糖尿病患者飲用牛奶時(shí)不能加白糖或紅糖,否則會(huì)導(dǎo)致血糖的迅速升高而加重病情,影響糖尿病的治療效果。另外,因?yàn)榧t糖含有一定的草酸,會(huì)使牛奶中豐富的蛋白質(zhì)發(fā)生凝膠或沉淀,不僅會(huì)引起腹脹,而且會(huì)影響人體對(duì)鐵、銅微量元素的吸收,容易發(fā)生牛奶性貧血。
糖尿病人雖然可以喝一些牛奶,但是成人糖尿病應(yīng)該適度喝低脂牛奶,無(wú)糖的酸奶,血脂高的應(yīng)選脫脂或半脫脂牛奶;飲用牛奶時(shí)不能加糖類(lèi),否則血糖會(huì)迅速升高。
喝牛奶的時(shí)間也要注意。最好在白天喝,可在用餐時(shí),也可在餐間飲用,但不提倡糖尿病患者在睡前喝牛奶,因?yàn)檫@會(huì)在不同程度上影響血糖、血脂,體重也將難以控制。
牛奶雖然營(yíng)養(yǎng)高,但是不能貪食。另外運(yùn)動(dòng)也是不可少的,運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)體質(zhì),改善身體的質(zhì)量。所以,糖尿病人也要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)鍛煉身體的體質(zhì)。
糖尿病主要要嚴(yán)格限制糖的攝入,而牛奶主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的礦物質(zhì),對(duì)于糖尿病患者是可以飲用的,每天以250ml(半斤左右)為宜。
純牛奶是可以吃的啊,是不會(huì)影響的,糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐。運(yùn)動(dòng)的選擇應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,應(yīng)盡可能做全身運(yùn)動(dòng)。
早晨一袋牛奶(無(wú)糖)即可;每日一個(gè)雞蛋(豐富人體每日必需營(yíng)養(yǎng));最好以橄欖油代替食用油;蔬菜最好以帶葉青菜為主(白菜、芹菜等)(富含膳食纖維,延緩血糖吸收),肉以魚(yú)肉、雞肉等白肉為主(脂肪含量相對(duì)較低,補(bǔ)充每日必需營(yíng)養(yǎng)素)。
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