牡丹花大色艷，品種繁多。有的品種花器齊全，萼片、雄蕊、雌蕊發(fā)育正常，如“似荷蓮”、“鳳丹白”等，但有的品種雄、雌蕊瓣化或退化，形成了多姿形美的花型，五彩繽紛的花朵。牡丹和其他花卉一樣，也是在春夏盛開，牡丹一般在四到五月份的時候開花，花期在5月，果期在六月，若想觀賞牡丹花可千萬別錯過時間額。

牡丹花花色豐富，色澤艷麗，其花期主要集中在每年的5月份。不過近年來隨著園藝技術的不斷改善，牡丹花的開放時間也有所變化，不過自然情況下牡丹花還是在5月份開放的。牡丹花開花的時候，花色十分的豐富，其中以黃色、綠色、肉紅色、深紅色和銀紅色的牡丹花為上品，尤其是黃色和綠色的牡丹花最為珍貴。牡丹花花朵碩大，花香撲鼻，素有國色天香之稱，其花型繁多，品種多樣，根據(jù)花瓣層次的多少，傳統(tǒng)上將牡丹花可分為，單瓣類、重瓣類和千瓣類這三種。