洗碗機(jī)的使用小技巧

一、洗碗機(jī)洗碗流程

以前一日三餐人工洗碗，涼干到最后擺放到消毒柜共需要耗費(fèi)2個(gè)小時(shí)左右，現(xiàn)在只需要十多分鐘就可以輕松完成。下面是我家平常清洗的流程：

1、對(duì)碗和碟進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理，把較大的食物殘?jiān)幚淼簟?/span>

2、先放上層的碗。間隔開(kāi)一點(diǎn)，防止水柱被前面的碗擋住后面的碗。

3、再放下層的碟和其它。碗少的話，隨意擺，只要間隔開(kāi)一點(diǎn)。

由于碗少，而且不臟，所以不需要放洗碗粉（后面會(huì)講到是否需要放洗碗粉），但必須要選擇強(qiáng)力模式，這樣水溫高點(diǎn)才能洗得干凈。由于我還是比較擔(dān)心有化學(xué)物殘留，所以大部分時(shí)候都是什么都不放。

二、餐具的擺放技巧

餐具的擺放需要有一些使用技巧。這點(diǎn)讓買了洗碗機(jī)的朋友忽略掉，造成洗碗機(jī)洗不干凈的印象。為此，我專門天天用洗碗機(jī)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多星期的磨合，不停的探究如何洗得更干凈，進(jìn)行了不停的擺放嘗試。

1、不管是什么餐具，都是嚴(yán)禁將開(kāi)口朝上的。洗碗機(jī)主要是通過(guò)對(duì)餐具進(jìn)行噴射水，然后依靠重力，水自然往下流。因此，碗的開(kāi)口必須向下或是豎直，確保水和順暢往下流。由于中國(guó)的碗底一般是凹下去的，如果完全向下倒扣，碗底也一樣會(huì)有積水。

因此，不建議將碗口完全向上，或是完全向下，否則都會(huì)有積水。問(wèn)題是開(kāi)口向上偏，還是向下偏呢？向上偏，則碗肯定不會(huì)有積水，可惜會(huì)有可能造成碗內(nèi)有一角，水柱會(huì)沖射不到，有可能會(huì)導(dǎo)致洗不干凈；而碗口偏下，雖然碗底還會(huì)有一點(diǎn)積水，但起碼能確保碗內(nèi)是能沖射得到的。

剛說(shuō)的是單個(gè)碗的擺放，緊接著，多個(gè)碗的擺放角度怎么樣最合適呢？因?yàn)閲娏鼙凼且灾虚g為圓心，不停的旋轉(zhuǎn)，所以我們的碗的開(kāi)口角度，盡量是以碗籃的中心點(diǎn)為方向擺放。但是綠色圓圈代表噴淋臂的最大長(zhǎng)度，雖然他的噴嘴有角度，可是外面的碗還是會(huì)被前面的截住水流。

為了防止中間那層碗擋住水柱，所以只好錯(cuò)位擺放了，實(shí)驗(yàn)證明，這樣擺放，全部都洗得非常干凈。至于下層碟子的擺放，那就好辦了，里面間隔小的，就用來(lái)放小碟子，外面間隔大的，就用來(lái)放深碟子。

非常喜歡美的對(duì)這個(gè)碟架的設(shè)計(jì)，間隔合適，擺放方便，牢固。之前用過(guò)另一個(gè)品牌（歐美款的）用起來(lái)非常痛苦，碗架的設(shè)計(jì)非常不適合國(guó)內(nèi)的深碗和深碟，所以擺放起來(lái)不僅麻煩，耗費(fèi)的時(shí)間也非常多。其實(shí)碗架的設(shè)計(jì)非常重要，這關(guān)系到你是否能快速、牢固的擺放餐具，同時(shí)還能確保是否洗得干凈，這個(gè)我在最后一篇關(guān)于洗碗機(jī)的選購(gòu)中會(huì)詳細(xì)講到。

由于擺放不正確，導(dǎo)致勺子最終掉下來(lái)。

注意紅色圈范圍內(nèi)，不能放太長(zhǎng)東西，否則有可能會(huì)阻礙洗碗盒的打開(kāi)，導(dǎo)致洗碗粉不能溶解。

三、餐具是否要泡水才能洗得干凈呢？

由于我家吃的米飯都是比較粘的，開(kāi)始我總是擔(dān)心這些米飯會(huì)由于沒(méi)有及時(shí)洗，導(dǎo)致變硬，洗不干凈。所以一般都是過(guò)水一下，或者是泡水，然后才拿去洗。這樣基本上每次也能洗干凈，但卻多了很多麻煩，而且還浪費(fèi)很多水，這次我想測(cè)試一下，在沒(méi)有過(guò)水和沒(méi)有泡水的情況下，吃完后馬上拿去洗，看是否能洗得干凈。

為了測(cè)試這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我還特意加多了一點(diǎn)糯米，而且這些餐具就簡(jiǎn)單去了大的米飯，沒(méi)泡水或過(guò)水，就直接放進(jìn)去洗了。

