一、兒童吃深海魚油會早熟嗎
深海魚油提取EPA含量高的不適宜兒童服用。從魚類脂肪中提取,在海洋環(huán)境日益惡化和食物鏈傳遞等過程中,存在被污染的可能,EPA的含量也相對較高。而且,由于魚類的食物鏈關系,深海魚油提取出來的DHA由于可能含有多種重金屬和刺激性物質,不適合兒童或有心臟病史的人服用。但多量的EPA有降血脂、降低血液粘稠度功效,可能更適合成年人、中老年人。
二、會導致兒童早熟的食物
1、大補類食品
包括冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫(yī)指出,越是大補類的藥膳,越易改變孩子正常的內分泌環(huán)境,造成其身心發(fā)展不平衡。
2、禽肉,特別是禽頸
現今市場上出售的家禽,絕大部分是用拌有快速生長劑的飼料喂養(yǎng)的,禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中,因此,吃雞、鴨、鵝的頸部,就成為“促早熟”的高危行為。
3、反季節(jié)蔬菜和水果
冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等,春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃,幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟,一定要避免給幼兒食用。
4、煲湯方式不當
如果煲湯時連動物的內臟一起煲的話,其中的甲狀腺、性腺等含有激素的物質,會析出通過進餐進入人體,因此,給孩子喝的湯要少放動物內臟。
三、兒童魚油適合孩子吃嗎
海藻油提取的兒童魚油,適合孕婦及嬰幼兒服用。從海洋單細胞藻類中提取,未經食物鏈傳遞,EPA含量相對較低,可以避免刺激兒童性早熟,比較適合孕婦、兒童服用。生產工藝有差異,沒有人敢保證,藻油類產品就絕對無污染、更安全。至于其是否采用了轉基因技術,長期服用轉基因產品是否有副作用,還有待驗證。
雞蛋黃提取的兒童魚油,適宜孕婦及嬰幼兒食用。蛋黃的營養(yǎng)很豐富,但不是吃越多越好。從雞蛋黃中提取的DHA屬卵磷脂型DHA,富含卵磷脂、蛋白質、多種維生素和微量元素,也容易消化吸收,適宜孕婦兒童食用。當然,如果能做到正常飲食,適當補充魚類、堅果和蛋黃等,補充劑不吃也罷。
四、兒童魚油能長期吃嗎?
不適合長期吃,孩子可通過食補補鈣。為了滿足孩子生長發(fā)育所需要的營養(yǎng),家長可以給孩子多服用含有鈣質的食物。比如魚、蝦、奶酪等。而對于還在哺乳期的寶寶來說,母親可以多食用鈣質的食物,這樣有利于寶寶吸收到營養(yǎng)。除此之外,也可以給寶寶適當地服用液體鈣或者是魚肝油。