去油污清洗劑的主要成份
油污清洗劑可分為三大類型:
1、堿性型
采用浸泡或噴射清洗,對重垢去除能力強(qiáng),但腐蝕性也較強(qiáng),對器具表面和使用者的皮膚存在較大的腐蝕性的傷害。
2、溶劑型
有機(jī)溶劑對油垢具有良好的溶解作用而使油垢去除,但由于有機(jī)溶劑易燃、易爆而且毒性大,使用安全性不理想。
3、表面活性劑型
依據(jù)表面活性劑的潤濕、滲透、乳化的作用,將油污乳化分散成細(xì)小的粒子,然后依靠機(jī)械(外力)作用使污垢脫落。
因為廚房油污清洗直接影響到個人的人身衛(wèi)生安全,所以廚房油污清洗劑必須要具備對人體安全無毒、對皮膚無刺激性、能迅速清除油污以及不損傷器具等特點(diǎn)。這是與工業(yè)油污清洗劑是有一定差別的。經(jīng)分析測定,廚房用油污清洗劑主要由三個部分組成:表面活性劑、堿性助劑、有機(jī)溶劑。
以陰離子表面活性劑與非離子表面活性劑進(jìn)行復(fù)配能制備性能良好的廚房油污清洗劑。堿性助劑及有機(jī)溶劑有助于去污力的提高。
廚房重油污清洗劑配方一:
1、脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)4-6%:是非離子型表面活性劑中發(fā)展最快、用量最大的品種,親油基和親水基分別是由具有活潑氫的脂肪醇和環(huán)氧乙烷聚合制得,是環(huán)氧乙烷加成數(shù)不同的多種聚氧乙烯醚的混合物。作為非離子表面活性劑,起乳化,發(fā)泡、去污作用。是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗潔精、金屬清洗劑的主要活性成分。
2、烷基苯磺酸鈉(LAS)2-5%:一種人工合成的洗滌劑。有硬性和軟性兩類。易氧化,起泡力強(qiáng),去污力高,易與各種助劑復(fù)配,成本較低,合成工藝成熟,應(yīng)用領(lǐng)域廣泛,是非常出色的陰離子表面活性劑。
3、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(AES)2-4%:易溶于水,具有優(yōu)良的去污、乳化、發(fā)泡性能和抗硬水性能,溫和的洗滌性質(zhì)不會損傷皮膚。廣泛應(yīng)用于香波、浴液、餐具洗滌劑、復(fù)合皂等洗滌化妝用品;用于紡織工業(yè)潤濕劑、清潔劑等。 陰離子表面活性劑。
4、烷基醇酰胺(6501)1-3%:烷基醇酰胺是非離子型表面活性劑,作為增稠劑和泡沫穩(wěn)定劑,大量用于洗滌劑、化妝品、柴油乳化以及塑料中的抗靜電劑、金屬加工清洗劑和防銹劑、紡織助劑和油田開采驅(qū)油用表面活性劑。
5、三乙醇胺1-3%:在液體洗滌劑中加入三乙醇胺,可改進(jìn)油性污垢,特別是非極性皮脂的去除,同時,通過提高堿性可提高去污性能。并且有極好的其相容性。
6、甲苯磺酸鈉1-3%
7、苯甲酸鈉0.4-0.5%:苯甲酸鈉屬于酸性防腐劑在酸性環(huán)境下防腐效果較好,是很常用的食品防腐劑,有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果。
8、乙醇2-4%:乙醇是一種有機(jī)物,俗稱酒精,分子式為CH3CH2OH(C2H6O)。
9、水:余量
廚房重油污清洗劑配方二:
1、表面活性劑復(fù)配組份:2~5%
2、碳酸鈉:2-~4%
3、乙二醇單丁醚:2~5%
4、穩(wěn)定劑:適量
5、香精:適量
6、水:加至100%