早孕反應飲食宜忌

飲食適宜：

1、宜吃富含維生素的食物；

2、宜吃清淡易于消化的食物；

3、宜吃富含優(yōu)質蛋白的食物。

宜吃食物

檸檬

檸檬泡水喝或者是聞檸檬的氣味是具有消除晨吐的效應，特別適應于懷孕早期引起的妊娠反應。每天泡水喝350-500毫升，也可以放床邊聞氣味。

冬瓜

冬瓜具有清熱化痰， 促進腸道對營養(yǎng)物質的吸收，排出毒素的作用，減輕懷孕早期HCG溶度增高引起的胃排空延遲導致的腹脹，惡心等癥狀。每天200-300克為宜。

牛奶

牛奶具有豐富的高蛋白營養(yǎng)物質，還含有胎兒生長發(fā)育所必要的各種微量元素，以及具有保護胃黏膜的作用，減少妊娠反應癥狀。每天350-500為宜。

飲食禁忌：

1、忌吃具有催吐的食物；

2、忌吃辛辣刺激的食物；

3、忌吃容易產氣的食物。

忌吃食物

哈密瓜

哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，早期妊娠的婦女不宜食用。宜吃促進消化的食物。

辣椒

辣椒屬于刺激性食物，容易刺激胃腸粘膜，導致胃腸粘膜水腫，充血，增加胃腸粘膜的敏感性，可以加重妊娠反應引起的惡心嘔吐癥狀。宜吃清淡的食物。

紅薯

由于早期妊娠體內HCG溶度的增高，影響胃排空，引起腹脹，惡心，嘔吐等妊娠反應，吃紅薯容易產氣，加重腹脹，惡心等妊娠反應癥狀。宜吃易于消化的食物。

早孕反應飲食原則

一、早孕反應食療方：

1、生姜橘皮

生姜10克，橘皮10克，加紅糖調味，煮成糖水作茶飲。

2、生扁豆粉

將生扁豆75克曬成干，研成細末，每次10克，用米湯送服。

3、梅干菜瘦豬肉

梅干菜1克，榨菜15克，瘦豬肉絲100克，食鹽、味精適量，共煮湯服，常服。

4、鮮檸檬汁

鮮檸檬500克去皮、核，切小塊，放入鍋中加250克白糖浸漬24小時，再用小火煨熬至汁液耗盡，待冷卻再拌入少許白糖即可食用。每日1劑，日服2次。

5、柿蒂灶心土

柿蒂15克，灶心土30克，水煎濾汁，調白糖服食。

6、甘蔗汁

將甘蔗絞汁，加生姜汁少許，作茶飲。

7、生姜韭菜生菜汁

生姜20克，韭菜50克，生菜50克，共搗爛取汁服，每日2劑，7天為一療程。

8、梨丁香

梨1只，丁香15枚，梨去核放入丁香，密閉蒸熟，去丁香食梨。

9、清蒸鯉魚

新鮮鯉魚洗凈后，兩面斜切幾刀，使之易熟，上鍋清蒸，不加任何調料，水開后8分鐘關火，魚熟即可。

10、生姜甘蔗汁

1）用料：甘蔗1條，姜1片。

2）做法：甘蔗去皮，洗凈抹干水，切成小條，放人榨汁機內榨出蔗汁1杯。姜刮去皮，洗凈抹干水，磨成蓉，揸出姜汁半湯匙至1湯匙。蔗汁、姜汁同放人碗中燉半小時，燉熱便可飲用。

3）功能：健胃、下氣、止嘔，這是民間用以治療孕婦嘔吐的傳統(tǒng)藥方，輕度的嘔吐不妨參考此方，功效不錯，嚴重的最好請教醫(yī)生。

11、姜絲煎蛋

1）用料：雞蛋2只。姜絲適量，鹽少許。

2）做法：下油1湯匙，放下姜絲炒香鏟起。燒熱鍋、下油1湯匙，將一只雞蛋放入鍋中，慢火煎至半凝固時，放下半份姜絲，灑下少許鹽，招摺半月形，煎至兩面黃色鏟起上碟。另一只做法相同。

