1、洋蔥：性味辛溫，甜潤(rùn)白嫩，是人們喜愛(ài)的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴(kuò)張血管，調(diào)節(jié)血脂，防止動(dòng)脈硬化的作用。

2、南瓜：甘溫?zé)o毒，有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，對(duì)改善癥狀有良效。

3、黃瓜：性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用?，F(xiàn)代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可從中獲得維生素 C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內(nèi)糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹尽?/p>

血脂高患者建議應(yīng)堅(jiān)持長(zhǎng)期綜合治療，強(qiáng)調(diào)以控制飲食及體育鍛煉為主，效果不理想才佐以藥物治療。多吃可降脂的食物：玉米，燕麥、茄子、大蒜、海帶、香菇、芹菜、山楂、菊花還有新鮮水果等等；日常飯后建議飲用亦舒堂火麻生態(tài)茶調(diào)理，每天2~3杯，并且適當(dāng)參加戶(hù)外體育活動(dòng)。

應(yīng)提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、瘦 肉、海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。

食鹽的攝入，每人每天應(yīng)少于8克。

飲食要平衡，多樣化，除米面雜糧均衡食用外，要多吃綠色的新鮮蔬菜，常吃魚(yú)類(lèi)、瘦肉、雞蛋、豆制品、牛奶、蒜、洋蔥、醋、水果等。