嬰兒 米糊與米粉的區(qū)別
1、形狀不同
米粉是粉狀的,顆粒很粗,只能用勺子喂食寶寶。
米糊是糊狀的,顆粒細,可以通過奶嘴吃的。
2、原料不同
米糊是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì),是由各種的谷物經(jīng)過機器粉碎和水煮糊化后得到的,可以用于一般的制作米糊的谷物就有大米和黑米還有紫米等,雜糧就有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。
嬰兒米粉主要是以大米為主要原料,里面有白砂糖、蔬菜、水果以及蛋類肉類等選擇性配料,其中還加入了鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素,這樣加工制成的嬰幼米粉,可以給嬰兒補充營養(yǎng),也能作為輔食喂養(yǎng)的食品。
3、營養(yǎng)不同
嬰兒米糊更容易被人體消化和吸收,能夠迅速給人體提供多種能量。其中還有各種谷類混合,這樣的嬰兒米糊更有營養(yǎng)。一般的嬰兒米糊中谷物香氣會得到釋放充分,還能增進寶寶和媽媽的感官享受,促進寶寶的食欲。
而嬰兒米粉相對更加純凈、科學,更加接近成人食品。隨著現(xiàn)代科學工藝的提高,大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越全面豐富,同時也越來越接近母乳營養(yǎng)。嬰兒后天健康成長,就會參考來自嬰兒米粉中的無糖化、CHE淀粉水解工藝的運用價值等。
4、喂養(yǎng)時間不同
一般,我們都會建議寶寶吃米粉至少要四個月后,而寶寶吃米糊要在六個月后。因為六個月前寶寶消化系統(tǒng)還沒有成熟,腸胃嬌嫩,可能無法吸收和消化,如果喂有些難以消化的食物只會影響寶寶健康。
而六個月以后的寶寶在進行輔食添加的話,其消化系統(tǒng)稍微強了些,以至于單純的母乳不怎么夠?qū)殞毺铒柖亲恿?,要喂點米糊來幫助寶寶填飽肚子。但是需要注意的是,這不是需要一天三餐喂養(yǎng)的,有的寶寶消化功能不高的,最好就是白天喂一餐米糊,晚上睡前再喂一次米糊就可以了。
米粉好還是米糊好
米粉的營養(yǎng)成分會科學一些,比米糊要好。
首先,米粉是用優(yōu)質(zhì)大米為載體,并加入嬰兒所需多種維生素和礦物質(zhì)制成,這一過程被稱為“營養(yǎng)強化”。合格的嬰兒米粉就應該均衡強化鈣、鐵、鋅等20多種營養(yǎng)素。
再次,由于嬰兒消化系統(tǒng)尚不完善,胃容量較小,雖然成長所需營養(yǎng)較多,卻無法攝入過多數(shù)量,這也要求營養(yǎng)密度更高的輔食來幫忙。因此特有活性益生菌、添加了高含量DHA、易消化淀粉水解工藝的嬰兒米粉更易達到這個目的。
最后小編提醒家長,在選購嬰兒米粉的時候,要選擇大企業(yè)生產(chǎn)的。
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