陽臺種菜族必看：陽臺種菜播種育苗、移植全過程

陽臺種菜過程中，有諸多方面的事項是需要多加注意的，如光照、朝向、排水、施肥、收獲等等，同時經(jīng)過了解，蔬菜的種植方式分為兩種：一種是先育苗，再移栽，一種是直接播種。而不同的種植方式對蔬菜的成長也是有影響的。

直接播種的主要是大蒜、葉菜類、菜豆類：大蒜、西洋菜、韭菜、晚生菜、晚菠菜、苦脈菜、春四季豆、晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、金山豆、四月豆、小白菜、早菜心、莧菜、早羅卜、八月豆、小白菜、金山豆、早芥蘭、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚絲瓜、碗豆、早蘿卜、胡蘿卜、秋四季豆；

育苗移栽的主要是蔥類、瓜類、柿類、茄類、椒類：洋蔥頭、四季蔥、南瓜、蒲瓜、西紅柿、菜椒、芥蘭、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、絲瓜、刺黃瓜、青紅椒、辣椒、六月芋頭、八月芋頭、白瓜、春西紅柿、春茄瓜、春菜椒、生姜、苦瓜、八月豆、秋黃瓜、秋西紅柿、秋茄瓜、香蔥、白菜、芥菜、早生菜、早京白菜、莧菜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜。

一般初學者往往更喜歡在農(nóng)藝市場直接購買秧苗回到家里移栽，這是個簡單快速的方法，但會縮小你的種植范圍，所以要根據(jù)實際情況來分析哪些蔬菜適合移栽種植和直接播種。

陽臺種菜播種育苗全過程

一、土壤的準備

土壤最好選半泥半沙的土壤，也就是看來來很疏松的土質(zhì)；用于育苗的土壤千萬不能有已經(jīng)腐爛菜葉的土；土壤一般就裝8分滿；

二、種子播種前的處理

種子播種前一般需要經(jīng)過浸泡，浸泡的時間一般在3-8個小時。種殼薄的浸泡時間短，比如生菜、萵筍、油麥、小白菜等，3-5小時足夠了；種殼厚的品種時間長，比如香菜、南瓜、苦瓜等，泡上8個小時也不算長；番茄、茄子、辣椒等一般5個小時足夠生菜、油麥菜、萵筍需要低溫發(fā)芽，溫度高于25度，浸泡后放置在冰箱進行催芽，當有百分之80露出小白點后就可以播種。催芽的時候，可以用綢布、餐紙等包住種子，以利保持濕度，總之，發(fā)芽前一定保持重種殼保持濕潤。

三、播種

種子播種方式：點播、撒播、條播等，我們建議，種子最好3x3厘米的距離點播育苗。播種后種子上應覆蓋0.5-1厘米細土，同浸泡時間一樣，種殼薄的覆蓋的土薄，種殼厚的覆蓋的土厚一點。建議采用多個杯子分別育苗，家里客人用過的紙杯就是很好的工具。長大株的品種一個杯子里面最多兩粒種子，比如茄果類的。播種后澆足底水，也就是澆水知道盆底有水流出為止為保證土壤的水分不過快蒸發(fā)，可采取覆蓋透明薄膜、紗布、報紙等。如果用紗布或報紙，需要2-3層。種子出土后應及時揭去。

四、幼苗期注意事項

幼苗出土后，我們需要做的事情就是控制澆水，這時候土壤只要看起來不太干就行，過濕，反而容易生病幼苗苗期很容易感染猝倒病和立枯病，所以，千萬不能用有爛菜葉的土來育苗。有條件的，可以適當噴一些多菌靈之類的農(nóng)藥。沒有足夠的陽光和幼苗過密，都會導致徒長，也就是苗看起來老高的原因，對于苗來說，這樣并不好。當苗過于密的時候，我們需要間苗。

五、移栽

當幼苗有3-4片葉子的時候（剛出苗的那兩片葉子不算），就可以移栽了。移栽的時候不能直接拔幼苗，需要用工具鍬起小苗周圍的土壤，連土一起拔起來。定植后需要將植株下面的土壓一下，以保證幼苗在澆水后不倒苗。定植后需要澆水。

盆栽蔬菜的移植方法和過程

陽臺種菜的菜菜族們剛種菜的時候由于播撒不均勻，所以出苗后很多菜菜要么稠密不堪，要么稀疏無幾，為了讓擁擠的菜菜們擁有更多的生長空間，菜苗的移栽那就是必須的一個過程。今天就給大家圖解盆栽蔬菜的移栽方法及過程詳解。蔬菜的移栽有一次移栽法和二次移栽法。

一次移栽法就是將育苗容器里的菜苗直接移栽到選好的容器里，也就是定植。

移栽方法是：

1、先灑點水，把育苗容器里的土潤濕；

2、然后用小鏟子把土切成塊，一塊一塊連苗帶土拿出來，幼苗太密了的，可以用筷子或者小啟子將幼苗起出來再分開；

3、幼苗要盡量多帶土，不要讓根裸露出來，也不要把根弄斷；

4、在選好的定植容器底部放入一定的底肥，可以是廄肥，也可以是餅肥和廚余肥，但一定要是漚制好的肥料；

5、然后在定植容器中裝上4/5的土，并在土里用小鏟子挖出一個小坑；

6、將幼苗放進小坑，注意不要讓根擠作一團，然后邊蓋土邊將幼苗略微往上提，使根自然的伸展開；

7、栽種好后，用手將幼苗四周的土壓實，并澆足水，放陰處緩苗幾天后，細苗恢復長勢，就可以曬太陽和正常管理。

二次移栽法

適用于苗期較長或者說塊頭比較大的品種，比如包菜、大白菜、芥藍、辣椒、番茄和茄子等蔬菜。

具體方法：將育苗容器中的菜苗先移栽到育苗缽里，也就是讓幼苗從集體生活過渡到單獨生活，不過住的單間很??；過一段時間，等它們長得大一些再移栽到定植的容器中，有很多品種，甚至于可以在開花的時候進行二次移植，二次移植是從單獨的小容器換到大容器中，所以相對來說對蔬菜的損害要小很多。

比如用一次性小碗育苗的辣椒苗，當它們長出第1~2對真葉后，就顯得很擁擠，這時就要移栽到比較大的單獨育苗缽里，使它們有充分的空間生長，因為這時移栽，對根的傷害最小。當長到一定大時，單獨育苗缽不能滿足它的生長需要時，就要二次移植，也就是定植。

具體方法如下：

1、移栽前先給幼苗灑點水，把土潤濕；

2、將育苗缽裝上育苗土，使土離缽口1厘米；

3、在缽中央用筷子戳一個小洞。然后一手捏住一片胎葉，另一手用用筷子或者小啟子將幼苗連根撬起，放入育苗缽中戳好的小洞里；

4、將幼苗放正，注意不要讓根擠作一團，而要自然的伸展開；

5、然后將土蓋好壓實，并澆足水，放陰處緩苗；

6、當幼苗恢復長勢?？梢赃M行正常的日常管理；

7、當辣椒苗長到足夠大，就可以移栽到定植的容器里，移栽宜選擇無風的傍晚或是陰雨的白天進行，方法同一次移栽。

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