孕婦食欲不振怎么辦
孕婦食欲不振可能會引起孕婦的營養(yǎng)不良,甚至可能會影響胎兒的發(fā)育,所以要設(shè)法促進(jìn)孕婦的食欲。在食物的選擇、加工及烹調(diào)過程中,注意食物的色、香、味,使孕婦攝入最佳的營養(yǎng)素。
1、選擇色彩鮮艷食物
孕婦的飲食要盡量做到色彩鮮艷,既清淡爽口,又富含營養(yǎng)??稍陲嬍持蟹湃敕?、黃瓜、鮮香菇、新鮮平菇、蘋果等,這些食物色彩鮮艷,營養(yǎng)豐富,易誘發(fā)孕婦的食欲。
2、選擇易消化食物
要為孕婦選擇易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐的食物,如烤面包、粳米或小米粥。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,粳米粥或小米粥能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。
3、食物烹調(diào)多樣化:烹調(diào)要多樣化,并應(yīng)盡量減少營養(yǎng)素的損失。
(1)烹調(diào)過程中,要盡量減少營養(yǎng)素的損失,如洗菜、淘米次數(shù)不能過多,不能切后洗菜、泡菜,不能用熱水淘米。另外蔬菜在烹調(diào)過程中應(yīng)急火快炒,與動物性食物混合烹調(diào)時應(yīng)加少量淀粉,對維生素C有保護(hù)作用。
(2)可根據(jù)孕婦的不同情況和嗜好,選擇不同的原料和烹調(diào)方法來加工食物。如孕婦有嗜酸、嗜辣和其他味道的愛好,烹調(diào)食物時可用檸檬汁、醋拌涼菜,讓食物具有一定的刺激性,以增加食欲。
4、進(jìn)食過程中,保持精神愉快。
在進(jìn)食過程中,保持精神愉快。如進(jìn)食時聽輕音樂,餐桌上可放一些鮮花,這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胚胎的正常發(fā)育。
5、少吃多餐
孕婦每天可安排5-6頓飯,盡量避免空腹。
孕婦食欲不振吃什么
孕婦食欲不振可以選擇以下食物來開胃:
1、柳橙:柳橙酸甜可口,可解油膩、促消化,孕婦在食欲不振時刻適當(dāng)吃點(diǎn)柳橙,不過注意不要在空腹情況下服用。
2、橙皮:橙皮的酸甜味道,可以緩解孕婦的食欲不振。注意剝柳橙皮時,將那層白色薄膜撕去,可避免苦澀味道。孕婦吃橙皮時,可將皮切絲灑在蛋糕上,或是用開水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神。
3、金桔:金桔含豐富維生素C,還含有揮發(fā)油等活性物質(zhì),可防風(fēng)袪寒,潤喉,并降低感冒的發(fā)生率。
4、各式?jīng)霭璨耍盒↑S瓜涼菜具有開胃的效果,洋蔥、小番茄也是涼拌菜的俱佳材料,不僅開胃,也不增加腸胃負(fù)擔(dān)。不過需要注意的是,孕婦不要一次性吃太多涼菜,也不要空腹食用。
緩解孕婦食欲不振的食譜
孕婦長期食欲不振會影響胎兒的發(fā)育,為了緩解食欲不振的情況,孕婦可以吃一些開胃食物,促進(jìn)消化。介紹幾款開胃食譜:
1、菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿1/6個,蘋果1個,涼開水200毫升。
做法:將菠蘿、蘋果去皮切丁,加水放入果汁機(jī)攪拌均勻,即可飲用。
營養(yǎng)提示:在水果中,菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁,既能借助豐富的酶來開胃,又能補(bǔ)充維生素C,對健康十分有益。
2、白蘿卜泡菜
材料:白蘿卜半根,生姜5片,小黃瓜2根。
做法:白蘿卜去皮刨絲,生姜刨絲或切片,小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可使用糖、鹽、醋,酌量拌勻。糖可用蜂蜜,鹽可用粗鹽,醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。
