慢性支氣管炎是由于感染或非感染因素引起氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎癥。早期癥狀輕微,多在冬季發(fā)作,春暖后緩解;晚期炎癥加重,癥狀長年存在,不分季節(jié),嚴重影響勞動和健康。您是否為慢性支氣管炎所煩惱,下面為您介紹支氣管炎吃什么好,支氣管炎的飲食禁忌。
支氣管炎吃什么好
1、主食及豆類的選擇:米、麥、豆、薯類、苡仁、赤小豆、白扁豆、腎虛取黑豆、小米、小麥為佳。
2、肉蛋奶的選擇:瘦豬肉、牛肉、魚肚、鮑魚、海參。
3、蔬菜的選擇:藕、白茄子、豌豆苗、菠菜、油菜、蘿卜、芹菜、薺菜、黃花菜、慈姑、木耳、生姜、竹筍、絲瓜、冬瓜、蘿卜。
4、水果選擇:梨、蘋果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、荸薺等均屬清熱潤肺之品,可供選用。
5、其它:花生、胡桃仁、芝麻、芡實、麥芽糖、蜂蜜、核桃、松子、百合、大棗、栗子等
支氣管炎飲食禁忌
1、忌煙:香煙中的有害物質可以直接刺激呼吸道,香煙不僅是吸煙者自身慢性支氣管炎的重要原因,煙霧還可對周圍人群呼吸道的健康也帶來危害。所以,慢性支氣管炎患者應徹底杜絕煙草。
2、忌寒涼食物:慢性支氣管炎患者,病程較長,大多脾、肺、腎的陽氣不足,對寒涼食品反應較大。因為寒性凝滯,寒主收引,過食寒涼食品可使氣管痙攣,不利于分泌物的排泄,從而加重咳喘,使痰不易咳出。此外,寒涼食品,損傷脾胃陽氣,脾胃受寒則運化失職,導致痰濁內生,阻塞氣道,喘咳加劇。所以,慢支患者應少吃寒涼食物。
3、忌油炸及辛辣刺激食物:油炸等油膩食品,不易消化,易生內熱,煎熬津液,可助濕生痰、阻塞肺道,導致咳嗽、氣喘加重。而辛辣食物如辣椒、洋蔥、生蒜、胡椒粉等,吃后可助熱生痰,并可刺激支氣管黏膜,使局部水腫,而咳喘加重。因此,慢性支氣管炎病人應忌食油炸及辛辣刺激食物。
4、忌食海腥發(fā)物:變態(tài)反應是慢性支氣管炎的發(fā)病原因之一,而魚、蝦、蟹和禽蛋類、鮮奶或奶制品又是常見的過敏源。所以,慢性支氣管炎患者,應忌食這類食品。
1、生活調理
①避免食用辛辣刺激性食物,不宜過酸過咸,有過敏史者,忌食海腥發(fā)物及致敏性食物。
②保持居室空氣清新,忌煙戒酒,避免煙塵、異味及油煙等理化因素刺激。預防感冒,加強耐寒鍛煉,緩解期要注意勞逸適度,適當鍛煉身體以增強體質。
③若常自汗出者,必要時可予玉屏風散服用。
2、飲食調理
食宜清淡,可以使用中藥吢炎清茶調理,還是不錯的給予營養(yǎng)豐富易消化吸收的食物,進食要規(guī)律,有節(jié)制,少食多餐,忌暴飲暴食,忌食生冷、寒冷,肥膩及辛辣燥熱的食物。
急性支氣管炎,可分為風寒、風熱、燥熱三種類型。在飲食上依據分型選用藥膳,可以收到良好的效果。
1. 豆腐500克,飴糖60克,生蘿卜汁1酒杯,混合煮沸,1日分2次服用。
2. 苦杏仁、冰糖等量,研碎混勻,每天早晚各服9克,10天為一療程。
3. 雞蛋3個,去殼打散,用麻油50毫升,炒熟后加醋煮,吃蛋喝湯,早、晚各服1次。
4. 芝麻油15毫升,醋50毫升,雞蛋1個。油炒雞蛋,炒熟后加醋燉,吃蛋飲湯,每日早晚各1次。
5. 將海帶用清水泡軟、洗凈,切成絲,放在大碗里,將剛開的水沖入,加蓋半分鐘后倒掉湯。如此3次,海帶既消毒,也熟了,隨后趁熱在海帶上加1湯匙白糖,用筷子拌溶,吃海帶、喝湯,早晚各服1次。
6. 白蘿卜250克,蜂蜜適量,冰糖50克,加水一碗煎成半碗,吃蘿卜喝湯,早晚各服1次。
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