遼寧有哪些特色零食

開原榛子

開原榛子名甲天下，榛子本身有一種天然的香氣，具有開胃的功效，其中豐富的纖維素還有助消化和防治便秘的作用。對(duì)于每天坐在電腦前工作的白領(lǐng)來說，多吃點(diǎn)榛子等堅(jiān)果，可以增強(qiáng)面部肌肉的咀嚼能力，進(jìn)而起到提高視力。

克拉古斯香腸

俄語中“克拉古斯”譯為“大香腸”的意思，19世紀(jì)初，俄羅斯人雷德洛夫兄弟為躲避戰(zhàn)亂來到東北，兄弟中一人于1917年在沈陽和平區(qū)中華路商貿(mào)飯店附近開設(shè)分店，小雷德洛夫子承父業(yè)，一直經(jīng)營(yíng)到解放初期，在中蘇合作期間，深得蘇聯(lián)專家青睞，被指定為專供食品。

塔糖

塔糖是遼寧遼陽市一種歷史悠久的傳統(tǒng)名點(diǎn)。塔糖不僅具備著特殊的風(fēng)味而且它的外形也很美，有如梅花形并多孔，吃起來酥脆，清香可口，色澤潔白細(xì)致，經(jīng)暑不變。

不老林糖

不老林糖是由“北方制糖大師”林瑞豐基于畢生所學(xué)的精湛制糖技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)而獨(dú)家創(chuàng)制的糖果。自98年誕生以來已有二十多年的歷史。其選料質(zhì)優(yōu)精細(xì)，工藝上乘考究、口感香醇細(xì)滑、回味甘美馨，二十多年來風(fēng)靡全國(guó)并榮獲大量獎(jiǎng)項(xiàng)，是沈陽人引以為傲的家鄉(xiāng)特產(chǎn)。

康平干豆腐

康平特產(chǎn)綠色牌干豆腐以“干、薄、細(xì)”著稱。“干”是指豆腐壓得實(shí)、干爽；“薄”是指每張豆腐厚薄如紙，太陽底下能透亮兒；“細(xì)”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和?！案?、薄、細(xì)”是干豆腐的三大特色。

“老高太太”糖葫蘆

“老高太太”糖葫蘆1993年申請(qǐng)專利成功之后，先占領(lǐng)東北市場(chǎng)，隨后南下擴(kuò)張，1997年在北京設(shè)廠，日產(chǎn)3萬串仍然供不應(yīng)求，據(jù)說占領(lǐng)了京城糖葫蘆市場(chǎng)的10%。

鞍山牛莊餡餅

聰明的牛莊人制作出了著名的牛莊餡餅。經(jīng)過80多年的發(fā)展，牛莊餡餅不僅遠(yuǎn)近聞名，甚至到人民大會(huì)堂一展風(fēng)采，真可謂香飄四海。

小白皮酥

小白皮酥是遼寧省海城的特色食品。小白皮酥皮酥餡香，入口酥軟，層次分明，色澤潔白，花樣繁多。

楓葉肉干

遼寧鞍山市食品公司熟食加工廠生產(chǎn)的楓葉肉干，按其加工工藝屬肉脯，成品為盒子小包裝，美觀大方，色澤透明發(fā)亮，呈楓葉紅色，切片均勻，色香味美，有嚼勁，余香味沈，甜中有咸，咸中帶甜，咸甜可口，具有南味食品特點(diǎn)，也適合北方人的口味。

龍鳳臺(tái)鴨蛋

龍鳳臺(tái)鴨蛋，綠皮、個(gè)大蛋黃呈赤紅色，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，馳名省內(nèi)外。

丹東板栗

丹東板栗栽培始于明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調(diào)羹烹菜。

錦州黑山花生

黑山花生以品質(zhì)好、粒形圓、含蛋白質(zhì)高，特別是以未檢出黃曲霉毒素而享譽(yù)中國(guó)國(guó)內(nèi)及國(guó)際花生市場(chǎng)。

遼陽香水梨干

遼陽的香水梨干，是一種歷史悠久的名產(chǎn)。外形扁平，好像一片樹葉（像楊樹葉）；質(zhì)地細(xì)嫩，茶紅的顏色，非常鮮艷，吃起來甜酸，清香可口。