1、電陶爐好不好用
電陶爐一種由爐盤的鎳鉻絲發(fā)熱,電陶爐采用電阻絲發(fā)熱。電陶爐一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外,還能配套烤盤,烤網;進行鐵板燒,燒烤等休閑娛樂;另外還有一項獨特優(yōu)勢,因為其發(fā)熱原理為電阻式發(fā)熱技術,低輻射。當寒冬歲未,電陶爐還可以當暖爐用。
電陶爐的優(yōu)勢
電陶爐無明火,不產生一氧化碳,輻射,屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫(yī)療作用,因為電陶爐發(fā)熱是醫(yī)學界遠紅外線,只要經常使用就能活化細胞,促進血液循環(huán),加速新陳代謝,紅外線波有促進血液循環(huán),加速新陳代謝,增強免疫等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同,電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能,電陶爐使用更為傳統的方式,通過電阻絲的加熱來加熱鍋體,是更接近于明火加熱的方式。
2、米技爐怎么樣
德國米技爐是全球最先進、最新款式的電灶具,在當今歐美中高檔的電灶具市場占絕對主導地位。德國米技爐代表了目前國際最尖端的電爐具技術。爐芯3秒鐘之內加熱,打到最高溫度570℃僅在分秒之間;溫度從50-570℃,火候得心應手;米技爐外觀高雅時尚,表面材料易清潔,驟冷驟熱不爆裂,產品工藝技術成熟。米技爐產品均通過國家強制產品認證,并由中國平安保險公司承保產品責任險。
米技爐的優(yōu)勢
米技爐采取最先進的遠紅外加熱爐芯作為發(fā)熱體,發(fā)熱材料為純電阻的鈦合金鋼片為航天專用高效發(fā)熱材料;結合精密的段狀齒形加工工藝,使米技爐能在短短3秒鐘內加熱升溫(即開啟爐具立即高速加熱),并伴有亮麗的紅光以顯示爐具處于高溫工作狀態(tài)(無明火勝于明火)。加熱區(qū)域有140mm、160mm、180mm、210mm及230mm可供不同大小鍋具的使用,相應的鍋具和爐具加熱位置的配合能使鍋底受熱面積最大,達到零距離傳熱、節(jié)能環(huán)保;使烹飪速度提高到燃氣灶的1倍。
3、米技爐與電陶爐的區(qū)別
米技爐就是電陶爐的升級豪華版,米技爐這個詞之所以存在,是因為電陶爐剛開始的時候是由一家上海公司主推的,且主推高端產品4000-5000元/臺,一大批自命高端人士、有錢人上鉤。當時就高端大氣上檔次的命名為米技爐。據說當時賺到很多很多錢。后來電陶爐大家都開始做了,價錢也平民化了,這個傳奇的名字也留下來了。
其本質上二者都是一樣的原理,不過米技爐更高端和安全些。
4、米技爐與電磁爐的區(qū)別
1.米技爐是航天材料專用的鈦合金鋼片直接加熱,不產生高頻輻射;而電磁爐本身以交變磁場切割鐵質金屬鍋具產生熱量。所以米技爐適用任何平底耐高熱的鍋具,包括玻璃、陶瓷平底鍋,甚至可以直接用錫紙在爐面上燒烤。而電磁爐只能使用鐵質鍋具。
2.電磁爐由于加熱原理的限制,只能通過控制平均輸出功率控制火候,溫度控制波動較大。而米技爐因為直接加熱,通過專利技術的溫度控制棒控制爐芯溫度,可以達到3度以內的溫度控制精度,火候溫和而均勻,控制簡便。
3.米技爐獨特的爐芯隔熱技術,保證了長時間烹飪爐體不會溫度過高,而米技爐爐芯本身就直接產生高溫,鈦合金鋼片的爐芯材料耐熱系數很高。而電磁爐因為爐芯本身并不發(fā)熱而是在鍋底產生熱量,爐芯無法耐高溫需要有良好的散熱,需要配置散熱風扇,耐熱性不如米技爐。普通電磁爐不可以長時間使用,容易引起故障。