說起“干貨”,是不是立馬想起自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)干貨了,干果干蔬、臘肉臘腸、野生菌菇、水產(chǎn)干貨、中草藥材等等可謂品類繁多。不過各地自然地理環(huán)境不同,孕育出的干貨特產(chǎn)也就不盡相同了,下面小編就為大家全面盤點全國各地特產(chǎn)干貨大全,列出各省具有代表性的土特產(chǎn),看看你家鄉(xiāng)的上榜沒?
雞縱菌、牛肝菌、羊肚菌、竹蓀、姬松茸等菌菇,云南三七、石斛、天麻、茯苓、一口鐘、干姜片等中藥材,宣威火腿、石屏豆腐皮、玫瑰花干、筍干等等。
莆田桂圓干、建寧蓮子、清流豆腐皮、古田香菇、銀耳、閩筍干,霞浦厚海帶、干蝦皮、魚干、干貝等水產(chǎn)干貨,穿心蓮、澤瀉、太子參、栝樓等中藥材。
金華火腿、梅干菜、慶元香菇、臨安天目山筍干、里葉白蓮、慶元灰樹花,黃魚干、蝦干、干貝、墨魚干等水產(chǎn)干貨;以及浙貝母、延胡索、芍藥、白術、玄參、麥冬、白芷、厚樸等中藥材。
通江黑木耳、通江銀耳、臘肉臘腸、開江豆筍、黃花菜、蕨根粉絲、紅薯粉;川芎、烏頭、川貝母、川木香、麥冬、川牛膝、魚腥草、川木通等中藥材。
洪湖蓮子、隨州香菇、十堰銀耳、房縣花菇、神農(nóng)架猴頭菇、茶樹菇、臘肉臘腸;茯苓、黃連、獨活、厚樸、射干、杜仲、白術、蒼術、半夏等中藥材。
井岡山香菇、竹蓀、茶樹菇、廣昌蓮子、梅干菜、筍干、豆腐皮、安福火腿;酸橙、梔子、荊芥、香薷、薄荷、鉤藤、蔓荊子、青葙、車前等中藥材。
商洛黑木耳、秦嶺香菇、大荔黃花菜、紅棗干、黃小米、雜糧;天麻、杜仲、山茱萸、烏頭、丹參、地黃、黃芩、麻黃、遠志、絞股藍等中藥材。
地方 | 干貨特產(chǎn) |
山東 | 龍口粉絲、黑蒜頭、豆腐皮 | 海虹干、干蝦皮、魚干、干貝 | 忍冬、北沙參、栝樓、遠志 |
安徽 | 黃山筍干、干蕨菜、梅干菜、薺菜干、臘鴨臘肉 | 芍藥、牡丹、菊、菘藍、太子參、女貞 |
江蘇 | 紅皮芡實、小麥粉、香腸臘腸 | 桔梗、薄荷、太子參、凌霄花 |
海南 | 椰子粉、芒果干、木瓜干 | 瑤柱、刺參、海茸、墨魚干 |
廣東 | 廣式臘腸、桂圓干、霸王花、豆腐皮 | 巴戟天、草豆蔻、佛手、陳皮 |
河南 | 盧氏黑木耳、西峽香菇、豆腐皮、紅薯粉、干淮山 | 地黃、牛膝、菊、薯蕷、山茱萸、辛夷 |
湖南 | 湘蓮、百合干、黃花菜、臘肉臘腸、梅干菜 | 厚樸、黃精、玉竹、牡丹、烏藥、前胡 |
新疆 | 紅棗、小麥粉、葡萄干、杏干、烏梅干 | 紅花、肉蓯蓉、牛蒡、紫草 |
貴州 | 盤縣火腿、織金竹蓀、遵義香菇、臘肉臘腸、蕨根粉絲 | 天麻、杜仲、天冬、黃精、茯苓 |
河北 | 五谷雜糧、小麥粉、粉條、玉米須 | 蛹蟲草、知母、黃芩、沙參、紫蘇、荊介 |
山西 | 忻州臺蘑、大同黃花、豆腐皮、沁州黃小米 | 荊芥、香薷、薄荷、鉤藤、防己 |
遼寧 | 花膠、海參、五谷雜糧、黑木耳、香菇、人參、細辛、五味子 |