【電燉鍋綠豆粥】電燉鍋綠豆粥的做法 電燉鍋怎么做綠豆粥

電燉鍋怎么做綠豆粥

食材食譜熱量：1580(大卡)

主料：綠豆一把

滾水適量

方法/步驟

1、白米淘洗干凈和綠豆一起加入電燉鍋內(nèi)膽中。

2、在綠豆和白米中注入滾水至8分滿。

3、將內(nèi)膽放入加熱座中，插上電源，蓋上蓋子，你就可以愛干嘛就干嘛去了。

4、大約2至3個小時，粥變濃稠了即可。

電燉鍋綠豆粥的其他做法

稻米綠豆粥

【食材準備】

主料：稻米250克，綠豆150克，隨個人添加。

輔料：白砂糖20克，花生

【制作步驟】

1、將大米用清水淘凈，綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。

2、將綠豆放入電燉鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成；冷卻后，加冰糖拌和食用。

海帶綠豆粥

【食材準備】

海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克。

【制作步驟】

1、先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天。

2、粳米淘洗干凈，共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。

石膏綠豆粥

【食材準備】

石膏30-45克，鮮竹葉30片，鮮蘆根100克，綠豆30克，粳米100克，沙糖適量。

【制作步驟】

將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈，與石膏共煎取汁，再與綠豆、粳米煮稀粥，調(diào)入沙糖。

紅綠豆粥

【食材準備】

紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚

【制作步驟】

將所有材料共放在電燉鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。

【注意事項】

紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的。

【原理】

紅豆，綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。很多朋友都對午飯什么都不吃有點打怵。其實飲食控制是任何減肥方都需要，但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達到的效果，這個可以根據(jù)自己的實際情況靈活掌握和安排的，不是絕對的。

薏米綠豆粥

【食材準備】

綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。

【制作步驟】

1、先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。

2、薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。

3、最后，將電燉鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。

草莓綠豆粥

【食材準備】

糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

【制作步驟】

1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時；草莓擇洗干凈。

2、糯米與泡好的綠豆一并放入電燉鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。

【風(fēng)味特色】

此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素C、維生素E等多種營養(yǎng)素。中醫(yī)認為，綠豆味甘酸。潤肺生津、清熱健脾和胃，可治消化不良、暑熱煩渴、大便秘結(jié)等癥。此粥孕婦食用可增加食欲，減緩早孕反應(yīng)癥狀，攝取更多的營養(yǎng)素，以滿足胚胎對各營養(yǎng)素的需求。