一、雞尾酒怎么喝
1、雞尾酒很多都是用雞尾酒杯,也就是三角形高腳杯盛放的。這種酒要拿住杯子最細(xì)的部分,切勿用中指和無(wú)名指夾住最細(xì)部分來(lái)托住杯子,雖然這樣在電影中或者電視劇中很常見,看起來(lái)很會(huì)品味,但其實(shí)雞尾酒一般都是加冰的,這樣就會(huì)讓手的溫度對(duì)酒品影響很大,從而影響口感。
2、如果是一些不是用雞尾酒杯盛放的雞尾酒,比如海波杯、古典杯、巖石杯等等柱形杯子,就要盡量拿住杯子下部,或者底部,這樣的話手溫對(duì)酒的影響會(huì)比較小。
3、有些雞尾酒是一層一層疊放的,顏色很好看,這種一層一層的雞尾酒通常稱彩虹雞尾酒,一般都是用子彈杯盛放的。這種雞尾酒一定要一口灌下去,但是千萬(wàn)注意要含在嘴里不要立刻下咽,要含在嘴里之后一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢下咽。因?yàn)檫@種酒都是各種烈酒根據(jù)密度不同疊加在一起的,都是烈酒,如果直接下咽絕對(duì)會(huì)把你嗓子燒壞了所以要一口悶下去慢慢咽。這樣,你就能感受到不同層次的雞尾酒不同的味道在口中回旋。
二、雞尾酒吸管有什么用
這些細(xì)長(zhǎng)吸管的設(shè)計(jì)和用途,總帶著些神秘。有時(shí)候,你的雞尾酒中有2根這樣的吸管;有時(shí)候,你的杯中甚至連1根吸管也沒(méi)有。并且,你還經(jīng)常遇到這樣的情況,酒吧侍者拿著吸管在你的雞尾酒里攪拌了幾下,還嘗了嘗味道。這是什么意思?難道是酒吧侍者和你開的一個(gè)小玩笑?
雞尾酒的吸管是針對(duì)冰塊而設(shè)計(jì)的,用吸口如此狹小的吸管喝酒,可以避免將讓人感到不適的冰渣吸入牙縫之中。雞尾酒細(xì)長(zhǎng)的吸管可不是多余的,它有其特殊的用途,是你享用美酒的好幫手。