一、紅木筷子好不好
1、顏色
紅木筷子的顏色是天然的大紅色,特別討人喜歡,尤其是在以紅色為吉祥色的中國(guó)來(lái)說(shuō),特別是在宴席上,紅木筷子更是受到人們熱烈的歡迎。天然的紅色讓紅木筷子在生產(chǎn)制作的過(guò)程中免去了上漆這一步驟,保持了原生態(tài)的特質(zhì),沒(méi)有受到化學(xué)物質(zhì)的污染。紅木筷子同時(shí)也是高貴的象征,一般家庭不會(huì)使用,常見(jiàn)于宴席上,表達(dá)了主人對(duì)客人的尊重。
2、細(xì)膩度
紅木筷子質(zhì)地細(xì)膩,質(zhì)量很好,沒(méi)有粗糙的木刺,表面光滑有質(zhì)感,手感很好,實(shí)用性高。
3、堅(jiān)硬度
紅木的生長(zhǎng)周期長(zhǎng),材質(zhì)堅(jiān)硬,用其材質(zhì)制成的筷子在使用時(shí)不容易折斷,耐磨性能好,而且在使用時(shí)不會(huì)有食物殘?jiān)对诶锩?,清洗方便,既衛(wèi)生又耐用。
4、養(yǎng)生保健
紅木是天然生長(zhǎng)在熱帶的一種木材,集天地之靈氣,含有養(yǎng)生保健的元素,對(duì)人體健康大有益處,用其材質(zhì)做成的筷子對(duì)人體的健康也是有一定的影響的。
5、文化沉淀
紅木是一種傳統(tǒng)的木材,無(wú)論是在外觀上的藝術(shù)美,還是制作工藝的嫻熟度,都是具有一定的文化價(jià)值的,使用紅木筷子可以提升一個(gè)人的文化品位,而愛(ài)好傳統(tǒng)的人們更是對(duì)紅木筷子情有獨(dú)鐘。
因?yàn)榧t木筷子材質(zhì)名貴,因此價(jià)格會(huì)比一般的筷子高出不少,不適合一般家庭使用,如果拋開(kāi)價(jià)格因素來(lái)說(shuō)的話,僅僅從以上幾個(gè)方面來(lái)看的話,紅木筷子無(wú)疑是很好的選擇。
二、怎樣保養(yǎng)紅檀木筷子
1、一家人盡量不要混用筷子。因?yàn)榛煊玫脑挘菀自斐梢恍┘膊〉慕徊鎮(zhèn)魅?。研究表明,將近一半人的體內(nèi)存在有導(dǎo)致胃病的幽門(mén)螺旋桿菌,而這些細(xì)菌大多是通過(guò)家庭傳播的,筷子就是重要的傳播介質(zhì)之一。因此,家里的筷子最好做到專(zhuān)人專(zhuān)用。
2、清洗筷子要徹底。許多家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龍頭下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,這樣筷子上很容易滋生細(xì)菌,并隨食物進(jìn)入人體,危害人的健康。正確的洗法應(yīng)該是:用洗潔精仔細(xì)搓洗紅木筷,瀝干水后,再放進(jìn)筷子筒。而且,筷子筒應(yīng)該選擇鏤空、底部不積水的,并做到經(jīng)常清洗、消毒。
3、紅木筷子要勤更換。在不少家庭中,一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且經(jīng)常搓洗也容易使筷子變粗糙,出現(xiàn)許多細(xì)小的凹槽,非常容易殘留細(xì)菌。因此,紅木筷子、紫檀筷最好每半年就更換一次。
4、用清水沖洗,可適當(dāng)加洗滌劑,洗后最好用棉布擦拭干凈。不要使用鋼絲球刮、百潔布等用力擦拭。
5、切勿長(zhǎng)時(shí)間浸泡、加溫蒸煮,盡量不使用高溫消毒,因?yàn)楦邷匾讓?dǎo)致筷子變形。用開(kāi)水略加燙洗消毒即可。
6、紅木材質(zhì)的筷子適合的溫度不能太高,因此請(qǐng)盡量不要用于作煎炸和燒烤等工序。
7、純天然木質(zhì)的筷子,存放時(shí)請(qǐng)注意不要被太陽(yáng)直接照射。
三、紅木筷子的清潔方法
1、在溫洗衣粉溶液中加少量氨水和硼砂,再將織品搓洗,即能去除。
2、可先用氨水擦洗,然后用少量草酸液洗擦后用清水洗凈。
3、用鮮藕汁擦可消除醬油漬,在醬油漬處撤上白砂糖少許,再用溫水洗。
4、用水打濕后,先用溫甘油浸潤(rùn)半小時(shí),刷洗后,再用肥皂洗,將污漬刮去后,用溫洗衣粉溶液洗凈。
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