浙江省
★★★★
浙江菜系，是我國(guó)著名的八大菜系之一，主要由杭州菜、寧波菜、紹興菜、溫州菜四個(gè)流派組成，各自帶有濃厚的地方特色。浙江菜在南食中長(zhǎng)有重要的地位，具有料重時(shí)鮮、色彩鮮艷、味道鮮美、品種繁多、講究營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，烹調(diào)方法以爆、炒、炸、熘、燴、燉、烤、蒸、燒、煎為主。
浙江十大名菜是Maigoo小編主要依據(jù)浙江地區(qū)出名的特色菜、傳統(tǒng)名菜、代表菜、宴席菜等等菜肴進(jìn)行選擇，涵蓋杭幫菜、甬幫菜、甌菜、紹興菜等浙菜菜系，參考中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、省市餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的名菜，如中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的“世界發(fā)布‘中國(guó)菜’活動(dòng)暨全國(guó)省籍地域經(jīng)典名菜”中浙江榜名單，根據(jù)菜品歷史、公眾知名度，網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合選擇推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>
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浙江小吃歷來(lái)以品種多、技藝精、造型巧和口味全的傳統(tǒng)特色而得到廣大人民的喜愛(ài)。其中杭州的知味觀、奎元館，寧波的罐鴨狗、趙大有糕團(tuán)店，溫州的縣前湯團(tuán)店，紹興的榮祿春，湖州的丁蓮芳千張包子店、周生記餛鈍店，嘉興的五芳齋，金華的群益點(diǎn)心店等都很受歡迎。
浙江十大特色小吃，榜中榜MAIgoo小編主要依據(jù)浙江各地區(qū)在口味上具有特定風(fēng)格特色的食品，根據(jù)小吃的國(guó)內(nèi)知名度、國(guó)內(nèi)覆蓋率、海外知名度、海外覆蓋率等情況，并參考權(quán)威機(jī)構(gòu)如政府、餐飲與美食行業(yè)協(xié)會(huì)等評(píng)定的“中華名小吃”、“浙江名小吃”、“中國(guó)金牌旅游小吃”、“中國(guó)地域十大名小吃”、“浙江十大農(nóng)家特色小吃”等榮譽(yù)，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。 為我喜歡的投票>>
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浙江省位于我國(guó)東海之濱，地理優(yōu)越，物產(chǎn)豐富，名優(yōu)土特產(chǎn)眾多。北部河道縱橫，平原廣闊，素稱(chēng)“魚(yú)米之鄉(xiāng)”；西南丘陵起伏，樹(shù)木蓊郁，盛產(chǎn)山珍，如名聞天下的西湖龍井茶；沿海漁場(chǎng)密布，島嶼眾多，水產(chǎn)資源豐富，如梭子蟹、竹節(jié)蝦等。此外金華火腿、縉云燒餅、溫州鴨舌、定勝糕等都是送親朋好友的佳禮。
浙江十大特產(chǎn)，榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)浙江地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇，并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷(xiāo)售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦，名單僅供參考，如有疑問(wèn)，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>
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浙江美食街哪里最有名？MAIGOO小編就為你整理了浙江十大美食街及排行榜，包括杭州河坊街、寧波南塘老街、溫州五馬街美食街、紹興倉(cāng)橋直街、嘉興月河老街、衢州水亭門(mén)街區(qū)、金華熙春巷小吃街、湖州衣裳街、杭州勝利河美食街、臺(tái)州海門(mén)老街等浙江有名的美食街。
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| 必嘗美食 | 行政地區(qū) |
| 西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁、片兒川、定勝糕、蔥包檜、貓耳朵、東坡肉、藕粉、糖桂花； | 杭州市 |
| 寧波湯圓、溪口千層餅、冰糖甲魚(yú)、陸埠豆酥糖、三鮮頭湯、龍山黃泥螺、慈溪年糕 | 寧波市 |
| 三絲敲魚(yú)、江蟹生、懷溪番鴨、盤(pán)香鱔魚(yú)、溫州魚(yú)丸、溫州鴨舌、溫州魚(yú)餅、燈盞糕、豬臟粉 | 溫州市 |
| 海寧缸肉、二錦餡、荷葉粉蒸肉、燒柴豆腐、菜油拌茄子、蝦米套餅、嘉興粽子 | 嘉興市 |
| 震遠(yuǎn)同玫瑰酥糖、諸老大粽子、千張包子、周生記餛飩、爛糊鱔絲、狀元球、老法蝦仁、熗白蝦 | 湖州市 |
| 西施豆腐、次塢打面、嵊州雞汁羹、新昌馬蘭頭春餅、油炸臭豆腐、諸暨香榧魚(yú)卷、筒骨棒棒菜燉年糕、紹興香糕、紹興茴香豆、柯橋豆腐干 | 紹興市 |
| 金華火腿、蜜汁火方、東陽(yáng)童子蛋、竹葉熏腿、福建羹、蘭溪牛肉面 | 金華市 |
| 油炸果、開(kāi)化培糕、常山貢面、三頭一掌、水晶糕、山粉馃、蔥花饅頭 | 衢州市 |
| 醬風(fēng)鯧魚(yú)、蟹粉魚(yú)脯羹、舟山鰻丸、三鮑鰳魚(yú)海蜇頭、紅膏熗蟹、千島螺拼、舟山帶魚(yú) | 舟山市 |
| 醉泥螺、紅燒帶魚(yú)、三鮮姜湯面、餃餅筒、蛋清羊尾、臨海麥蝦、豆腐圓子、狀元糕 | 臺(tái)州市 |
| 蓮都炸荷花、蔥花肉、泡精肉、龍泉粉皮、安仁魚(yú)頭、紫蘇土豆餅、青田“奔馳餃”、縉云燒餅、油燜筍 | 麗水市 |
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