,需要充足的光照,抗風(fēng)能力較強。因此,火龍果的種植應(yīng)選擇在年均溫20℃以上、冬季無霜凍的熱帶和南亞熱帶地區(qū)種植。火龍果對土壤的適應(yīng)性強,沙土、黏壤土上均能生長,但以排水良好、肥沃、疏松、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)良好又不砂質(zhì)化的壤土為好。火龍果最適宜的土壤酸堿度為6.0~7.5好。
火龍果種植方式多種多樣,可以爬墻種植,也可以搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其優(yōu)點是生產(chǎn)成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周圍種植3-4株火龍果苗,讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。
溫度幾乎是火龍果的決定因素,原產(chǎn)地為熱帶地區(qū),這便造就了火龍果是一種典型的熱帶和亞熱帶水果,不怕高溫卻很怕低溫,種植區(qū)域要求年均溫不低于18℃,1月均溫不低于8℃,極端低溫-3℃,持續(xù)時間不超過6小時。最適生長溫區(qū)在25~35℃,溫度低于10℃和高于38℃將停止生長,以植物特有的短暫休眠抗逆。
火龍果是一種生命力非常旺盛的植物,對土壤的適應(yīng)性極其廣泛,能夠在山地、旱地、半旱地、石山地、荒地、漬水的低洼地生長良好,尤其是與本地量天尺進(jìn)行嫁接后的火龍果,其適應(yīng)性更加廣泛。雖然火龍果的適應(yīng)性很廣,但仍然有它最適宜生長的Ph土壤環(huán)境,一般來說,火龍果生長在中性或微偏堿性的土壤中最好,即Ph值在7.0~7.8之間。因此,對于種植在曾經(jīng)多次施過化肥的土壤中,建議最好用草木灰、石灰、河蚌殼粉等進(jìn)行土壤微堿化處理。
火龍果是一種耐旱植物,但是生長卻需要較充沛的水份,如果火龍果種植地長期缺乏水份,就會造成火龍果生長停滯,甚至原有的粗壯肉莖會慢慢枯萎。每年的5~11月間正值火龍果開花結(jié)果期,此時的火龍果植株所需水份較大,特別在果實膨大期所需水份最大,土壤中的持水量保持在50~80%為好。同樣,如果土壤中的水份過多,尤其是缺乏氧氣,根就容易腐爛,淹水時間超過半天植株就會死亡。
火龍果是典型的陽生植物,喜歡溫曖的直射陽光照射,如果在一段時間內(nèi)光照時間長、陽光充足,光合作用就特別旺盛,肉莖粗壯色澤濃綠,花多果大豐產(chǎn),反之則結(jié)果量明顯減少。因此,應(yīng)種在開闊的荒地,尤以陽面坡地為佳。最適光照強度在8000勒以上,低于2500勒的光照條件對營養(yǎng)積累有明顯影響。對于比較老熟的枝段,集中高強度日光直射,如果時間太長,積累的熱量得不到散失,會導(dǎo)致部分火龍果枝條產(chǎn)生日灼。
火龍果是藤蔓類植物,生長需要依附在一定的附著物上,對于附著物材料的選擇沒有什么嚴(yán)格要求,只要附著物有一定的硬度且垂直向上也就可以了。因此,種植火龍果時一般都要在植株旁邊立一根支柱,可以是水泥柱,也可以是木樁,也可以用鐵網(wǎng)或鐵絲牽引。
火龍果在種植前期與許多傳統(tǒng)水果相比的用肥量少,但這并不等于于火龍果不需要各種營養(yǎng)成份。相反,由于火龍果生長速度快,畝產(chǎn)量高,在整個生長周期中所需要的肥料必須充足。在生長前期應(yīng)供足氮肥,以幫助植株快速長高長壯,多分枝條,在植株生長中后期則應(yīng)多均衡施用氮磷鉀肥,以增加植株的光合作用,促使植株早開花和提高果實中的蛋白質(zhì)、維生素含量等。
1、植地不必作畦而可整成緩坡形,植行處高,行間低,排水要順,避免大雨根部浸水。
2、要有灌水條件,時時保持根際土壤、地表濕潤。
3、鋤草切勿傷根,樹盤草宜拔不宜鋤,一年生的小雜草有也無妨,要根除的是惡性雜草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機械,定期割剪(不必挖根),將割下雜草鋪于行兩側(cè)最利于火龍果根的生長。
4、病蟲害不多,不必為“防”而時時噴藥。
5、養(yǎng)蜂授粉和人工輔助授粉。
6、枝條過密要疏剪,花蕾過多也要疏蕾。
7、經(jīng)常檢查支架的堅牢度,及時補強避免塌架。
8、最令人關(guān)注的,是熱帶植物引入亞熱帶地區(qū)冬天防凍(寒)害問題。我國北回歸線以南除海島外,冬天8℃以下的低溫基本上年年有,火龍果上部枝蔓輕度或中度寒害不可免,而幾年、十幾年一次的大凍害威脅最大。規(guī)模種植時切莫掉以輕心,定要備足禾草或雜草,<8℃的低溫襲來前,植株上部蓋草防寒;若有0℃以下凍害,樹頭定要堆草防凍死,以及采取其他防凍措施。
如上所述,火龍果一般生存在熱帶地區(qū),是一種熱帶水果。種植火龍果對環(huán)境要求非常高,不僅有溫度要求、土壤要求、還有光照要求,因為火龍果只適合生長在熱帶地區(qū)。只要這些環(huán)境要求達(dá)標(biāo)了,火龍果就可以種植。