1、有抗乳腺增生作用的食物
這些食物具有行氣通絡(luò)、化淤、散結(jié)的功效,如南瓜蒂、絲瓜、茄子、橘葉、橘核、橘餅、陳皮、青皮、貝母、玫瑰花等食物??擅恐茏冎訐Q著吃,比如做成絲瓜湯、肉絲炒茄子、雪梨貝母瘦肉煲、山楂橘餅茶、陳皮粥等。
多攝入富含纖維素的蔬菜,能延緩胃的排空,延長(zhǎng)食物經(jīng)過消化道的時(shí)間,減少脂肪吸收,從而抑制脂肪合成,使激素水平下降,有利于乳腺增生疾病的恢復(fù)。平時(shí)可選擇如紅薯、韭菜、芹菜、蘆筍、紅蘿卜、白豆角、莧菜、芥藍(lán)、通心菜等蔬菜,也可選擇如芭蕉、桑葚、石榴、獼猴桃、人參果、黃皮、山華李等水果。建議每天攝入蔬菜500克,水果250克。
3、大豆食品
大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮,這種物質(zhì)能降低女性體內(nèi)的雌激素水平,減少乳房不適,抑制乳腺增生的發(fā)生,有益于乳房健康。建議每天早上喝一杯豆?jié){,每周吃豆腐或豆腐干3至5次。
4、含不飽和脂肪酸的魚類
魚類中含有必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,有保護(hù)乳腺的作用,對(duì)預(yù)防乳腺增生有益。可供選擇的魚很多,如黃魚、鯽魚、鰱魚、青魚、鯉魚、帶魚、章魚、魷魚等。在每天的餐桌上都要見到魚,可做成香煎帶魚、紅燒鯉魚、絲瓜鯽魚湯、蒜子燜鰱魚、冬菇蒸魚等。
5、含碘食物
碘可以促使卵巢濾泡黃體化,從而降低體內(nèi)雌激素水平,消除乳腺增生的隱患。海帶含有大量碘,海帶還具有軟堅(jiān)散結(jié)、消除疼痛、縮小腫塊的作用。乳腺增生患者,每周應(yīng)食用海帶1至2次,如涼拌海帶絲、排骨黃豆燉海帶等。
6、乳制品牛奶、酸奶
含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì),還能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng),提高人體對(duì)各種逆境的抵抗能力,調(diào)動(dòng)機(jī)體的積極因素,有益于乳腺保健。每天喝一瓶酸奶,能減少脂肪吸收,降低乳腺增生的發(fā)生率。
7、菌類食物
菌類食物如黑木耳、蘑菇、香菇、銀耳、猴頭菇等,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,防止乳腺惡性增生。建議每周煲湯1至2次,如猴頭菇煲瘦肉、銀耳雪梨煲糖水、香菇花生燉雞爪等。
8、富含維生素B6和維生素E的食物
這些食物如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等,能消除乳腺增生的隱患,促使乳腺增生康復(fù)。建議常吃些咸干花生、核桃炒肉丁、米糠玉米糊等。
乳腺增生患者平時(shí)要可多吃白菜、豆制品、海帶、魚類、酸奶等。此外,玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等也有類似的作用。患者還應(yīng)多進(jìn)食富含纖維素的蔬菜,少吃咖啡、可可、巧克力,少飲酒。
1、蜂蜜和蜂乳蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸,對(duì)防治惡性腫瘤有效。
2、牛奶和酸奶牛奶含鈣和維生素D,在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合,清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
3、花粉食品效是提高智力,促進(jìn)發(fā)育,補(bǔ)血,增加耐力,延緩衰老,具有激素樣作用,增強(qiáng)抗病能力等。
1、白菜:因?yàn)槿橄僭錾菩约に厥怯嘘P(guān)系的,而白菜中含有一種具有分解雌性激素的化合物,所以患者吃白菜是很好的。
2、豆制品:豆制品則含有異黃酮,能有效抑制乳腺癌的發(fā)生。
3、魚類:含有一種能夠有效抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖的不飽和脂肪酸,對(duì)預(yù)防乳腺癌常有助益。
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