一、洛神花茶是什么茶
洛神花茶是用洛神花的可食用干花萼為材料沖泡而成的一種花茶,又稱烙花神、洛花神,呈紅色,特征是帶有刺激性的酸味。一般來說,用來泡洛神花茶的是食用的洛神葵種,洛神葵是錦葵科的一年生草本,與觀賞用的洛神花不用,開的是黃色的小花,中間的萼是紅色的。
洛神花的價(jià)值較多,可以入藥,也可以食療,外用去角質(zhì)也是有一定效果的,還具有一定的保健功能,泡制而成的洛神花茶尤其適合有養(yǎng)顏、消斑需求的女性,中暑、喉嚨發(fā)炎、高血壓、醉酒等人群飲用。
二、洛神花茶的功效與作用
作為花茶的一種,洛神花茶含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括人體所需維生素C、氨基酸、木槿酸、蛋白質(zhì)、接骨木三糖苷、檸檬酸及鈣、鎂和鐵、錳、鋅等,其功效與作用主要有:
1、美容養(yǎng)顏
洛神花中含有豐富的花青素,能抵抗自由基,適量喝一些洛神花茶有助于生長(zhǎng)發(fā)育,還能駐顏抗衰、保持年輕。
2、清熱消暑、消除疲勞、增加食欲
洛神花適合在酷熱的夏天飲用,它具有消暑、清熱、解疲勞、止渴生津的功效;在夏天飲用一杯洛神花茶既能解暑氣,降火,生津止渴,清爽的酸味還能增進(jìn)食欲,消除暑熱帶來的疲憊,對(duì)解酒也有一定的效果。
3、排毒利尿、幫助減肥
洛神花茶可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞??山舛尽⒗?、去浮腫,還能促進(jìn)膽汁分泌來分解體內(nèi)多余的脂肪。
4、平衡血脂、降血壓
洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化,可對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定的功效。
三、洛神花茶的食用禁忌
一般大部分人都可以喝洛神花茶,不過洛神花茶雖好,也存在一定的飲用禁忌:
1、洛神花茶性涼,對(duì)于處于生理期、妊娠期的女性而言不太友好,不宜飲用。另外,體質(zhì)寒涼的人飲用洛神花茶也容易導(dǎo)致頭痛、腹瀉等癥狀。
2、洛神花茶可幫助腸胃消化,但洛神花本身含有很多有機(jī)酸,能夠刺激胃酸的分,因此腸胃虛冷的人、胃酸過多者應(yīng)盡量少飲用。