麥片怎么做好吃
有很多人用燕麥片可以制作出很多美食,在制作的時(shí)候有的人選擇了粥類的做法,用果仁燕麥片來制作成果仁燕麥粥,還有的人會(huì)選擇將果仁燕麥用來制作成果仁燕麥泡牛奶,每個(gè)不同的人吃的時(shí)候肯定會(huì)用到不同的方法,這個(gè)果仁也就是我們常說的堅(jiān)果,吃了對(duì)人的身體有很多好處,那么果仁燕麥片的做法有哪些?
果仁麥片的做法一
準(zhǔn)備麥片和各種果仁,果仁可按自己喜好用。
烤箱160度,將瓜子仁、核桃、杏仁烤5分鐘。
烤出的堅(jiān)果類切小塊,拌入燕麥片中。
黃油隔熱水化開,加入葵花子油和蜂蜜。
再將油類蜂蜜倒入麥片堅(jiān)果中,拌均勻。
烤箱180度,將麥片堅(jiān)果放入烤盤中,注意不要太多了,否則受熱不均勻,我分成了兩批,先烤10分鐘取出來。
上下拌一下。
再烤10分鐘,烤至淺褐色。
等放涼后,加入圣女果干(切碎)、杏仁脯(切碎)、黑加侖,拌均勻。
密封保存。
果仁麥片的做法二
把什錦果仁剝皮準(zhǔn)備好。
隨便碾碎一下就OK。家里有Food processor的倒進(jìn)去攪碎,我是直接上搟面棒用棒子的一頭搗碎的。
倒入燕麥,攪拌。
加入橄欖油和蜂蜜(此處我還加了煉奶,個(gè)人喜歡吃甜一點(diǎn)的,可不加)。然后攪拌均勻。蜂蜜用粘稠狀未結(jié)晶的最好,我家只有結(jié)晶的,攪拌起來比較麻煩。讓果仁燕麥和橄欖油、蜂蜜充分結(jié)合,烘烤的時(shí)候才不易烤焦,且更香。
此時(shí)燕麥黏黏的,平鋪到烤盤上??捎缅a紙墊好,方便清理。放入烤箱中層,150°烤20分鐘。中途記得觀察一下,如果部分顏色過深,要及時(shí)翻攪一下,讓燕麥?zhǔn)軣峋鶆颉?/p>
烤到表面金黃的樣子就可以了,此時(shí)滿屋子都是香的。取出裝到密封罐子里就OK了。
再來一張。這一小碗,一個(gè)人可以吃四五天了,早餐用牛奶或者酸奶泡著吃,再煮個(gè)雞蛋,炒個(gè)培根,配上果汁或咖啡,超便捷超營(yíng)養(yǎng)。
上面內(nèi)容我們介紹了關(guān)于這個(gè)果仁燕麥片的做法,大家喜歡什么口味的就添加什么口味的水果,在制作果仁燕麥片的時(shí)候人們會(huì)加入香蕉,有的人還會(huì)在里面加入蘋果汁等,這些水果加在里面的話燕麥才更好吃,制作果仁燕麥的時(shí)候必須要少加糖,加糖對(duì)身體是非常不利的。
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