自熱米飯以其制作方便、快速制熱、口味多元等特點(diǎn)受到了大家的喜愛(ài),那么大家知道自熱米飯的熱量來(lái)源于什么反應(yīng)嗎?據(jù)Maigoo小編了解,自熱米飯利用的是生石灰遇水放熱的化學(xué)反應(yīng)原理,所以它能在短時(shí)間內(nèi)將米加熱至熟。那自熱米飯的米是什么米?自熱米飯的米和普通米一樣嗎?其實(shí),自熱米飯的米并不是普通米,而是經(jīng)過(guò)處理的米,這樣它才能在短時(shí)間內(nèi)被加熱至熟。自熱米飯?jiān)趺磁??一起?lái)看看自熱米飯使用教程吧!
自熱米飯也稱(chēng)方便米飯,是以優(yōu)質(zhì)大米為原料,配以精制肉類(lèi)、時(shí)鮮蔬菜、菌菇等,采用一系列先進(jìn)的高科技工藝技術(shù),真空封口包裝、高溫滅菌的盒裝米飯。
自熱米飯或自熱火鍋加熱的熱量來(lái)源于發(fā)熱包,那自熱米飯發(fā)熱包原理是什么呢?據(jù)Maigoo小編了解,自熱米飯的加熱包里邊裝的是焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰等物質(zhì),遇到水后在3-5秒鐘內(nèi)升溫,溫度可高達(dá)150℃以上,蒸汽溫度達(dá)200℃,所以很容易將生米做成熟飯。詳細(xì)>>
目前市面上出售的自熱米飯中,大米有兩種,一種是自然生長(zhǎng)的大米,另一種則是重塑米。那么自熱米飯的米是怎么生產(chǎn)的呢?自然生長(zhǎng)的大米的制作工藝步驟是浸泡、蒸煮、離散和干燥,這種大米的口感要好一點(diǎn)。重塑米是將普通大米磨成粉,加魔芋粉,再通過(guò)機(jī)器擠壓成大米形狀。這種大米口感比較差,但是它能保存更久。
一般來(lái)說(shuō),只要規(guī)范操作,自熱米飯是不會(huì)爆炸的。但是如果不按規(guī)范操作,就會(huì)存在安全隱患。買(mǎi)購(gòu)網(wǎng)安全編輯提醒大家注意,在食用自熱米飯前必須嚴(yán)格按照產(chǎn)品提示操作,不要在汽車(chē)、火車(chē)車(chē)廂等密閉、狹小的空間內(nèi)食用。如果家里用的是玻璃桌,最好在自熱米飯下加一個(gè)隔熱墊。
方便米飯圖片
自熱米飯能夠提供熱量以維持人體基礎(chǔ)代謝量和活動(dòng)量,還能提供碳水化合物和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。詳細(xì)>>
長(zhǎng)期吃自熱米飯的危害是很大的,因?yàn)樽詿崦罪埲狈S生素和脂肪,食品添加劑也比較多,長(zhǎng)期食用可能會(huì)破壞人體的膳食平衡。因此自熱米飯只適合應(yīng)急或戶外運(yùn)動(dòng)等情況食用。
自熱米飯和方便面差不多,雖然能填飽肚子,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,談不上對(duì)健康有多大危害,一般不會(huì)致癌。但是吃多了自熱米飯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良,進(jìn)而影響健康,導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn)。
看大米產(chǎn)地:只有色澤晶瑩剔透、口感香甜松軟的米飯,才能讓人與幸福感相連。大家在選購(gòu)自熱米飯的時(shí)候,可以看看商品包裝上注明的大米產(chǎn)地,盡量選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地生產(chǎn)的大米。
看地域風(fēng)味:自熱米飯的口味非常多,市面上賣(mài)得比較好的有日式便當(dāng)、廣式煲仔飯、川式火鍋米飯、法式焗飯等,大家可以根據(jù)自己的喜好去選擇。
看商品包裝:在選購(gòu)自熱米飯的時(shí)候,應(yīng)注意查看商品包裝上有無(wú)QS標(biāo)志、配料表、熱量等信息,還要注意查看包裝是否完好無(wú)損。 詳細(xì)>>
首先拆開(kāi)自熱米飯的包裝,將它的米飯包取出,然后用自帶勺子的頂部劃開(kāi)米飯包的包裝,將其倒入盒子里,用勺子拌均勻。將自熱米飯的發(fā)熱包取出,放到底部的塑料盒里,加礦泉水,然后將自熱米飯蓋好,等到米飯熱好之后就可以吃食用啦。 詳細(xì)>>
自熱米飯加熱時(shí)先將菜包用水汽加熱,然后加熱米飯,自帶的兩個(gè)水包一個(gè)加到米飯里,一個(gè)放到加熱層,等待熟透后將菜包倒入米飯,攪拌一下就可以開(kāi)吃了。那自熱米飯要熱幾分鐘呢?據(jù)MAIGOO網(wǎng)編了解,自熱米飯的加熱時(shí)間大概是8-15分鐘,如果擔(dān)心它熟不了的話,也可以多加熱一會(huì)兒。詳細(xì)>>
可以加點(diǎn)水進(jìn)米飯里,再放到蒸鍋里蒸煮10分鐘左右即可。
自熱米飯可以用生水,自熱米飯是按照水和生石灰發(fā)生放熱的化學(xué)反應(yīng)做成的,跟生水還是礦泉水什么的沒(méi)有關(guān)系,只要是水就行了。
自熱米飯的水倒在了米飯上是沒(méi)關(guān)系的,因?yàn)樗詭У乃锩嫜b的都是礦泉水。但是如果你將加熱包里用過(guò)的水倒入了米飯上,那最好別吃了,因?yàn)橛眠^(guò)的水里可能含有石灰,吃了之后會(huì)對(duì)身體有傷害。
自熱米飯是不可以帶上飛機(jī)的,因?yàn)樗鼘儆谝兹脊腆w。除了飛機(jī)之外,火車(chē)、高鐵、汽車(chē)等比較狹小的密閉空間,也最好不要攜帶自熱米飯,因?yàn)榇嬖谌紵捅ǖ目赡苄浴?span> 詳細(xì)>>
自熱米飯的加工流程為選料→浸泡→沖洗→靜置瀝水→磨粉→過(guò)篩→蒸煮→冷卻→烘干→檢測(cè)。詳細(xì)>>
如今是網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,要想產(chǎn)品暢銷(xiāo),不僅要把控好質(zhì)量,包裝設(shè)計(jì)也不容忽視。因?yàn)樽詿崦罪埖氖鼙娙后w大多是年輕人,所以包裝設(shè)計(jì)可以使用更年輕化的圖像語(yǔ)言。此外,作為一種速食產(chǎn)品,自熱米飯的包裝也應(yīng)滿足便利和便攜的訴求,這樣不僅能夠控制好包裝成本,還能讓丟棄和回收更方便。
1、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
2、每逢節(jié)日活動(dòng),就到了網(wǎng)購(gòu)達(dá)人們大展身手的時(shí)候了,然而面對(duì)五花八門(mén)的商品、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手?
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