曇花（Epiphyllum oxypetalum）仙人掌科。肉質(zhì)植物，灌木狀。老枝圓柱形，新枝扁平，綠色，呈葉狀，邊緣波形，兩面中央具有一肥厚中脈。花生于葉狀枝的邊緣，白色，大型，兩側(cè)對(duì)稱，美麗，芳香，夜開，翌晨即萎，僅數(shù)小時(shí)，故有“曇花一現(xiàn)”之說。漿果紅色。原產(chǎn)熱帶美洲；中國(guó)各地溫室栽培，供觀賞。用葉狀枝扦插繁殖。

“一般在6—10月開花，晚上8—9點(diǎn)開，花期只有三四個(gè)小時(shí)?！币部梢钥茖W(xué)改變開花時(shí)間，就是白天你讓它藏在暗的地方，晚上又把它放在亮的地方用燈光照射，一個(gè)星期之后它就可以白天開花了。

曇花一現(xiàn)，指美好的事物出現(xiàn)的時(shí)間很短。曇花是一種灌木狀肉質(zhì)植物，花朵非常美麗，但是開花時(shí)間卻只有3至4小時(shí)，可謂十分之短。人們用曇花一現(xiàn)來比喻美好事物不持久。曇花一般在夏季開花，開花的時(shí)間在晚上20-24點(diǎn)左右，花期很短，盛開為白色的花，非常美麗。花敗后閉合像燈籠狀，花可以做湯口感細(xì)膩柔滑可口。