給孩子買(mǎi)什么零食好?
1、水果
水果是各年齡組的孩子喜歡吃也能夠吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖,易被人體吸收;水果中的有機(jī)酸可促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲;水果中含有果膠(一種可溶性的膳食纖維),有預(yù)防便秘的作用;水果還是維生素C的主要來(lái)源。
2、谷類(lèi)食物
含碳水化合物較多的谷類(lèi)食物經(jīng)膨化制成的食品,酥脆易于消化,可適量攝入。另外蛋糕中可選松軟的面包、蛋糕,脆餅干等作為孩子的午后加餐。
3、堅(jiān)果
如花生、瓜子、開(kāi)心果、榛子、核桃等,含油脂較高,經(jīng)加工制作后吃起來(lái)不但味道很香,還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等,這些都是孩子們長(zhǎng)身體時(shí)需要的營(yíng)養(yǎng)素。
4、奶制品
奶制品也是非常不錯(cuò)的,但是要選擇適合孩子的,不要去選擇一些不適宜孩子的,而且在食用過(guò)程中要注意控制用量,不能一次食用太多。
零食應(yīng)該怎么吃?
1、堅(jiān)果
有些堅(jiān)果蛋白質(zhì)含量、脂肪含量都比較高,有些干果濃縮了礦物質(zhì)和膳食纖維。不能給三歲前孩子吃。如果特別想讓孩子吃,那只能改變它們的形狀或加工方式。如核桃仁餡,炸花生改為煮花生,但一定不能吃的太多。
2、肉干
魚(yú)片、牛肉干雖然能磨牙但也很費(fèi)牙,三歲以前不要給孩子吃??梢赃x擇肉松、雞肉松等等。有的媽媽讓兩歲左右的孩子啃魚(yú)片,一給就是一包,對(duì)寶寶身體發(fā)展有害無(wú)益。
3、奶酪
奶酪是非常好的食品。蛋白質(zhì)、脂肪都非常高,而且非常濃縮,只要很少的一點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就非常高,而且容易消化,可以為孩子備一些。
4、巧克力
巧克力吃一兩塊沒(méi)壞處。巧克力是熱量很高的東西,孩子吃多了就不愛(ài)吃正餐。特別是體重超常的寶寶,糖分給得過(guò)多,就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。
對(duì)三歲以下的加餐還是要多加照顧,食物要切碎一些,細(xì)一些。從小要教育孩子要吃多種多樣的食物。媽媽千萬(wàn)不要孩子愛(ài)吃這種食物就老給他吃,要讓孩子品嘗多種食物品,得到多種營(yíng)養(yǎng)素。要注意量。
零食畢竟只是孩子獲得營(yíng)養(yǎng)的一條次要渠道,不能取代主食,應(yīng)在量上加以限制,在品種上進(jìn)行選擇。父母不妨上午給孩子吃少量熱量較高的食品,如2-3 塊巧克力,1塊蛋糕,或2-3塊餅干;午睡后喝一點(diǎn)熱開(kāi)水,下午給吃一點(diǎn)水果;晚餐后不要再給零食,睡前喝一杯牛奶為宜。要注意飲食衛(wèi)生,吃零食前先洗 手,吃完后刷牙或漱口。
關(guān)于零食的誤區(qū)
誤區(qū)一、常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果
怎么可能呢!這些食品在加工過(guò)程中,所含的維生素C基本被破壞,而用純度達(dá)99%以上的白砂糖進(jìn)行加工。食用如此多的糖,可想而知會(huì)有什么后果。
誤區(qū)二、果凍是一種富含營(yíng)養(yǎng)的零食
事實(shí)上市場(chǎng)上銷(xiāo)售的果凍基本不含果汁,它的甜味來(lái)自精制的糖,而香味則來(lái)自人工香精。
誤區(qū)三、堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富,可以多吃
事實(shí)上,堅(jiān)果中的脂肪含量非常高,食用過(guò)量就會(huì)造成發(fā)胖。
誤區(qū)四、吃水果可以取代吃青菜?
有些寶寶不愛(ài)碰蔬菜,干脆吃水果來(lái)替代。這種做法是不可取的。首先,水果的熱量比蔬菜高,糖分含量也高,有些寶寶用喝果汁替代吃水果,更加錯(cuò)誤,因?yàn)樯倭酥匾睦w維,更糟糕;其次,蔬菜中的礦物質(zhì)含量比較高,尤其是深綠色葉菜,集合豐富的維生素、礦物質(zhì)及植物性化學(xué)物質(zhì),每天不能少,相較之下,水果 里含較多的是維生素。
適當(dāng)?shù)某粤闶硨?duì)孩子身體也是有益的,父母什么零食都不給孩子吃,反而會(huì)讓孩子更偏愛(ài)零食,適當(dāng)?shù)慕o孩子吃些零食,孩子身體會(huì)更健康,孩子也有選擇吃的權(quán)利哦。