米糊，別稱米粉，米片，是一種具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)，由各種谷物經(jīng)機(jī)械粉碎和水煮糊化或機(jī)械膨化后，所形成的具有一定粘度和稠度的半固態(tài)物質(zhì)。

米糊的制作原料較豐富，可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米，雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。薯類也可以打在米糊里面。

1、米糊更容易被嬰兒消化吸收，可迅速為身體提供能量。

2、各種谷類混合的米糊含有更豐富的營養(yǎng)和保健作用。

3、谷物香氣釋放充分，增進(jìn)感官享受，促進(jìn)嬰兒食欲。詳細(xì)>>

米糊是由各種谷物經(jīng)過機(jī)器粉碎和水煮糊化后得到的，制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米等，雜糧有小米、玉米、高粱、小麥、大麥、燕麥、蕎麥、紅麥等。

嬰兒米粉主要是以大米為主要原料，里面有白砂糖、蔬菜、水果以及蛋類肉類等選擇性配料，其中還加入了鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素，這樣加工制成的嬰幼米粉，可以給嬰兒補(bǔ)充營養(yǎng)，也能作為輔食喂養(yǎng)的食品。

嬰兒米糊更容易被人體消化和吸收，能夠迅速給人體提供多種能量。其中還有各種谷類混合，這樣的嬰兒米糊更有營養(yǎng)。一般的嬰兒米糊中谷物香氣會得到釋放充分，還能增進(jìn)寶寶和媽媽的感官享受，促進(jìn)寶寶的食欲。

而嬰兒米粉相對更加純凈、科學(xué)，更加接近成人食品。隨著現(xiàn)代科學(xué)工藝的提高，大多嬰兒米粉的營養(yǎng)元素也越來越全面豐富，同時也越來越接近母乳營養(yǎng)。嬰兒后天健康成長，就會參考來自嬰兒米粉中的無糖化、CHE淀粉水解工藝的運(yùn)用價值等。

一般，寶寶吃米粉至少要四個月后，而寶寶吃米糊要在六個月后。因為六個月前寶寶消化系統(tǒng)還沒有成熟，腸胃嬌嫩，可能無法吸收和消化，如果喂有些難以消化的食物只會影響寶寶健康。詳細(xì)>>

米糊是經(jīng)過專業(yè)的營養(yǎng)配方制作的，每一種營養(yǎng)成分該不該加，要加多少都經(jīng)過精細(xì)計算，保證營養(yǎng)既可以被吸收利用，又不會浪費(fèi)導(dǎo)致過剩，十分均衡。

而粥的營養(yǎng)吸收性是有偏好的，粥主要還是以米為主，所以蛋白質(zhì)和淀粉吸收的會更多，而配菜中的維生素和微量元素吸收的就會偏少甚至沒有。在吸收性上看，還是米糊要更均衡一些。詳細(xì)>>

用料：大火亮50克，適量水。

做法：

1、大米清洗干凈，放入豆?jié){機(jī)杯桶內(nèi)，加水至杯體水位線處；

2、選擇“米糊”功能啟動豆?jié){機(jī)，20分鐘左右米糊就可以做好。

營養(yǎng)功效：滋補(bǔ)養(yǎng)胃，益氣健脾，有助于腸胃消化。

用料：小米60克，花生30克，姜片5片。

做法：

1、將小米、花生清洗干凈后，與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi)，桶內(nèi)加水至上、下水位線之間；

2、直接把機(jī)頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關(guān)”鍵，十幾分鐘自動做好花生米糊。

營養(yǎng)功效：益智、補(bǔ)腦、健身。

用料：小米70克,，核桃30克，姜片5片。

做法：

1、將小米、核桃清洗干凈后，與姜片一起放入豆?jié){桶內(nèi)，桶內(nèi)加水至上、下水位線之間；

2、直接把機(jī)頭放到杯體上，接通電源，按“選擇”鍵，再按“開關(guān)”鍵，十幾分鐘自動做好小米核桃米糊。

營養(yǎng)功效：補(bǔ)血益氣、健身、補(bǔ)腦。

用料：黑芝麻60克，大米40克，過濾水1500毫升。

做法：

1、清洗干凈豆?jié){機(jī)桶，清洗干凈物料，并放入豆?jié){機(jī)桶內(nèi)；

2、放好豆?jié){機(jī)頭，接通電源，選擇“米糊”功能，啟動豆?jié){機(jī)；

3、25分鐘豆?jié){機(jī)自動做好米糊，并提示音響，加入調(diào)料即可食用。

營養(yǎng)功效：養(yǎng)顏美容、益智健腦。詳細(xì)>>

MAIGOO編輯建議盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的米糊品牌，產(chǎn)品配方設(shè)計較為科學(xué)、合理，對原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，安全更有保證。

一般嬰兒米粉都含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及微量元素等基本營養(yǎng)成分，看其配方營養(yǎng)配比是否符合當(dāng)前寶寶營養(yǎng)需求，如果寶寶缺乏某種營養(yǎng)元素，比如鐵，那就選擇有針對性補(bǔ)鐵的米粉。

看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全。按國家標(biāo)準(zhǔn)，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。

優(yōu)質(zhì)的嬰兒米粉是白色的，而且很均勻，帶來純正的米香味；片狀嬰兒米粉沖調(diào)后一般無結(jié)塊，而粉狀嬰兒米粉沖調(diào)后呈細(xì)膩的糊狀。詳細(xì)>>

1、每逢節(jié)日活動，就到了網(wǎng)購達(dá)人們大展身手的時候了，然而面對五花八門的商品、參差不齊的價格卻不知如何下手？

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