柿子不能與含高蛋白的食物一起吃,如魚(yú)、蟹、蝦、海參、各種海鮮、雞蛋、牛奶、酸奶等。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講,含有高蛋白的魚(yú)、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿石。另外柿子還不能和酒、醋、酸性菜、甘薯、紅薯、土豆、菠菜同食。需注意的是柿子皮不能吃,空腹不能吃柿子,糖尿病人忌食。
1.柿子不宜與海帶、紫菜同食,否則會(huì)引起胃腸不適;2.不宜與酸菜、黑棗、酒同食,否則會(huì)導(dǎo)致結(jié)石;3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重者可致胃出血而危及生命;4.食柿子前后不可食醋;5.忌于蘿卜同食。
柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃,例如魚(yú)、蟹、蝦、海參等。我國(guó)中醫(yī)們認(rèn)為,柿子與螃蟹都是屬于寒性食物,因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)講,含有高蛋白的魚(yú)、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿石。
1、柿子和螃蟹,二者同食,出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。2、柿子和鵝肉,二者同食,嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。3、柿子和酒,柿子和酒二者同食,造成腸道梗阻。4、柿子和海帶,二者同食,導(dǎo)致胃腸道不適。5、柿子和章魚(yú),二者同食,損腸胃易致腹瀉。6、柿子和甘薯,二者同食,易得胃柿石,重則造成胃穿孔危及生命。7、柿子和酸性菜,二者同食,可能導(dǎo)致胃石癥。
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