維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來，但是人類是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成壞血病。在生物體內(nèi)，維生素C是一種抗氧化劑，保護身體免于自由基的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。其廣泛的食物來源為各類新鮮蔬果。

脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。詳細+

獼猴桃維生素C含量相當高，一顆獼猴桃能提供一個人一天的維生素C需求量的2倍多;還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質(zhì)。 詳細+

檸檬富含維生素C，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。 詳細+

草莓營養(yǎng)素含量豐富，對人體骨骼、皮膚和神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育具有良好的促進作用。草莓的維生素C含量高，每天四五顆草莓，就可滿足一個成年人一天所需要維生素C的量(50毫克)。 詳細+

木瓜是一種營養(yǎng)價值極高的水果，含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜堿具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷爾蒙的生理代謝平衡，可減少青春痘、色斑的產(chǎn)生。詳細+

橙子中富含維生素C，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。 詳細+

柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等，能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，并含有豐富的碘、有機酸等。 詳細+

含有豐富的維生素、有機酸、糖類物質(zhì)等，對調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能很有好處。

橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的糖類物質(zhì)，是維生素C和鉀的上等來源，是維生素A的中等來源。 詳細+

芒果有熱帶水果之王的美譽，營養(yǎng)成分含量高，維生素C含量高于一般水果，胡蘿卜素含量居水果首位，芒果還是少數(shù)富含蛋白質(zhì)的水果。 詳細+

櫻桃中豐富的維生素C能滋潤嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進角質(zhì)層的形成。 詳細+

西瓜除含有大量水分外，幾乎囊括了人體所必需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。西瓜幾乎不含脂肪，是快速補充體內(nèi)糖分和體液的水果。 詳細+

杏的維生素C、維生素B17(一種有效的抗癌物質(zhì))的含量非常豐富，還含有較多的糖、蛋白質(zhì)等。 詳細+