【金盞花茶】金盞花茶的功效與作用 金盞花茶搭配方法
金盞花茶的功效與作用
藥用
金盞花含礦物質磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉,或用于烹調以增加色香味。金盞花也是功效強大的藥草,以治療皮膚的疾病及創(chuàng)傷為主,外用具有消炎、殺菌抗霉、收斂、防潰爛的效果,并減輕曬傷、燒燙傷等。平時用來蒸臉、藥草浴或手足浴,可促進肌膚的清潔柔軟。感冒時飲用金盞花茶,有助于退燒,而且清涼降火氣。它還具有鎮(zhèn)痙攣、促進消化的功效,對消化系統(tǒng)潰瘍的患者極適合;此外,還能促進血液循環(huán),緩和酒精中毒,故也有益補肝的功效。
沖品
金盞花茶是以一大匙的干燥花瓣沖泡而成,燜約10分鐘即可,金黃色的茶映襯著漂浮的金黃花瓣,清香裊裊,飲來甘中微苦,可加蜂蜜調。
金盞花茶搭配方法
制作方法
可以根據(jù)其原料的不同而制作不同的金盞花茶,具體制作方法如下:
金盞花陽光茶
金盞花的花型有如小太陽一般,而黃色的茶湯又像亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神掃除睡意,玫瑰果提供一天所需要的維生素C,使人精力充沛。
材料:
干燥金盞花1大匙 干燥馬鞭草1小匙 玫瑰果1小匙 熱開水500毫升
過程
干燥金盞花用熱開水沖泡一下,浸泡約30秒取出
將金盞花與馬鞭草和玫瑰果一起放入壺中,沖入500毫升熱開水,浸泡3分鐘即可
金盞花消暑茶
金盞花茶除了可以消熱解暑之外,還有養(yǎng)肝明目、消炎養(yǎng)顏的功效,夏季飲用不僅清涼去熱還能喝出好皮膚。如果不習慣花朵本身的味道,可依個人口味加入進行調味。
材料
干燥金盞花3~5克 綠茶1茶匙 熱開水適量
過程
將干燥金盞花用熱開水沖一下,浸泡30秒后洗凈
將金盞花與綠茶一起放入壺中,加入熱開水浸泡約3分鐘即可飲用
金盞花薄荷茶
薄荷與金盞花搭配,能提神下火,穩(wěn)定情緒,最適合熬夜后的早上飲用。如果手邊沒有新鮮薄荷,可以用干燥薄荷1小匙代替。
材料
干燥金盞花1匙 新鮮薄荷5枝 熱開水500毫升
過程
將干燥金盞花用熱水沖一下,再浸泡30秒后洗凈
將金盞花和薄荷一起放入壺中,加入500毫升熱開水,浸泡30秒即可
健康功效
1、發(fā)汗利尿、清濕熱、降火氣。
2、緩解失眠、神經(jīng)衰弱和焦慮等癥。能保護視力、養(yǎng)護腸機能、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)顏美容、解毒消炎。
3、消炎殺菌、促進血液循環(huán)、止痛、促進傷口愈合,緩解經(jīng)痛;有助治療胃痛及胃潰瘍。
4、保護消化系統(tǒng),增強肝臟功能。刺激膽汁分泌,分解脂肪,建議女性不妨多飲。
5、在重感冒時飲用可利尿、退燒。
6、有收斂、防潰爛、減輕曬傷、燒燙傷等功效。用來蒸臉、藥草浴或手足浴,可促進肌膚的清潔柔軟。