一次性餐具的危害有哪些
1、一次性紙巾
很多人都習慣性的用餐巾紙擦嘴巴、擦筷子,以為這樣便能起到很好的清潔作用,但是專家卻指出,與其這樣還不如直接不用,這樣反而來的比較健康。很多人都想象不到,我們平時生活中經(jīng)常使用的紙巾中很有可能加入大量的漂白劑和增白劑,而讓這些化學物質(zhì)就隨著你擦嘴的機會進入到你的體內(nèi),從而嚴重的影響人體健康。
將紙巾用驗鈔機或滅蚊用的紫光燈照射,如果出現(xiàn)強烈的“熒光”,這就說明這是劣質(zhì)的餐巾紙。通常它們都是由報紙、舊書本、藥品包裝盒及五顏六色的碎紙條制成,有些甚至已經(jīng)發(fā)霉、發(fā)黑。
2、一次性餐盒
一般情況下合格的餐盒表面應該是光潔,無雜質(zhì)或黑點,這樣的餐盒才不會影響到人體健康。而我們生活中最常見的就是劣質(zhì)的餐盒,這種一次性餐盒中含大量工業(yè)碳酸鈣、石蠟等有毒物質(zhì),如果經(jīng)常使用這些餐盒的話將會嚴重影響到人體健康。而且這些餐盒的原材料主要以廢舊塑料、滑石粉為主,這些材料都對人體健康十分的不利。
我們?nèi)绻L期使用含有大量工業(yè)碳酸鈣的一次性餐盒,飯盒中所添加的化學物質(zhì)就會和食物中所含的水、醋、油等相互溶解,并且隨食物進入人體內(nèi)因此而誘發(fā)消化不良、腹痛等不良癥狀。
3、一次性筷子
相較于其他的一次性餐具而言,一次性筷子的使用頻率最高,這些一次性筷子曾經(jīng)被稱為“衛(wèi)生筷”、“方便筷”。在餐館用餐的時候很多人都愿意使用一次性筷子,認為它更衛(wèi)生,而不愿用消毒柜里的筷子。但是這些一次性筷子在其制作過程中通常都存在有衛(wèi)生不達標的情況,這就讓小小的筷子隱藏著諸多危害。而且還有很多小作坊為了降低成本,經(jīng)常會使用劣質(zhì)木材、竹料,這樣的筷子看上去較黑。而為了讓筷子能夠“改頭換面”,很多不法廠家使用硫黃的熏蒸將筷子漂白,經(jīng)常使用這類筷子會侵蝕人體的呼吸道黏膜。
4、一次性紙杯
大部分家庭在有客人的時候都習慣用一次性紙杯招待,在使用過程中發(fā)現(xiàn),有些紙杯一加水就軟塌塌的。還有些一次性紙杯在裝熱水的時候還有股刺鼻味兒,專家提醒這些都是有毒紙杯的特征。通常劣質(zhì)的紙杯表面有雜質(zhì)、杯子很軟,同時還會因為苯和重金屬超標而散發(fā)出刺鼻的油墨味。
如何判斷一次性餐具是否合格
1、看包裝
首先我們從外面的包裝來看下,一般正規(guī)的餐具外面塑料膜上會打印有標簽,顯示的有廠家名稱、商標、地址電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等生產(chǎn)信息、QS標志、生產(chǎn)許可證號,衛(wèi)生監(jiān)督部門的檢驗合格印標等。
2、看感官
打開包裝以后,看餐具的外觀,看下有無破損、有沒有之前的食物殘留、聞下是否有刺鼻氣味,如果是用洗衣粉、清潔劑、消毒劑等清潔液或消毒劑清洗的,會有較強的氣味殘留,如果油脂殘留也會有不良氣味。
3、觸感
感官看完還不夠,這時候盡量用手去觸摸,如果有水、澀情況出現(xiàn),說明餐具清洗不徹底,也就是不合格了。
4、不要忽視筷子
說了餐具再說筷子了,很多人在外就餐時認為一次性筷子比較衛(wèi)生、安全。但一些小作坊為了降低成本,使用的都是劣質(zhì)木材。為給筷子“美白”,投機違法分子會用硫磺熏蒸漂白。用這種筷子進餐時,殘留的二氧化硫就隨之進入體內(nèi)。拿到一次性筷子后,要看包裝上是否印有生產(chǎn)廠家的名稱、商標及聯(lián)系方式,那些顏色過白的一次性筷子是不可信的。還可以聞一下筷子的氣味,如果有酸酸的硫磺味,最好不要使用。用餐時勿將木筷長時間浸泡在熱湯或熱粥里,因為這樣會加速二氧化硫的分解??梢杂脹鏊逑纯曜颖砻?,減少殘留的二氧化硫。
小編建議:為了安全起見,建議大家最行之有效的方法還是自備餐具、水杯,起碼在店家不提供一次性餐具的清洗下自備筷子。第二個方法是準備酒精消毒棉紙,當對餐具不放心時,用酒精棉紙把餐具擦一遍,以達到較滿意的消毒效果。
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