平時你購物的地方是商場還是超市又或是購物中心,你真的分的清嗎?商場和超市的區(qū)別是什么,商場布局設計的講究也很大,你真的知道嗎?如果弄不明白這些,那么你就要看接下來由小編帶來的商場知識百科啦。
商場,指聚集在一起的各種商店組成的市場,面積較大、商品比較齊全的大商店。
1、[Market]∶聚集在一起的各種商店組成的市場。
2.、[Store]∶面積較大、商品比較齊全的大商店副食商場。
3、引證解釋
指聚集在一個或相連的幾個建筑物內的各種商店所組成的市場。廖仲愷《禁止商團聯(lián)防總部成立布告》:“各埠商團之設,原為自衛(wèi)商場?!卑徒稹洞禾炖锏那锾臁肥撸骸癌z她﹞整天跟著那個人在戲園,在商場中,在牌桌子上鬼混嗎?”
1、小型百貨商店
營業(yè)面積:面積在10m2左右的微型商店到面積1000m2以下的百貨店。
經(jīng)營項目:主要為油鹽醬醋、針頭線腦等人們日常生活必不可少的物品。
2、中型百貨商店
營業(yè)面積:一般面積在1000m2~5000m2之間的百貨店。
經(jīng)營項目:除某些日常生活必須用品外,還經(jīng)營如衣服、鞋帽、普通通電器等商品。其同類商品的品種與數(shù)量比小型的百貨店也有所增加。
3、大型百貨商場
營業(yè)面積:營業(yè)面積在5000m2以上,具有單層或多層銷售空間的百貨零售商店。
大型百貨商場的特點是經(jīng)營品種齊全,注重品牌銷售和品牌宣傳。
4、巨型綜合性購物中心
經(jīng)營項目與面積:巨型綜合性購物中心指那些集購物、餐飲、娛樂和多種銷售模式為一體的綜合性購物中心。經(jīng)營面積多在數(shù)萬平方米,經(jīng)營項目繁多,具有一定的檔次和時間性,更注重品牌效應。
1、一個購物場所,服務特定商圈的百貨商品選購者。
2、作為簡單的流通環(huán)節(jié),通過商品銷售實現(xiàn)經(jīng)營者和供應商的資金周轉。
3、百貨商城主要通過專柜銷售收入的分成方式獲利。
4、百貨業(yè)態(tài)是商品買賣,面對的是相對集中的有直接購買目的的顧客,經(jīng)營的是商品。
百貨商場是以經(jīng)營時尚品、個性品為主的大型賣場,在英語中一般用“department store”來表示。具體來說,百貨商場應做到“五賣”,即:賣時尚、賣品牌、賣信譽、賣環(huán)境、賣功能。作為都市窗口的大型百貨商場在領導潮流、引導示范、給予購物享受、改變消費觀念等方面,具有其它零售業(yè)態(tài)無法比擬的優(yōu)勢。
超市通常經(jīng)營與人們日常生活息息相關、購買周期相對較短的生鮮食品、日化用品等。在英語中,超市表述為“super market”,意味著顧客可以直接自由地選取所要地商品。采用開架式售貨,開架、自選、便利、快捷是超市購物的主要特征。由于不斷縮減經(jīng)營成本,讓利消費者,使得超市經(jīng)營的大路商品的售價明顯低于其它業(yè)態(tài)?!百|優(yōu)價廉”,是其贏得競爭的另一要旨。
1、商品策略
適銷對路的商品是企業(yè)經(jīng)營成敗的基石,超市企業(yè)如何根據(jù)顧客特點、企業(yè)特色、競爭對手狀況,設計有自身特點的商品策略,是其安身立命的根本。
2、價格策略
合理的價格策略是連鎖超市成功的關鍵。
3、促銷策略
促銷是超市的一項重要工作,促銷成功與否決定超市的成敗,尤其是在消費者擁有更多選擇、零售業(yè)競爭日趨激烈的今天。
4、供應鏈管理
采用計算機網(wǎng)絡技術的供應鏈管理,通過對商流、物流、信息流、資金流等進行全面規(guī)劃、協(xié)調與控制,有效提高了企業(yè)運作效率,越來越成為當今企業(yè)在競爭中勝出的法寶。
5、商場超市布局和商品陳列技巧
商品陳列是超市經(jīng)營工作中一項非?;A、非常重要的工作,在超市業(yè)態(tài)中,商品陳列決不是簡單的商品堆放,而具有美化賣場,刺激消費的專業(yè)職能。 【詳細>>】
1、洗手間不要分布在一樓
開發(fā)商們發(fā)現(xiàn),設立在商場一層的洗手間無異于公共廁所,那些不在商場購物的路人也可能排進來和你共享這有限的蹲位。
2、扶梯設置在距離大門較遠的背面
很多新建的商場,在進門處是看不見自動扶梯的,它離入口會有一定的距離,并且背對大門。如果想去二層,你沿途將經(jīng)過從正門到乘扶梯上樓處的各個店鋪,這增加了你在這些店鋪消費的幾率。
3、運動品牌一般擺放在地下或者高樓層
新興的購物中心,通常會將一層和二層的店鋪出租給那些有知名度的國際品牌,以此來體現(xiàn)購物中心的整體形象,三層更多的是一些在中國有影響力的本土品牌。
4、餐飲和電影院分布在高層
如何帶動商場的人流走向高層,這是開發(fā)商們在商場設計初期就會考慮的問題。 【詳細>>】