勺子是洗干凈了，不過(guò)對(duì)擺放要求比較高，必須側(cè)放，否則沒(méi)有被水噴到的一面有可能會(huì)洗不干凈。

這個(gè)為什么會(huì)沒(méi)洗干凈呢，是有原因的，因?yàn)樗鼊偤梅畔旅?，沒(méi)有被水直沖到，導(dǎo)致沒(méi)洗干凈。

箭頭表示水的噴射方向，而圓圈處，剛好就是綠色面碗沒(méi)有直接被水噴射到的地方，也就是導(dǎo)致為什么剛那碗沒(méi)洗干凈的原因，因?yàn)檫@米飯粘性強(qiáng)，必須要有水噴射才行。

經(jīng)過(guò)這次測(cè)試，證明，其實(shí)一般餐具是不需要泡水或是過(guò)水，直接將大垃圾去了，就可以放進(jìn)洗碗機(jī)的，這樣不僅方便快捷，而且省水，關(guān)鍵是一樣洗得干凈。

四、不放洗碗粉是否能洗得干凈呢？

許多人不買洗碗機(jī)，很大一部分原因是擔(dān)心洗碗粉的危害，有遺留，最終入口。其實(shí)一般日常用的餐具并不是非常臟，主要是油污，洗碗機(jī)實(shí)際上最擅長(zhǎng)洗的就是油污。因此，我特意進(jìn)行了幾次測(cè)試，在什么都沒(méi)放的情況下，基本95%都是洗干凈了的了。但注意一定是要選擇強(qiáng)力模式，而且不能放太多餐具。

另外可以用食用純堿（小蘇打）來(lái)代替洗碗粉（也具備去油脂功能），用檸檬酸來(lái)代替亮碟劑。南方水比較軟，不放鹽也行，但注意北方水比較硬，還是要放鹽才行。我們家日常餐具都不是非常臟，一個(gè)星期最多才使用1-2次洗碗塊來(lái)洗非常臟的東西。廠家送給我的20盒*3粒洗碗塊，我才用了10多塊（我還經(jīng)常將一塊分成兩塊來(lái)使用），這樣大大的降低了我家的洗碗成本。對(duì)我家來(lái)說(shuō)，洗碗成本主要是水和電而已，手機(jī)的洗碗機(jī)APP記錄我家一個(gè)月大概只用20元左右的水電費(fèi)用（一日三餐一起洗，一天只洗一次）。

五、洗碗機(jī)能放洗潔精嗎？

說(shuō)明書(shū)是禁止使用日常的洗潔精，所以直接用洗潔精代替洗碗粉是不科學(xué)的。洗碗粉與洗潔精相比，成分和性質(zhì)上有著很大的差別。洗潔精在使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的泡泡，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)溢流，會(huì)給洗碗機(jī)的正常工作帶來(lái)影響。水泵抽起儲(chǔ)蓄積在下部的液體，然后呈霧狀噴灑在餐具上這是洗碗機(jī)的工作原理，如果泡沫進(jìn)入水泵中就會(huì)損傷水泵。對(duì)于洗碗機(jī)來(lái)說(shuō)，泡沫是必須要避免的。

六、不同模式下洗碗程序比較

強(qiáng)力模式下比較耗水電的。因此，我有幾次選擇為ECO模式，可是洗完后對(duì)著光來(lái)照射下，發(fā)現(xiàn)有一些油油的。ECO為了節(jié)能，將主洗為45度的水溫，水溫不高，導(dǎo)致油不能溶解在熱水里；同時(shí)它將漂洗的次數(shù)也減少了，只有一次。

后來(lái)洗碗時(shí)我選擇標(biāo)準(zhǔn)洗，這個(gè)和強(qiáng)力模式下的區(qū)別主要是預(yù)洗和漂洗下有水溫的區(qū)別，但區(qū)別不是非常大，節(jié)能0.2度。經(jīng)過(guò)130分鐘的清洗后，打開(kāi)一看，和強(qiáng)力洗一樣洗得很干凈，用手摸一下，不怎么滑，再仔細(xì)搓幾下，還OK，但比強(qiáng)力洗差一點(diǎn)點(diǎn)。

至于玻璃洗，由于很少專門洗玻璃，因此用得不多。

而90分鐘洗，感覺(jué)和標(biāo)準(zhǔn)洗差不多，但速度快一點(diǎn)，而且稍微耗電一點(diǎn)。

而快速洗看一下參數(shù)，則不抱希望了，只能當(dāng)是用來(lái)漂洗看了，由于水溫不高，所以我用來(lái)洗青菜或是水果。

預(yù)沖洗很少用。

不知不覺(jué)就已過(guò)半年多了，在這半年使用期間，洗碗機(jī)實(shí)在是給我?guī)?lái)了太多方便與快捷，我們家的生活已深深的離不開(kāi)這個(gè)生活的好幫手了，它不僅為了節(jié)省了大量的時(shí)間，更是解決了一些家庭矛盾，更重要的是它洗得干凈，而且還很省水（每個(gè)月的水費(fèi)和天燃?xì)赓M(fèi)都少了很多），讓我的廚房用具和餐具煥然一新。