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陶瓷刀染色了怎么辦 如何保養(yǎng)陶瓷刀具

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摘要:陶瓷刀使用方便又鋒利,但在切菜和切水果的時候容易染上食材的顏色,這一點很讓人苦惱,陶瓷刀染色了可以用清水或清潔劑進行清洗,如果染色時間比較長可以考慮用橡皮或是牙膏來進行清潔。清洗陶瓷刀注意不要用洗碗機清洗,也不要用金屬制的清潔球等擦拭,清洗完后風(fēng)干放置在刀具架上保存。下面為大家提供了一些陶瓷刀具的日常保養(yǎng)知識,一起來看看吧!

陶瓷刀染色了怎么辦

1、清水處理法

由于陶瓷刀光潔度極高,如果染色污漬不是很明顯或者剛剛才染上色,那么用清水或者普通的液體清洗劑或漂白劑清洗一遍風(fēng)干就可以了。

2、橡皮擦拭法

有的污漬或顏色是時間長了沒有處理留下的,用清水和洗潔精都清理不干凈,這時可以準備一塊新的小橡皮,用橡皮擦拭刀口染色污漬處,不一會兒就能把污漬全都轉(zhuǎn)移到橡皮上;擦完正面后再用橡皮擦拭反面,注意用沒有擦過的橡皮一面去擦拭,避免擦拭時重新沾染橡皮的污垢。用橡皮擦完后再用清水一沖,陶瓷刀又光潔如新了。

3、牙膏清潔法

用布或牙刷蘸上牙膏順著刀表面的磨痕的方向擦,注意不要用那種透明的牙膏,就用普通的白色牙膏效果比較好,而且非常安全。

清洗陶瓷刀注意事項

1、不推薦用戶使用洗碗機來清洗陶瓷刀。由于洗碗機在清洗過程中會使清洗的物品發(fā)生碰撞,例如表面堅硬的盤子,會使其他物品表面損壞,當然也包括刀。同時洗碗機對木質(zhì)物品的使用壽命也有很大的影響,因為部分陶瓷刀的刀柄是采用木質(zhì)材料,所以正常使用可以保持很長壽命的刀柄有可能會提前損壞。因為刀刃非常鋒利,在把清洗后的物品從洗碗機中取出的時候,如果不小心,很容易會發(fā)生意外。

2、請勿用金屬制的清潔球等擦拭,因為金屬粉的作用有可能導(dǎo)致刀刃變黑。

3、陶瓷刀表面泛黃可以用一些酸性溶液如消毒液、潔廁靈來清潔,但注意不要用強酸,否則會腐蝕刀刃。

4、切忌用鐵絲清潔球或銅絲清潔球等金屬制品擦拭刀刃,以致于把刀刃劃出痕跡或使刀刃變黑。

5、清洗完后要注意風(fēng)干后放置在刀具架上保存,避免沾染灰塵、油污。

怎么保養(yǎng)陶瓷刀具

1、切削時請使用木制或塑料制案板,切勿使用石質(zhì)砧板,避免石質(zhì)砧板把易碎的刀刃擊碎。

2、小心使用,避免不慎從高空把刀具拋下或摔下,造成刀具破碎。

3、陶瓷刀只能用于一般的切削,比如切水果,不要用于敲、剁、錘等操作,更不要圖一時的便利把刀當杠桿使用。

4、盡量避免用陶瓷刀切諸如冷凍或未完全解凍的食品、帶魚骨的魚、螃蟹等硬物。

5、使用完畢的時候,不要貪圖方便而把陶瓷刀扔洗碗機隨碗筷一起清洗,而應(yīng)該用溫水和洗滌劑,用手輕慢擦拭,再自然晾干,最后放置于刀架上亦或藏于配備的盒子里。

6、不要為了省錢而嘗試自己磨刀,陶瓷刀不同于一般刀具,打磨技術(shù)比較奇異,非一般的打磨人員能夠完成,所以當?shù)毒咝枰蚰r請聯(lián)系商家。

7、使用或放置的時候,不要把刀具靠近火源,以免塑料刀柄遇熱變形。

8、放置的時候,請把刀具置于刀架或刀座之上,再放于穩(wěn)定的環(huán)境中,避免刀具因為不平衡而發(fā)生跌落。

9、遠離兒童,避免幼兒觸摸或玩耍而造成破壞,更是避免兒童誤傷。

10、刀身發(fā)生染色,被污濁的時候,用廚房漂白劑浸泡,切忌用鐵絲清潔球或銅絲清潔球等金屬制品擦拭刀刃,以致于把刀刃劃出痕跡或使刀刃變黑。

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