超市制冰機(jī)多少錢一臺(tái)
制冰機(jī)是有很多種的,有方冰制冰機(jī)(這種是用量最多的)、雪花制冰機(jī)、顆粒冰制冰機(jī)、片冰機(jī)等等。根據(jù)制冰量不同,價(jià)錢也會(huì)不同的,從幾千到幾十萬都有。超市用的制冰機(jī)差不多七八千這樣的價(jià)格。
超市制冰機(jī)的市場(chǎng)應(yīng)用
1、超市海鮮水產(chǎn)零售保鮮應(yīng)用
超市的海鮮、水產(chǎn)、雞、鴨等生鮮,需要用冰片保鮮。通常做法是:在冰臺(tái)內(nèi)鋪上冰片,然后把生鮮鋪在冰片上,既能保鮮又能方便消費(fèi)者選購,通常超市一般會(huì)配備0.3噸-3噸片冰機(jī),東部沿海連鎖大型超市用冰需求大,有的配備2噸-5噸中型片冰機(jī)。
2、菜市場(chǎng)肉禽生鮮零售保鮮
菜市場(chǎng)生鮮比超市還要豐富,通常會(huì)有許多生鮮凍品,如果沒有冰片保鮮,特別是夏天高溫,生鮮很容易滋生細(xì)菌變的不新鮮。通常做法是:先在攤位鋪一層50~100mm的片冰,接著在攤位周圍堆筑一圈高度為50~100mm的冰墻,再把生鮮放入冰墻內(nèi)。菜市場(chǎng)開放環(huán)境溫度較高,冰片融化較快,所以選購片冰機(jī),要求連續(xù)產(chǎn)冰強(qiáng),性能穩(wěn)定的片冰機(jī),菜市場(chǎng)一般會(huì)配備1噸-10噸中小型片冰機(jī),保證每個(gè)攤位有冰用。
超市制冰機(jī)的使用注意事項(xiàng)
1、注意控制好環(huán)境條件
一般來說,超市制冰機(jī)對(duì)環(huán)境的要求是盡量避免灰塵,并且必須在室內(nèi)不可以風(fēng)吹日曬雨淋。同時(shí)超市制冰機(jī)廠家介紹安裝的位置周圍應(yīng)該要有一點(diǎn)空余,以便空氣能夠流通,這樣的話散熱會(huì)比較好。同時(shí)還要注意環(huán)境的溫度應(yīng)該保持在五度到40度之間,你需要避免在過高的溫度下進(jìn)行制冰操作。
2、注意要解決散熱問題
首先必須要把超市制冰機(jī)放置在平穩(wěn)的平臺(tái)上,然后再對(duì)機(jī)器進(jìn)行調(diào)整,制冰機(jī)應(yīng)安裝與平穩(wěn)的平臺(tái)上,并調(diào)整機(jī)器底部的地腳螺釘來保證機(jī)器放置水平,否則會(huì)導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生噪音。在安裝時(shí)超市制冰機(jī)的周圍特別是靠墻的位置應(yīng)該隔開15厘米,這樣有利于散熱,對(duì)設(shè)備以后的使用有很大的幫助。
3、注意做好清潔以及消毒等維護(hù)工作
通常情況下超市制冰機(jī)用完之后,每次都會(huì)把里面多余的水倒干凈,但是即便是每天做了清潔工作,但時(shí)間久了之后,水槽里面還是會(huì)有水垢等東西在里面。但是超市制冰機(jī)廠家強(qiáng)調(diào)每隔半年之后應(yīng)該要做一次清潔和消毒,還有長(zhǎng)期不用的話也應(yīng)該進(jìn)行一次進(jìn)階操作。
4、小心搬運(yùn),保護(hù)零件
還應(yīng)注意在搬運(yùn)過程當(dāng)中,應(yīng)該要小心翼翼的進(jìn)行操作,不能夠劇烈的振動(dòng)設(shè)備,以免里面的零件被震壞。
5、安裝后不要馬上打開制冰機(jī)
在超市制冰機(jī)安裝完成之后,應(yīng)該要等數(shù)個(gè)小時(shí)再打開制冰機(jī),這對(duì)于它的保養(yǎng)有很大的幫助。
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