營養(yǎng)提示:清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中,消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大作用。做蘿卜泡菜時,若使用有機(jī)白蘿卜,就不必去皮。生姜則要用嫩姜,老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買有機(jī)的,以免農(nóng)藥殘留。
3、蔬菜豆皮卷
材料:豆皮1張,綠豆芽50克,胡蘿卜絲20克,甘藍(lán)菜絲40克,豆干50克,精鹽、香油少許。
做法:先將甘藍(lán)菜洗凈、切絲;胡蘿卜洗凈、去皮、切絲;綠豆芽洗凈,豆干洗凈、切絲。把所有原料用熱水燙熟,然后加少許精鹽和香油拌勻,將拌好的原料均勻放在豆皮上,卷起,用中小火煎至表皮金黃,最后等放涼后切成小卷即可。
營養(yǎng)提示:這道菜清新爽口,豆皮富含鈣質(zhì),紫甘藍(lán)富含豐富的維生素B,可為孕婦補(bǔ)充維生素,有效增強(qiáng)身體抵抗力。
孕婦食欲不振的原因
孕婦在妊娠早期會出現(xiàn)一些生理反應(yīng),如惡心、嘔吐、食欲不振、偏食等,嚴(yán)重者無法進(jìn)食。這種生理反應(yīng)一般在孕1月末開始,到孕3月末逐漸減弱消失。目前尚未明確孕婦出現(xiàn)這種早孕反應(yīng)的原因,可能主要與體內(nèi)激素的作用和精神狀態(tài)的平衡失調(diào)有關(guān),以下是幾個被認(rèn)為引發(fā)早孕反應(yīng)的原因:
1、體內(nèi)激素改變
在懷孕早期,體內(nèi)的荷爾蒙分泌會發(fā)生變化,雌激素水平的迅速升高,hCG也迅速升高,雖然并不能科學(xué)解釋HCG與孕吐的關(guān)系,但研究孕吐的曲線和表現(xiàn),會發(fā)現(xiàn)孕吐和HCG的成長值有很大的同步性。
2、精神因素
如果孕婦對妊娠本身有恐懼心理,或有厭煩、焦慮等情緒的影響等,都可能導(dǎo)致惡心嘔吐。
總之在懷孕初期,孕婦心理情緒的起伏,孕期身體不適,原本就會有口味改變、食欲不振的情形,若再加上氣候、情緒等影響,食欲不振的問題則會更加嚴(yán)重。
如果到了孕中期仍然食欲不振,除了自身體質(zhì)差異外,還有可能是身體缺乏某些營養(yǎng)素所致,尤其是維生素B族和鋅,為此要適當(dāng)吃一些含維生素B族和鋅豐富的食物。
孕婦食欲不振的影響
孕婦食欲不振可能會引起孕婦的營養(yǎng)不良,甚至可能會影響胎兒的發(fā)育。具體影響如下:
1、孕婦長期食欲不振,可能會引起葉酸、鋅、碘等微量營養(yǎng)素缺乏,增加胎兒畸形發(fā)生的風(fēng)險。
2、可能導(dǎo)致B族維生素缺乏,加重妊娠反應(yīng)。
3、嘔吐嚴(yán)重的孕婦還可能引起體內(nèi)水及電解質(zhì)丟失和紊亂,血液中過高的酮體將通過胎盤影響到胎兒發(fā)育。
所以,孕婦食欲不振是會影響孕婦身體和胎兒發(fā)育的,如果孕婦出現(xiàn)嘔吐嚴(yán)重、完全不進(jìn)食的情況,需在醫(yī)生指導(dǎo)下,通過靜脈補(bǔ)充葡萄糖、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素。
孕中期仍食欲不振正常嗎
多數(shù)孕婦在孕早期會出現(xiàn)惡心嘔吐,食欲不振的情況,到孕中期后,這種情況會逐漸減弱消失。可是也有一些孕婦在孕中期仍出現(xiàn)食欲不振的情況,這正常嗎?
1、孕中期仍食欲不振可能是由于孕婦體質(zhì)的不同,每個孕婦的妊娠反應(yīng)都不相同。有些孕婦整個孕期都沒有妊娠反應(yīng),有些孕婦的孕吐一直持續(xù)到孕晚期。注意觀察胎兒的發(fā)育情況,定時產(chǎn)檢,只要胎兒的發(fā)育正常,準(zhǔn)媽媽就不必太擔(dān)心。但要注意孕婦的營養(yǎng)攝入,防止?fàn)I養(yǎng)不良。
2、孕中期的食欲不振可能是飲食中缺乏某些物質(zhì)所致,尤其是維生素B族和鋅。為此孕婦要適當(dāng)吃一些含維生素B族和鋅豐富的食物,如動物肝臟、海產(chǎn)品、蛋類等,或者在醫(yī)生叮囑下服用一些補(bǔ)充藥劑。
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