豆?jié){機(jī)怎么選購(gòu)
1、看品牌
一般來講,專業(yè)品牌豆?jié){機(jī)都是經(jīng)過了多年的商場(chǎng)查驗(yàn),功用相對(duì)來說是比較為完善和優(yōu)勝的。專業(yè)的品牌豆?jié){機(jī)對(duì)技術(shù)含量有一定的需要,無(wú)論是從選質(zhì)料量、電機(jī)、刀具、過濾網(wǎng)、電腦控制系統(tǒng)都進(jìn)行過嚴(yán)峻檢測(cè),不只商品運(yùn)用安全,制作出來的豆?jié){質(zhì)量也有保障。
2、看質(zhì)量
豆?jié){機(jī)的質(zhì)量應(yīng)從其材質(zhì)和零配件方面來看,比如看下豆?jié){機(jī)的杯身材質(zhì),以及電子元件是否耐用等方面,質(zhì)量好的豆?jié){機(jī),價(jià)格也會(huì)比較高,使用壽命較長(zhǎng)。
3、看款式
目前市場(chǎng)上有網(wǎng)型和無(wú)網(wǎng)型兩種豆?jié){機(jī),有網(wǎng)型家用豆?jié){機(jī)有網(wǎng)精磨,豆?jié){細(xì)膩,時(shí)間較長(zhǎng),不易清洗;無(wú)網(wǎng)型家用豆?jié){機(jī)制作的豆?jié){粗糙,時(shí)間較短,更容易清洗。
4、看功用
現(xiàn)在豆?jié){機(jī)的功能也越來越多?!拔幕鸢局蠹夹g(shù)”、“濃香技術(shù)”、“智能不粘技術(shù)”等越來越人性化,做出的豆?jié){也越來越香醇。
5、看加熱方式
豆?jié){機(jī)也有不同的加熱方式,其中底盤式加熱的速度會(huì)比較快,但容易熬糊;而立體環(huán)繞的受熱會(huì)更加均勻,缺點(diǎn)是價(jià)格比較貴一些,不過兩者的加熱效果總體來看差不多。
6、看容量
豆?jié){機(jī)具有很多種規(guī)格,可以根據(jù)家庭人數(shù)來選購(gòu)相應(yīng)容積的豆?jié){機(jī),如果是3個(gè)人以下的話,則可以選擇0.8~1.1L的豆?jié){機(jī),可以做出3碗左右的豆?jié){。4~5個(gè)人的話就選擇1.2~1.3L的容積的豆?jié){機(jī),5個(gè)人以上則選擇1.4~1.6L以上的。如果是家庭使用的話,最好是買小型豆?jié){機(jī)即可,因?yàn)檎コ鰜淼亩節(jié){不宜存放,而且放置越長(zhǎng)越容易滋生細(xì)菌。
7、看內(nèi)膽材質(zhì)
豆?jié){機(jī)的內(nèi)膽有很多種材質(zhì),比如有塑料材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)和食品級(jí)材質(zhì),最好選擇304不銹鋼材質(zhì)的內(nèi)膽,其防腐蝕性能比較高,而且性價(jià)比高。而塑料材質(zhì)的豆?jié){機(jī)最好不要使用,雖然價(jià)格便宜,但不衛(wèi)生。如果豆?jié){機(jī)的材質(zhì)硬度不夠的話,那么使用壽命就會(huì)縮短。
8、看刀片粉碎效果
電機(jī)的性能和刀片的設(shè)計(jì)是否合理決定了豆子粉碎的程度,決定了豆?jié){出漿率的高低,電機(jī)是豆?jié){機(jī)的核心部件,性能至關(guān)重要。另外好的刀片應(yīng)該具有一定的螺旋傾斜角度,這樣刀片旋轉(zhuǎn)起來后在一個(gè)立體空間碎豆,不僅碎豆徹底,還能產(chǎn)生巨大的離心力甩漿,將豆中的營(yíng)養(yǎng)分釋放出來。而平面刀片僅在一個(gè)平面上旋轉(zhuǎn)碎豆,效果不是很好。
9、看售后服務(wù)
在購(gòu)買豆?jié){機(jī)的時(shí)候可以咨詢下賣家有無(wú)售后維修點(diǎn),也就是賣家是否對(duì)售賣產(chǎn)品推出“三包服務(wù)”。也可以從產(chǎn)品的發(fā)票來看是否有寫質(zhì)量問題包退換等說明。
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