1、西紅柿
空腹時,帶皮生吃西紅柿會讓胃很“受傷”。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應,凝結成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。相比偶爾吃一點的人,那些經(jīng)常帶皮生吃,且??崭钩缘娜?,得胃結石的幾率要遠遠高于其他人。建議大家平時多熟吃西紅柿,西紅柿炒雞蛋就是公認的一道營養(yǎng)菜肴。即使想生吃,大西紅柿每次不應超過一個,且應在飯后吃。
2、柿子
最好不吃沒熟的柿子,吃過量也會有腹痛或是反胃的不適狀況發(fā)生??崭箷r胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質、果膠和可溶性收斂劑等反應生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。最好在飯后食用柿子,因為空腹食用柿子容易患結石,避免食用柿子皮。
3、香蕉
我們說香蕉可充糧食,但不能空腹大量地吃。因為香蕉中含有大量的鉀、磷、鎂,對于正常的人,大量攝入鉀和鎂可使體內的鈉、鈣失去平衡,對健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。胃酸過多不宜食用過多香蕉或空腹吃香蕉,否則會引起腸胃功能紊亂。此外,提醒腎功能不全的人也不宜空腹食用香蕉或多吃,因為此類人群需要控制鉀的攝入量。
4、黑棗
黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃內結成硬塊。特別不能在睡前過多食用,患有慢性胃腸疾病的人最好不要食用。
5、甘蔗
甘蔗含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿。而且空腹時吃甘蔗過量,會因體內突然滲入過量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
6、橘子
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃。因為橘子果肉中含有一定的有機酸,為避免其對胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,對胃不利。建議不要空腹吃橘子。
7、荔枝
荔枝中含有大量的糖,其中果糖含量超過80%。多吃會引起頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀??崭範顟B(tài)下吃大量荔枝,更容易引起低血糖癥,因為進食大量荔枝之后會影響正常進食,體內葡萄糖含量得不到補充,加劇“荔枝病”的反應,“搶救不及時的話,甚至可能喪命?!?/p>
8、菠蘿
富含強酵素的菠蘿,空腹吃會傷胃,其營養(yǎng)成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會發(fā)癢過敏,過食會讓胃酸過多也會讓人覺得惡心。
9、山楂
山楂的酸味具行氣消食作用,但若空腹食用,不僅耗氣,且會增加饑餓感或產(chǎn)生胃痛。山楂含有大量的有機酸、果酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸。有胃炎、胃潰瘍的人,更不適合空腹吃山楂。山楂中的酸性物質會腐蝕牙齒,食用過后要及時刷牙漱口,以免影響牙齒健康。
不可以空腹吃的水果還有很多,像獼猴桃、大棗等水果最好不要在空腹的情況下食用,在兩餐之間食用效果最佳。
空腹不能吃的水果有:山楂、橘子、柿子、番茄、香蕉和荔枝等。山楂、桔子 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水;柿子、番茄 含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石;香蕉 香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康;荔枝則剛好相反,因其含糖量高,空腹食用會刺激胃黏膜,也導致胃痛、胃脹。水果宜在兩餐間吃,可作為“加餐”或睡前一小時吃?!凹硬汀奔磧蓚€正餐之間進食水果.
柿子、西紅柿:含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石。
香蕉:香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
山楂、桔子:含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
西紅柿、柿子、橘子、山楂、香蕉等都不能空腹吃。 因為西紅柿中含果膠、杭膠酚、可容性收斂劑等,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛; 柿子所含鞣質與胃酸凝結則形成“柿石”,同時患有膽結石、腎結石的病人吃柿子也要慎重,以免導致病情惡化; 橘子中含大量糖分和有機酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸; 山楂味酸,空腹食之則會產(chǎn)生胃痛; 香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。
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