辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預(yù)訂的時(shí)間最好是提前3個(gè)月,因?yàn)楝F(xiàn)在結(jié)婚的新人非常多,而且一年之中結(jié)婚的好日子都大相徑庭,所以為了避免酒店檔期排滿,最好是提前數(shù)個(gè)月就預(yù)訂好酒店,哪怕是提前一年都不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計(jì)算酒店方面的開支,縮小范圍
新人在結(jié)婚之前需要確定辦一場(chǎng)婚禮的預(yù)算,所以需要把各個(gè)流程需要花費(fèi)的金額都做一個(gè)大致的計(jì)算。新人在選擇酒店之前應(yīng)該確定在這方面的投入金額,按照預(yù)想的成本篩選不同星級(jí)的酒店,可以減輕挑選時(shí)的難度,縮小范圍。
2、確定各個(gè)酒店的口碑,到店考察
不要被商家提供的照片蒙蔽,因?yàn)樵S多酒店的實(shí)物和圖片都是不相符的。建議大家去各個(gè)網(wǎng)站上搜索酒店的口碑,綜合對(duì)比出質(zhì)量、口碑最好的那家酒店。確定清楚之后最好親自到店進(jìn)行考察,讓結(jié)婚酒店更萬(wàn)無(wú)一失。
3、明確商家的服務(wù)套餐,明細(xì)收費(fèi)
確定好自己的結(jié)婚酒店后大家需要與工作人員溝通清楚具體的服務(wù)項(xiàng)目,有些酒店是不提供布置結(jié)婚會(huì)場(chǎng)的服務(wù)的,所以新人需要確定清楚相關(guān)細(xì)節(jié)。確定套餐的詳情,明確各項(xiàng)收費(fèi)的明細(xì),避免花費(fèi)不必要的開支。
4、熟悉酒店的菜品布局,商定細(xì)節(jié)
結(jié)婚酒店的主要用途是辦婚宴,所以新人需要在選擇酒店的時(shí)候確定當(dāng)天的菜品是否符合賓客的口味、當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣。并且確定酒店的面積是否符合自己的婚禮規(guī)模,布局是否合理,這些細(xì)節(jié)都會(huì)對(duì)婚禮當(dāng)天產(chǎn)生很大的影響。
婚宴酒店預(yù)訂注意事項(xiàng)
1、要看交通是否便利,否提供新娘更衣室和化妝室。
2、是否提供舞臺(tái),是否提供音響設(shè)備,是否提供投影設(shè)備。
3、會(huì)場(chǎng)中央位置有沒有阻礙視線的柱子,是否提供停車位,天花板是否有足夠的高度。
4、餐桌之間是否留有合適的距離。不要讓桌與桌之間靠的太近,這樣會(huì)造成很擁擠的感覺,所以在選廳的時(shí)候一定要考慮擺放足夠桌數(shù)的同時(shí),也能有一定的活動(dòng)空間。
5、許多酒店都要求付定金的,所以新人在簽訂合同的時(shí)候要擦亮眼睛,檢查是否有不合理的潛在消費(fèi),避免自己上當(dāng)受騙。
婚宴酒店多少錢一桌
如果你結(jié)婚時(shí)選擇的是普通的酒店的話,價(jià)格大概是一桌1000元左右,但是如果你選擇在酒店辦婚宴的話,價(jià)位一般在2000到5000元左右,如果你選擇的是類似于五星級(jí)的高檔酒店的話,價(jià)格大約在10000元一桌。
酒席桌數(shù)怎么確定
婚禮酒席確定桌數(shù)要根據(jù)新人雙方和父母一起決定。先總結(jié)一個(gè)大概人數(shù),把自己家的親戚列出來(lái),然后再到朋友同學(xué)同事,還要把他們的孩子算上在內(nèi),哪些能來(lái)哪些不能來(lái)自己也要心中有數(shù),酒店里通常都是一桌十個(gè)人,親戚能有多少桌,朋友同事有多少桌,然后加上主桌,最好是跟酒店多預(yù)訂幾桌。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配:一般菜單里要有6-8個(gè)“硬菜”,也就是雞鴨魚肉海鮮類,但為了解膩,還要搭配一些葷素混炒菜或素菜。
2、做法搭配:炒、爆、熘、燒、焗、燉、煮……中式菜品這么多做法,你可不要只選炒菜或炸菜,不僅對(duì)健康不佳,口感上也不會(huì)好。
3、口味搭配:咸、鮮、辣、甜、酸,這幾種口味最好也都要兼顧到,要有清淡有重口,一般一桌可有1/4的辣菜為宜。
4、色彩搭配:婚宴一定要喜慶,醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅的菜要有,另外再加些各式顏色的菜,以保證色香味俱全。
注意:菜肴的命名應(yīng)盡量選用吉祥用語(yǔ)以寄托對(duì)新人美好的祝愿,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。
婚宴座位安排
1、婚宴場(chǎng)地形狀
大部分新人選擇的婚宴酒店基本都是四四方方,舞臺(tái)和通道呈T字型,通道的兩邊是婚宴桌,男女各占一邊。
2、婚宴席位分類
婚宴席位我們可以主要分為四類:主桌(新人及伴郎伴娘)、長(zhǎng)輩桌(男女方長(zhǎng)輩)、領(lǐng)導(dǎo)同事桌、朋友同學(xué)桌。
3、婚宴座位安排原則
(1)將同等關(guān)系的人安排在一桌,不能讓相識(shí)的賓客分隔兩地,左右鄰座互不相熟會(huì)讓客人們覺得婚宴索然無(wú)味。
(2)注意桌子和通道的距離。無(wú)論新人怎樣設(shè)置酒桌,都一定要考慮到新人入場(chǎng)時(shí)所走的路線,留出足夠的通道來(lái)鋪設(shè)紅地毯和路引。如果中間的通道太窄會(huì)顯得整個(gè)婚宴場(chǎng)地十分狹小,不夠氣派。
(3)安插新人代表。越靠近后部的賓客越難融入婚宴的氛圍,這往往是由于新人安排座位時(shí),按照相識(shí)程度、重要程度進(jìn)行安排,那些遠(yuǎn)親及故友自然只能對(duì)酒菜而樂(lè)了。