我國(guó)很多地方,有“小暑吃藕”的習(xí)俗。藕也健脾開胃的作用,適合夏天食用。
在南方的一些地區(qū),有著“小暑黃鱔賽人參”的說(shuō)法,黃鱔作為食品,按中醫(yī)的說(shuō)法有著祛濕、滋補(bǔ)的功效,而小暑前后正是黃鱔最為肥美的時(shí)候。
“六月六接姑娘,新麥餅羊肉湯”。“吃暑羊”是魯南和蘇北地區(qū)在小暑時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。此時(shí)的小山羊,十分鮮美。結(jié)束了夏收的農(nóng)民,正值空閑期,家家戶戶便聚在一起吃起暑羊來(lái)。
這個(gè)時(shí)節(jié)是芒果的成熟盛產(chǎn)期。據(jù)傳說(shuō),當(dāng)時(shí)有個(gè)虔誠(chéng)的信徒曾將自己的芒果園獻(xiàn)給釋迦牟尼,好讓他在樹蔭下休息。
小暑天氣炎熱,要多喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用。
民間有小暑“食新”的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)“吃新”乃“吃辛”,是小暑節(jié)后第一個(gè)辛日。城市一般買少量新米與老米同煮,加上新上市的蔬菜等。所以,民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說(shuō)。