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葡萄籽和膠原蛋白有什么區(qū)別 葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎

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摘要:葡萄籽和膠原蛋白同樣都有抗氧化作用,不過二者仍然有所不同。葡萄籽和膠原蛋白的區(qū)別在于來源不同、成分不同、作用不同。不少人認為保健品一起吃比較好,那么葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎?一般來說,并不建議葡萄籽和膠原蛋白一起吃,這樣會阻礙葡萄籽的吸收。下面就一起來看下葡萄籽和膠原蛋白的相關(guān)知識。

葡萄籽和膠原蛋白的區(qū)別

1、來源不同

葡萄籽是葡萄的種子,經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物。

膠原蛋白是生物高分子,動物結(jié)締組織中的主要成分,也是哺乳動物體內(nèi)含量最多、分布最廣的功能性蛋白,占蛋白質(zhì)總量的25%~30%,某些生物體甚至高達80%以上。

2、成分不同

葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素,如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。 葡萄籽中含有水,蛋白質(zhì),氨基酸,脂肪,碳水化合物,粗纖維,維生素E,礦物質(zhì),白藜蘆醇,亞油酸(含58%-78%)和大量的多酚類物質(zhì)。

膠原蛋白的種類主要是魚皮和魚骨所含的Ⅰ型膠原蛋白是其主要膠原蛋白。其中只有Ⅰ型膠原蛋白的價格人們才可以接受;其它類型的膠原由于價格昂貴都不宜于大量生產(chǎn)。Ⅰ型膠原富含有丙氨酸和糖結(jié)合型的羥賴氨酸,廣泛的存在于軟體動物的各種器官中,包括:烏賊類的皮和頭蓋軟骨、章魚的皮鮑的肌肉和外套膜等。

3、作用不同

葡萄籽的作用:降低血脂、保護皮膚,增強皮膚抵抗力、免疫力,防治皮膚過敏及各類皮膚病;增強皮膚抗輻射能力,阻止紫外線侵害;能延緩老化,預(yù)防動脈硬化,也有皮膚維他命之稱,具有脂溶性及水溶性的特質(zhì),具有超強的美白祛斑作用。

膠原蛋的作用:抑制黑色素的產(chǎn)生,使皮膚中的膠原蛋白活性增強,保持角質(zhì)層水分以及纖維結(jié)構(gòu)的完整性,促進皮膚組織的新陳代謝,對皮膚產(chǎn)生良好的滋潤保濕、消皺美容作用。

葡萄籽膠原蛋白可以一起吃嗎

不建議一起吃。由于葡萄籽可以結(jié)合蛋白質(zhì),防止蛋白質(zhì)氧化變質(zhì),特別是針對肌膚的膠原蛋白,所以如果將葡萄籽與膠原蛋白一起服用,會讓葡萄籽與膠原蛋白先行結(jié)合,然后大分子的膠原蛋白再被人體消化系統(tǒng)分解微小分子的氨基酸,然后再被人體吸收,這個過程會影響葡萄籽被吸收的程度。

如果兩者都要服用,建議間隔2-3小時。

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