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【蠔油醬香鴨架】蠔油醬香鴨架怎么做 蠔油醬香鴨架的家常做法

摘要：做么做蠔油醬香鴨架好吃？做蠔油醬香鴨架需要哪些食材、步驟？鴨架當然蠔油醬香的好吃，快跟著小編一起來學學，做一名大廚吧。

【蠔油醬香鴨架】蠔油醬香鴨架怎么做 蠔油醬香鴨架的家常做法

材料：鴨架、蒜、辣椒、姜、鹽、生抽、料酒、蠔油、白糖、雞精

做法：

1、鴨架洗凈斬塊，蒜切丁

2、鍋內(nèi)下油燒至七成熱再放蒜頭姜煸香

3、下鴨架炒香，再放入蒜葉同炒，加鹽、料酒、生抽、蠔油、白糖、調(diào)味，再加少許水大火燒五分鐘

4、街熟后放少許雞精調(diào)味就可以了，很下飯的。

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