3）功能：祛風暖胃，含有蛋白質，食后可達進補目的。姜有益脾胃、散風寒的功效;雞蛋功能滋陰、潤燥、養(yǎng)血。

12、醋蛋湯

1）功效：此湯每日1次，連服3天，能有效緩解妊娠嘔吐。

2）原料：雞蛋2個，白糖30g，米醋100g。

3）制法：將雞蛋磕入碗內，用筷子攪勻，加入白糖、米醋調勻，待用。鍋置火上，加清水適量，用旺火煮沸，淋如調勻的雞蛋液，煮沸即可。

4）特點：酸甜可口、開胃。

13、糖醋胡蘿卜

1）功效：增進食欲，緩解孕婦妊娠嘔吐，適合孕早期食用。

2）原料：胡蘿卜250g，白糖25g，米醋13g，精鹽、香油各適量。

3）制法：將胡蘿卜去根、葉，洗凈，用刀刮去皮，切成6cm長的細絲。將胡蘿卜絲放小盆內，撒上精鹽拌勻。把鹽漬的蘿卜絲用清水洗凈，瀝干水，放入碗內，加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。

4）特點：酸甜爽口，清淡。

14、姜汁甘蔗露

1）功效：有健胃開脾、下氣止嘔。適用于胃氣上逆的妊娠嘔吐。

2）原料：甘蔗1根，生姜50g。

3）制法：將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯;生姜去皮洗凈、榨汁。 將甘蔗汁、姜汁一同放入盅內，隔水燉熱溫服。

4）特點：味甜，微有姜辣味。

15、綠豆粥

1）功效：有清肝泄熱、和胃止嘔的功效?？煞乐螄I吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。

2）原料：綠豆50g，粳米250g，冰糖適量。

3）制法：將綠豆、粳米淘洗干凈。沙鍋內放入適量清水，放入洗凈的綠豆、粳米，用旺火燒沸，轉用文火熬成粥，然后加入冰糖，攪拌均勻即可。

4）特點：香甜、粥稠。

16、粟米粉湯丸子湯

1）功效：適用于胃陰虧虛所致嘔吐或干嘔、口干舌燥、胃中嘈雜不舒等癥。

2）原料：粟米粉200g，精鹽少許。

3）制法：將粟米粉內加入精鹽和水揉成粉團，再用手搓成長條，分成梧桐子大小的小丸子，放入盤內，待用。鍋上火，加入適量清水，用旺火燒沸，將丸子下入鍋內，文火煮至丸子逐個浮在水面后至熟即可。

4）特點：丸子鮮嫩，清淡適口。

二、早孕反應吃那些對身體好：

1、物性食物中的魚、蛋、雞、奶，豆類食物中的豆腐、豆?jié){，均便于消化吸收，并含有豐富的優(yōu)質蛋白質，且味道鮮美，孕婦可經常選用。大米粥、饅頭、餅干、小米粥、烤面包、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。

2、酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小，有止吐作用，又能增加蛋白質的供給量，孕婦可適量食用。

三、早孕反應飲食禁忌：

1、避免辛辣、特殊氣味、油炸脂肪類的食物

2、禁用的中成藥

主要有牛黃解毒丸、大活絡丸、小活絡丸、牛黃清心丸、紫金丹、黑錫丹、開胸順氣丸、復方當歸注射液、風濕跌打酒、十滴水、小金丹、玉真散、失笑散、蘇合香丸等，應慎用的中成藥主要有上清丸、藿香正氣丸、防風通圣丸、蛇膽半夏末等。

3、菠菜

人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做懷孕期間預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。懷孕后體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發(fā)育。

4、久存的土豆

土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導致胎兒畸形。當然，人的個體差異很大，并非每個婦女懷孕后食用會出現(xiàn)異常，但孕婦還是忌吃為好。

5、罐頭食品

罐頭食品在制作過程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成人影響不大，但孕婦懷孕食入過多則對健康不利。

6、桂圓、荔枝

性溫熱易致胎熱，就忌吃。

7、腌制酸菜

含有亞硝胺，可導致胎兒畸變。

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