天津嫁娶習(xí)俗
(1)天津市城區(qū)里的人結(jié)婚在下午,下午2點(diǎn)左右接新娘,4點(diǎn)30分典禮,5點(diǎn)開席。但距離幾十公里的天津郊區(qū)就是上午結(jié)婚。
(2)天津結(jié)婚男方家門前貼雙喜(囍),女方家門前貼單喜。
(3)天津結(jié)婚女方送親隊(duì)伍不能有姨,男方迎親隊(duì)伍中不能有姑。所謂姨不送,姑不接。
(4)天津結(jié)婚送親女人頭上必插戴紅喜字。
(5)天津結(jié)婚女方中午要在家里請親友們吃“四碟撈面”,也叫喜面,其實(shí)就是打鹵面。意味著長長久久。所謂四碟菜碼(拌面用的菜)就是糖醋面筋一盤,清炒蝦仁一盤,炒雞蛋一盤,菠菜絲和胡蘿卜絲和豆芽菜等蔬菜絲拼成的一盤。
(6)新娘剛過門的第一天不能吃米飯,以防將來犯口舌。
(7)新郎、新娘拜天地后,要給新娘吃個(gè)做得半生不熟的子孫扁食,目的是為了討新娘一個(gè)“生”的口彩,表示以后會多子多福等等。
天津生日習(xí)俗
(1)天津人過生日都是過虛歲,還有句話說生日趕前不趕后,意思是只有提前過生日,不能后補(bǔ)生日。
(2)天津人在過生日時(shí),必須要吃撈面,名曰“長壽面”。而且在煮面條的時(shí)候不能扯斷,說是吃了這樣的面,人才能長壽。生日前一天要吃餃子,這叫“催生”。
(3)在天津66歲生日算是個(gè)大日子,“六十六大壽、得吃姑娘的一刀肉”,女兒要買肉,剁66刀坐門口吃,來祈福父母健康。
(4)給小孩子過生日時(shí)不能喝粥,說如果喝了粥,長大以后辦事情就會糊里糊涂。
(5)過生日時(shí)不能吃烙餅,怕從此翻個(gè),前途坎坷,做事情成功率低。
天津正月過年習(xí)俗
(1)正月不剃頭,剃頭死舅舅。
(2)正月十五為外甥祈福,舅舅送燈?!爸v究送‘鴨子’形的燈,取其諧音‘押子’之意,為外甥祈福。也有預(yù)祝外甥長命百歲之意?!敝两翊怂撞凰?,而且燈的種類日趨繁多,金魚燈、蒺藜燈等取富裕有余和吉利的寓意。
(3)正月十六,走百病。這一天媳婦們要回娘家,可以消災(zāi)祛病。天津民間認(rèn)為在“走百病”時(shí),必須越過3條河流,跨過3座橋,而且還要“摸釘”,方能求吉除疾。
(4)正月里天津人的禁忌:
①不能說媒,據(jù)說正月說媒,媒人死,平時(shí)保媒拉線的在正月里消聲匿跡。
②不買鞋,避諱這個(gè)“鞋”字,可是現(xiàn)在有了新的說法,正月買鞋發(fā)邪財(cái)。
(5)大年三十的晚餐,是一年中最后一頓飯,吃完后必須剩余一碗米飯,留到明年吃,只有這樣才能家事興旺,連年有余。
天津生活起居習(xí)俗
(1)“窗戶門對窗戶門,不打官司就死人”天津人建筑新房,或在院子里翻蓋新房,最忌諱門或窗對著鄰居的門或窗戶,所以有了“門對門,凈死人”一類媽媽例兒。
(2)天津女的不論多大歲數(shù)一律叫姐姐,男的不能叫大爺,得叫“二爺”。
(3)釘扣子不要雙,忌四六(民諺四六不懂)。
(4)吃餃子忌數(shù)數(shù),說“數(shù)一數(shù),少一五”。吃梨子,忌兩人分吃一梨,梨、離諧音,怕分離。
(5)給病人送禮也忌送梨(離)。
(6)借人藥鍋忌送回,要等人家自取。
(7)出遠(yuǎn)門時(shí)忌說不回來。坐船忌說“翻”字。船上烙餅忌“翻個(gè)”必須說“劃過來”。
(8)住房,忌讓老人住廂房(東西房),家具擺放,忌立柜的玻璃門正對床,門口掛鏡忌正對鄰家,蓋房忌門對門,門對窗,說: “門窗對著門,不請先生(醫(yī)生)就死人”。準(zhǔn)備做房梁的木料忌女人踩踏或跨過。
(9)掃地忌朝門外掃,說怕把財(cái)神掃走了。
(10)到年節(jié),禁忌又多起來,大年三十、正月初一忌說不吉利的話,比如“死”、“沒”、“少”之類,包餃子忌說餡少、破、漏。
(11)除夕年飯忌吃完,要連年有余。
(12)忌說給爐子添煤(沒),要說添火,忌打碎碗碟,如果打碎了,就要說“碎碎(歲歲)平安”以解邪祟。
(13)滿地瓜子殼忌掃,說要踏碎(歲),也是碎碎(歲歲)平安的意思。
(14)天津人被失業(yè)嚇怕了,正月忌買鞋,怕歇(鞋)業(yè),忌買鹽,怕閑(咸)著。
(15)對出行的人講究“長接短送”。倘若家人或親朋好友出行遠(yuǎn)方或長途歸來,則要到車站或碼頭接送,謂之“送站”“接站”。
(16)同時(shí),或在家中或在飯店設(shè)宴款待。送客之宴,稱之“餞行”,迎客之宴,謂之“接風(fēng)”“洗塵”。安排的主食根據(jù)迎、送的不同而分別是面條和餃子,即迎客吃面條,送客吃餃子,民間俗稱“長接短送”。
(17)孕婦不能吃兔肉,否則生下的孩子會生兔唇;亦不能吃螃蟹,否則分娩時(shí)會橫生倒養(yǎng)。
(18)兒童不能吃魚仔,否則長大以后不識數(shù)。
(19)吃飯時(shí)不能用筷子敲碗、碟,說這是乞丐的習(xí)慣。
(20)家里接待初次來訪的客人時(shí),不能包餃子,說這樣喻意捏人家的嘴,很不禮貌。
天津服裝穿戴習(xí)俗
(1)無論男女老幼的衣服,下擺都忌毛邊,因?yàn)槿藗兤毡檎J(rèn)為,毛邊的衣飾是喪服的形式,不吉利。
(2)衣服破了或扣子掉了,忌穿在身上縫補(bǔ),說是“身上連,萬人嫌”。衣服上的扣子一般忌用雙數(shù),有“四六不懂”或“四六不成材”的說法。
(3)男人的帽子忌用綠色,民間把老婆與別人有染的男人,稱作是戴綠帽子。
(4)服裝忌金黃色或銀白色。衣料的圖案忌仙鶴或壽字等等,因這些都是壽衣的顏色和圖案。所有的這些有關(guān)服飾方面的禁忌,都只是一種消極的防范手段。