不同體質(zhì)秋天如何正確進(jìn)補(bǔ)
1、氣虛者多吃山藥、牛肉
一般來說,氣虛人群以亞健康狀態(tài)多見,常見于辦公室族、學(xué)生和一些大病初愈后的人,常有疲乏無力、氣短自汗、頭暈心慌等癥。此外,很多人在平時(shí)還容易感冒、飲食無味、大便次數(shù)多。日常飲食多補(bǔ)氣血,可用人參、黃芪、黨參、白術(shù)、茯苓等煲湯,也可多用山藥、薏米、白扁豆加紅棗煲粥。不過,需要大家注意的是,每次每種中藥不要超過一兩。此外,身體虛弱、智力衰退者,吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。
2、陽(yáng)虛者多吃韭菜、羊肉
此類患者以少女比較多見,體質(zhì)多怕冷,伴有手足不溫、疲乏無力、腰酸腿沉、小便次數(shù)多或不能憋尿、不能食涼、食涼易腹瀉或腹痛等癥狀。中醫(yī)提醒,秋季是陽(yáng)氣收斂的季節(jié),此類人群進(jìn)補(bǔ)以收不以散為主,要多吃溫補(bǔ)性食物。日常飲食可選用益智仁、杜仲、胡桃、芡實(shí)米、金櫻子、冬蟲夏草、干姜煲湯或煲粥,也可食用韭菜子。肉食可選用羊肉、狗肉之類,但注意用量不要太大。另外,少吃反季節(jié)瓜果蔬菜和冰箱里的冰凍食品。容易腹涼的女性朋友,不妨喝點(diǎn)生姜紅糖飲,生姜30克,煎湯后加紅糖調(diào)勻飲用,有暖胃祛寒的作用。
3、陰虛者多吃枸杞、魚肉
這類人群多見急脾氣和更年期的人,較怕熱,常有面部熱感、手心足心熱感,或有口干咽干、睡眠不實(shí)、夜間盜汗等癥狀。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,日常飲食要控制鹽的攝入量,盡量避免鹵、腌、醬類的菜,以免加重內(nèi)熱??蛇x用吃梨或用枸杞子、百合、生地、蓮藕、何首烏等煲湯或煲粥,肉食可選鴨肉、魚肉之類。需要注意的是,人們進(jìn)補(bǔ)喜歡用人參,若不注意辨證,會(huì)招致一些副作用,如陰虛陽(yáng)熱之人服用后或上火口鼻流血、腹部脹滿等。一般來說,少量服用西洋參、太子參比較平和,而高麗參、紅參容易上火。
4、痰濕體質(zhì)多吃陳皮
痰濕體質(zhì)的人平時(shí)需要多食用一些祛痰化濕的食物。日??梢院汝惼て斩?,普洱對(duì)于消食化痰和降血脂都有很好的作用,而陳皮可以健脾胃,理氣化痰,這兩者相配合是非常適合痰濕體質(zhì)的人飲用的。
5、濕熱體質(zhì)多吃冬瓜、水芹
冬瓜、水芹有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。除通過飲食調(diào)理外,不宜暴飲暴食、酗酒,少吃肥膩食品、甜味品,以保持良好的消化功能;多吃青菜尤其是有苦味的蔬菜。生活要有規(guī)律,勞逸結(jié)合。注意調(diào)理情致,防治有口苦、大便干燥、火氣大、易煩躁、易臉紅、小便黃赤等問題發(fā)生。
不能熬夜,煙酒不能碰,不能吃辣,少吃稀飯、湯面會(huì)膨脹的東西,盡量不喝冷飲,要進(jìn)行忌口。適度飲水,避免水濕內(nèi)?;驖駨耐馊搿?yīng)早睡早起,室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣,能不用空調(diào)盡量不用,養(yǎng)成按時(shí)大便的習(xí)慣。早起出來活動(dòng)到出汗為止,出汗可幫助排濕,但也不要大汗淋漓以免傷氣。
秋季進(jìn)補(bǔ)禁忌
1、無病進(jìn)補(bǔ)
中醫(yī)認(rèn)為:“有病病受之,無病人受之”。無病進(jìn)補(bǔ),既增加了開支,又傷害了身體。比如,無病服用過量魚肝油,可導(dǎo)致血中膽固醇增多,易引起心血管疾病甚至中毒等。
2、慕名進(jìn)補(bǔ)
認(rèn)為越有名、價(jià)格越高的補(bǔ)品越能補(bǔ)益身體,是現(xiàn)代人養(yǎng)生的一個(gè)誤區(qū)。比如,人參價(jià)格高,是補(bǔ)品之王,但若不辨體質(zhì),肆意濫服的話,則會(huì)導(dǎo)致過度興奮,煩躁激動(dòng),血壓升高、流鼻血,甚至還可因血壓升高導(dǎo)致腦溢血,危及生命。
3、虛實(shí)不分
中醫(yī)進(jìn)補(bǔ)的原則是“虛者補(bǔ)之”,不是虛證的病人不宜用補(bǔ)藥。而虛證又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛及血虛之分,只有對(duì)證服藥才能補(bǔ)益身體,否則便會(huì)適得其反。
4、多多益善
適可而止,過則為害。任何補(bǔ)藥服用過量都是有害的。因此,進(jìn)補(bǔ)要適量。
5、以藥代食
重藥物,輕食物,不是科學(xué)的養(yǎng)生方法。是藥三分毒,能不吃藥,最好別吃藥。切記:藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。
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