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一年四季養(yǎng)生菜譜家常做法 春夏秋冬菜譜大全

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一年分為春、夏、秋、冬四季。其一般特點是春溫、夏熱、秋涼、冬寒。因此,應根據(jù)氣溫和人體的變化,合理調(diào)配膳食,做到四季膳食平衡。在本期專題中,小編為大家整理了春夏秋冬季的養(yǎng)生菜譜大全及它們的做法,愿你吃出美味,吃出健康!

春季菜譜

春天吃什么菜好?春季是陽氣升發(fā)萬物萌芽的時節(jié),人是自然之子,與春之陽氣相應,故歷代養(yǎng)生學家提出“春宜養(yǎng)陽”。蔥、蒜、韭等都是養(yǎng)陽的佳品,此外還有香菜、蒿子、香椿、蝦仁、西芹等。

夏季菜譜

夏季清熱去火的菜譜有哪些?到了夏天,適宜吃一些去火清熱、消暑解毒的食物。夏天養(yǎng)生要注意清熱解毒,小編為大家介紹一些夏季清熱去火的食譜。這些夏季清熱菜譜,去火解毒,適宜夏季食用。

秋季菜譜

秋季想要健康,滋陰潤肺是首選。所以秋季家常菜要以潤肺潤燥為原則。秋季適合多吃些清淡可口的飯菜,可讓人心情愉悅,忘卻疲勞。特別不要吃辛辣食品,以防上火,另外吃得過飽也會造成胃部負擔,導致秋燥。

冬季菜譜

冬季養(yǎng)生不僅能調(diào)養(yǎng)身體,還能增強體質(zhì),提高機體的抗病能力。冬令進補應順應自然,注意養(yǎng)陽,以滋補為主。在膳食中應多吃溫性、熱性、特別是溫補腎陽的食物進行調(diào)理,以提高機體的耐寒能力。

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